今ドイツに住んでいる私は、娑婆の空気を吸うため、年に数回日本に帰国しています。<br /><br />ここでは、2026年６月に帰国し、さらに函館に足を延ばしたときの、喰いもんの様子を掲げました。<br /><br />例によって、自らの備忘録の域を出ない、面白くないものであることを、予めお断りしておきます。<br />

【赤犬の尻尾】喰探 - 澄んだ函館ラーメン +α

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2026/06/18 - 2026/06/20

4782位(同エリア4862件中)

この旅行記のスケジュール

2026/06/18

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今ドイツに住んでいる私は、娑婆の空気を吸うため、年に数回日本に帰国しています。

ここでは、2026年６月に帰国し、さらに函館に足を延ばしたときの、喰いもんの様子を掲げました。

例によって、自らの備忘録の域を出ない、面白くないものであることを、予めお断りしておきます。

エリア

函館(北海道)

旅行の満足度: 3.5

観光: 3.0

ホテル: 4.0

グルメ: 3.5

ショッピング: 3.5

交通: 3.0

同行者: 一人旅

一人あたり費用: 1万円 - 3万円

交通手段: 高速・路線バス JALグループ徒歩

旅行の手配内容: 個別手配

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東京国際からの便がかなり高度を下げ、五稜郭（操）南の函館本線を横切り、数分で着陸。

JR五稜郭駅駅
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まずは、函館駅から直ぐの朝市です。

函館朝市名所・史跡
いろいろな店に挟まれている、上のコマの海（右奥）側の道路・朝市仲通り。
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２コマ上の建物のの、駅に面する、どんぶり横丁市場です。
海鮮丼を代表とする、どんぶり物をウリにする店が並んでいます。

どんぶり横丁市場名所・史跡
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函館を離れる日、未だ鮨を喰ってないと思い出し、どんぶり横丁市場の鮨屋へ。
最初もう一軒の店に行ったのですが、閉店間際でもうネタがないとのことで、もう一軒のこの店へ。

すしの鮮昇函館朝市店グルメ・レストラン

店内。
品書きの写真。
その鮨「竹」・2750円。
出されてびっくり！
握りがずいぶん小さく、（六つ切りの）海苔巻きの高サより遥かに低い!!
その昔の小僧寿しだって、もう少し大きかった?!
上のコマの写真に比べても小さい！誇大広告かぁー?!
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その次のブロックである、「えきに市場」。
そこにある烏賊を釣れるところは人気で、長い待ち時間が示されていました。アジアからと思われる外国人も多数！

函館朝市駅二市場活いか釣り広場名所・史跡
同じブロックにある、カネノヤマ鈴木商店。

ここで、たらこを買いました。半腹で400円。
さらに次のブロックの「朝市ひろば」へ。
品書き。
「海八特選海鮮丼」小・1800円。
それに鈴木商店で買ったたらこを、フードコートで一緒に食しました。
どれも美味しゅうございました。
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隣のおにぎ屋に....

花丸グルメ・レストラン

好物の焼たらこがあったので、それも。
もうちょっと「焼き」が強い方が良かったけど、これも美味かった！
同じブロックの物産街で....
デザートとして....
メロンを。
これが500円。
もちろん甘くて美味かった！

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外に出たところのいか屋。

新鮮喰味グルメ・レストラン
この店内にも水槽があって、「釣れ」ます。
ここは、その場で裂きいかを造っていて、新鮮なものが試せます。
名前に付けられた「啼き」とは、いかを機械に掛けると、「キュッ」と音がするからだと説明してくれました。
土産に50ｇ@700円をいくつか。
これが、その機械。
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レンガ造りの建物の中で....

はこだて明治館専門店
白い恋人ソフトクリーム(ﾐｯｸｽ)・450円を試しました。
これまた美味かったよ。
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ここは、函館で超ー有名な、しかもここ以外にないハンバーガー店です。
空港の観光案内所で、海辺のこの支店が「絶対おすすめ！」と言われたので、行ってみました。

ラッキーピエロマリーナ末広店グルメ・レストラン
店内。
入ったところに、大きなハンバーガーが。
このカウンタで注文・支払います。
ラッキーエッグバーガー・616円。
ソースがちょっと変わっていて、肉そのものの味も含め、わたし的には旨くない。ブルキンの方が遥かに良い！

