村上の鮭と町歩き

2025/11/27 - 2025/11/27

鮭の町として知られる新潟県村上市へ行ってきました。
今回の一番の目的は、井筒屋さんの鮭料理を味わうこと。予約ができなかったため、当日分を確保するために東京から始発で向かいました。天気にも恵まれ、鮭料理と町歩きを楽しむ充実した一日になりました。
JREポイントの特別レートの期間だったので新幹線はポイント利用です。

■旅程
11/27　
とき301号 東京06:08→新潟08:10　JREポイント12700
いなほ1号 新潟08:23→村上09:08
・村上市内　井筒屋さん
いなほ8号 村上13:31→新潟14:19
▼宿泊
クラウンプラザ新潟
11/28
・弥彦山、弥彦神社
▼宿泊
クラウンプラザ新潟
11/29
とき328号 新潟15:38→東京17:40　JREポイント12700

エリア 村上・岩船(新潟)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: 高速・路線バス 新幹線 JR特急 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

東京駅に到着しました。とき301号で新潟に行きます。

東京駅 駅

新潟駅に到着。いなほ1号に乗り換えます。

新潟駅 駅

初めて乗るいなほ1号。村上まで40分ほどです。車内は出張者が多いい印象でした。

チケットホルダーに挟んでおきます。

村上駅に到着しました。

村上駅 駅

村上駅前に出てきました。とりあえず井筒屋さんに行くためにバスに乗りました。

井筒屋さんまで行かないバスだったので一番近そうなところで降りました。歩きでも大したことはありません。

井筒屋さんに到着しました。

井筒屋 宿・ホテル

井筒屋さんは鮭の専門料理店です。事前予約が出来なかったため、お店のなかに予約表があるので名前を書いて鮭料理14品コースを予約しました。

「松尾芭蕉と弟子の曾良が「おくの細道」の道中で二泊した宿としても知られ、現在の建物は国の有形文化財に指定されています。」

予約の時間まで村上市内の見学です。

村上郷土資料館に行きました。

村上市郷土資料館(おしゃぎり会館) 美術館・博物館

セット割引入館券1000円を購入しました。

遠くの山は村上城です。時間的に行くのは難しいかったので行きませんでした。

村上城跡 名所・史跡

おしゃきり会館はお祭りの山車の別名だそうです。

次は若林住宅に行きました。

重文若林家住宅 名所・史跡

若林家は村上藩の中級上位の家柄の建物だそうです。

塩引き鮭を干していました。

三の丸記念館です。明治末年の建築様式を残した木造の銀行建物です。ここは中に入らかったと思います。

村上歴史文化館に行きました。

村上市立村上歴史文化館 美術館・博物館

予約の時間になったのでお店の方に戻りました。

こちらがいただくメニューです22品か24品くらいまでありましたが、これくらいが適量かなと思いました。

井筒屋 宿・ホテル

最初は鮭のてまり寿司とか酒びたしが出てきました。

鮭を焼いたりしました。

あとはご飯と鮭のいろいろな料理が出ました。

左側にも料理があります。

二杯目は釜炊きご飯のおこげを一番上にしてお茶漬けで食べてとのことでした。

お茶漬けにしていただきました。

最後は甘酒でした。ご馳走さま。

食後は散歩がてらにきっかわさんに行きました。

村上の千年鮭 きっかわ グルメ・レストラン

お店の前にも干していました。

お店の中に入ったら少し奥に塩引き鮭を押しているところがあります。

写真のはつるして間がないものらしいです。

ちょっと遠かったけど歩いて行きました。

イヨボヤは村上の方言で鮭のこと。村上駅までのバスが13:08だったので少ししか見学できませんでしたが、鮭の博物館です。

イヨボヤ会館 美術館・博物館

いなほ8号で新潟に戻ります。

村上駅 駅

チケットフォルダーに差しときます。

今日の宿泊先はクラウンプラザ新潟です。新潟駅から万代橋までは本数も多く100円で移動できます。

ANAクラウンプラザホテル新潟 by IHG 宿・ホテル

部屋は普通のベッド2台の部屋です。

夕方の景色。

夕食は新潟駅前のスーパーで買った地魚のお寿司でした。万代橋から新潟駅はバスの本数がとても多くて運賃も100円で便利でした。