日光２泊３日　シェルターガーデンと中禅寺金谷ホテル 1/2

2026/07/29 - 2026/07/31

日光のシェルターガーデンホテルに１泊後、中禅寺金谷ホテルに１泊して来ました。　２日目のお昼に、リッツ・カールトンのラウンジでアフタヌーンティーと軽食を楽しみました。

１日目
浅草より東武日光駅に移動
「日光珈琲 御用邸通」 でランチとかき氷
ホテルのシャトルバスで「シェルターガーデンホテル」へ

２日目 （旅行記2/2予定）
日光金谷ホテル経由のシャトルバスで中禅寺金谷ホテルへ
リッツ・カールトン日光のラウンジでランチ

３日目
中禅寺金谷ホテルからシャトルバスで東武日光駅へ
スペーシアで浅草へ帰京

エリア 日光(栃木)

• 旅行の満足度: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 旅行の手配内容: 個別手配

東武特急リバティけごん13号
浅草発 9:30 東部日光駅 11:22 着
平日ですが満席の車内放送。　それも9割が外国人！　私の隣もそうでした。　

タクシーで日光珈琲 御用邸通へ。　去年も行って、かき氷が美味しかったので再訪です。

お洒落な店内

落ち着きます。　丁度お客さんが少ない時間に入りましたが、その後すぐに満席。

洗面所もレトロで、楕円形のすりガラスには菊の模様が入ってました。

オムライス セット
すごいボリュームで、ガレットと共に３人でシェア。

ガレット コンプレ セット
ガレットも大きく、ほうれん草もタップリ入っていました。

かき氷 （りんご）とセットの紅茶
去年は苺のかき氷を食べたので、今年はりんご。　相変わらず氷がふわ～として美味しかったです。　私達は３人で１個をシェアして丁度良かったですが、居合わせた３人の女性客は、１人１個のかき氷を食べてました♪

お店近くの木に、細長い実が沢山ぶら下がってました。

お煎餅好きなので、こちらの煎餅屋さんで米粒焼の塩味を購入。　家で食べていますが美味しい。　もう１袋買ってくれば良かった。。

帰りは「西参道入口」のバス停よりバスで東武日光駅へ戻りました。

東武日光駅よりホテルのシャトルバスで「シェルターガーデン」ホテルへ。　山道をぐんぐん上り到着。　途中、ホテルの方が野生の鹿が居ると教えてくれ２頭見る事が出来ました。　民家（別荘？）の直ぐ近くまで来ているのでビックリ。

ホテルに入ると、写真で見ていたこの魅力的な風景が迎えてくれました。

ドアを出ると原生林が広がり、人工的な物は一切視界に入りません。　冬になると葉が落ち、下の川が見れるそうです。　別の季節も来たくなります。　

ウエルカムドリンク

入って右側がラウンジ、左側がレストランでワンフロアーで繋がっています。　床の木組み、テーブル、椅子、照明、窓からの緑。　全てのデザインがキマッテます！

お部屋は2階のリバービュートリプル。　入るなり大きな窓から緑が見え、Oh~と感嘆。

水回り。　洗面台の右にシャワーブース、その隣にトイレ

映画のセットみたい。　部屋と水回りの空間との間に段差があったり、使いにくい部分もありますが、この空間デザインを楽しむには、少しの不便さは許容でき、非日常感をタップリ味わいました。

窓からの景色。　中央右方面に白く見えるのは、小さな滝です。　滝まで見えるなんて～　よくこの土地を見つけてホテルを建設したと感心しきり。　夕食時にデザイナーの方と話す機会があり、崖の上なので基礎工事が大変だったそうです。　そりゃそうですよね。

オーナーやデザイナーの方のお陰で、この雄大な景色を宿泊客は部屋から眺める事が出来て、なんと贅沢。

雨上がりで虹が見えました。

5~6pmは無料のカクテルタイム

ディナータイム
木目が魅力的なテーブルマットが独創的です。　日光の古民家の廃材を利用したものだそうです。　食事が始まる前からワクワクします。

アミューズ
トマトの上に生ハムと牧場牛乳を混ぜたエスプーマ。　生クリームを想像しますが、生ハムの味がして驚きの一品。

地場野菜のベニエ、サラダ、湯葉
このベニエが、本当にサクサクで野菜がジューシーで美味しかった。

パプリカの冷製スープ
パプリカがギュッと濃縮されて食べるスープのようでした。

尾長鯛
きゃー　この鯛の火入れが抜群で、お刺身を食べているような食感なのに、ちゃんと火が通っていて、今までで一番美味しかった魚料理でした。

那須高原和牛サーロイン 日光たまり醤油
３人分のメイン料理が、切り株に乗って登場。　私は魚料理「天然イサキ」に変更したので、お肉は２人前です。　

姪は、このお肉が口の中で溶けて、日光の一番の思い出だそうです。

とちおとめのムースとベルギーのカカオアイス+紅茶
あ～あ、お腹いっぱい　ご馳走さまでした♪

あとは寝るだけ。　檜の入浴剤を猫足のバスタブに入れ、ゆっくりしました。

これも映画のような朝食のセッティング
スイスの湖畔リゾートに居るような感じ（行ったことないけど）。

海外も含め色々なホテルに泊まって来ましたが、未だワクワクするホテルがここにあったんだと感動しました。　全16室の程よい規模感で自然とデザイン、料理の美味しさ、ホテルスタッフの身のこなしと、ホテル全体が１つの方向を目指して統一されていました。

大きなトレイで和洋の朝食セットが運ばれてきました。　一目で食べきれないと思ってたら、パンは持帰り出来るとの事で、袋を用意して頂きました。

湯葉がとっても美味しかったです。

チェックアウト時に、オリジナルブレンドの紅茶を頂きました。

もう１泊場所を変え、中禅寺湖畔で過ごします。　9:45にタクシーを手配して、10:10 日光金谷ホテル発のシャトルバスに乗り、中禅寺金谷ホテルへ行きました。　旅行記2/2に続く予定です。