店内からの函館湾。
ところで、店内には中国語を話す客がたくさんいました。
東京に戻って函館出身の同僚にそのことを話すと、ここの創業者は中国に所縁を持つとのこと。だから味も違うのかなぁ?!
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向かいの建物の中を散策していたら、煎餅屋がありました。

寺子屋本舗函館店グルメ・レストラン
ラインアップ。
この店のせんべいは、前に確か京都で食べたことがあります。
「函館」には関係ないかも知れませんが、美味そうだったので「特上海苔」・200円を一枚。
予想通り美味かった！
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散策途中で見つけた、昆布をはじめとする海産物の卸問屋で、出汁用の昆布を試しに買いました。

丸昌専門店
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ここは、ホテルで教えてもらった函館駅至近のラーメン屋です。

はこだて塩らーめんしなのグルメ・レストラン
店内。
品書き。
はこだて塩ラーメン・1000円。
こんなに澄んだスープは初めて。美しい！
スープは味も良いものの、しかし麺が美味くない。
リピはないね。

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ここが、今回の函館行きの目的地。
神南局作成のラーメン文化を外国人に伝える番組を見るにつけ、どうしても喰いたくなった店なんです。
なもんで、普段は「並んでまで」は好きじゃないんですが、これ喰わないと来た意味がなくなるので....

滋養軒グルメ・レストラン
昼の営業のみ。
営業開始後少しして、従業員が並んでいる客を数え、「もうこれでお終い」とこの札を「CLOSED」に返し、上のコマの大きな暖簾を仕舞い込みました。
店内。
ここは、基本的に相席をさせません。ひとり客が重なったときの、４人テーブルにふたりはありますが。
なので、入店までの時間が掛かっているかも知れません。
品書き。
このご時世、安いね！
前の店に比べると三分の二!!
ワンタンメン（塩）・800円、
チャーハン・700円と
焼きギョーザ・400円です。
澄んだスープは、すっきり、しかし味わいがあり、麺とともに大変美味しゅうございました。
餃子と焼飯は、普通にね。
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ここは、スープカレーの店です。
なんか、怪しげな入り口。

スープカレーベギラマグルメ・レストラン
店に入るなり、品書きから食べたいものを選んで注文し、支払いののち着席します。
店内。
シーフードカレー（辛口）・2480円。
この値段が適切かどうかはともかく、初めて経験したスープカレーは、とても美味しゅうございました。

海の幸を求めて居酒屋へ。「函館活鮮居酒屋魚和 Uonagi」です。
（ちなみに、ここを「クチコミを書くスポットを登録する」べく申請しましたが、却下されたようです。）
店外の水槽。
品書き。
とりあえずのビールは、樽生クラシックジョッキ・530円。
これは、サッポロビールの「サッポロクラシック」です。
このビールは、麦芽100%ビールで北海道地区限定で販売されているもの。つまり、日本で主流の「Reisbier」でなく、ドイツのビール純粋令と同じ製法です。
日本には、他にも麦芽100%のビール、「キリン一番搾り」、鳥井さん改め寿屋の「ザプレミアムモルツ」がありますが、呑ん兵衛的には同じサッポロビールの「ヱビスビール」よりも旨いと思っています。口当たりも喉ごしも、そして味というか水が良く、クイクイ呑める！
お刺身５点盛り合わせ・1280円。
当然、「お通し」も来ます。頼んでいなくて有料（500円）だから、外国人（私もね）には違和感がありますが、イタリアにだってコペルトがあるし、これ（左下）は美味かったからｏｋ！
刺身自体大変美味しゅうございましたし、たった８オイロ！
それに（最初海苔かと思った）この昆布。北海道の地形に抜いて、すんごく細かく「函館」の文字も抜く。こりゃゲージュツだよ！感動!!
この器械、300オイロ以下なら買うよ。欲しい！
帰京するべく、函館空港に戻って来ました。
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そこで立食の鮨屋を見つけました。
数貫だけでも歓迎とのことで、冒頭の酷い店で叶わなかった満足をここで果たすべく。
中とろ・640円、ぼたんえび・660円、（鮨では人生初の）たらこ・380円と、サービスしてくれたたまご。どれも大変美味しゅうございました。
ま、安くはないけど、お勧めです。

鮨みつやグルメ・レストラン
このあと、さらに函館市内や東京での旅行記を掲げる予定です。