プラハ（チェコ）

2024/09/13 - 2024/09/14

チェコのプラハで行われた『ドヴォルザーク・プラハ音楽祭』でのピアニスト藤田真央氏のコンサートを鑑賞。
そして、2023年にできたばかりの体験型ピルスナー・ウルケル博物館にも行ってきた文化・芸術を体感した1泊2日旅。

エリア プラハ(チェコ)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 徒歩

地元の方々にも人気のお肉屋さんがやっているレストラン。
ここのタタラークはとにかく美味しい！生肉と言うと臭みがありそうですが、シンプルな味付けなのに臭みもなく、肉の旨味をダイレクトに感じられる一品です。

カンティーナ ステーキ・グリル

プラハにできた、ピルスナー・ウルケルビールの体験型博物館へ。
ビール醸造所見学とは一味違う形でビールの歴史と醸造についてを体験できる施設。
オリジナルツアーでは日本語オーディオガイドもあるので、言葉の心配なく楽しめました。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

入口から階段を上ってツアースタートです！
ゲートはピルゼンのビール工場の入口そっくりです。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

プロジェクションマッピングを使って、ビールの歴史を紐解いていきます。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

ビール樽から大量のビールが！？
1832年のピルゼンで起こったビール暴動の様子を表しているそう。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

ピルスナー・ウルケルビールの生みの親とチェコ産の麦芽を映したパネルも。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

歴史を学んだあとは、ビールの試飲。
バーカウンターの様なところでまず1杯いただきます。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

タップスターが注ぐビールは心なしか他で飲むウルケルビールよりも美味しい気がします。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

チェコビールの注ぎ方は3種類。
一般的？な注ぎ方のHradinka（フラディンカ）。泡は指3本分。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

泡と液体は半々くらいのSnyt（シュニット）。
認定を受けたタップスターだけしか注ぐことができないそうです。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

そして、泡だけのMliko（ムリーコ）。
日本だとまず見かけないですが、日本語でミルクを意味し、泡を楽しむ注ぎ方です。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

この先はゲームコーナー。
巨大スクリーンをタッチしながら、ビール樽を造ったりします。
意外と面白くて夢中になっちゃいました(笑)

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

一面緑にピルスナー・ウルケルビールのロゴと体験型博物館の名前入りのスクリーンもなぜかカッコイイ。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

そして、最後はビアレストランで最初にもらったコイン2枚をビールに引き換えてもらいます！
おそらくタップスターの看板おじさんもビール片手にNa zdravi（乾杯）です！

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

なんと、コインは一人2枚もらえるので2杯飲む事ができます。
今回はHradinka（フラディンカ）とMliko（ムリーコ）を。
Mliko（ムリーコ）は本当にクリーミーな泡の甘味を感じられる不思議な体験でした。
でも、ゆっくりしていると泡が液体に戻って、飲みなれたビールになってました...

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

小腹もすいたので、ビールのおともに黒ビールで煮込んだビールソーセージとフィッシュアンドチップスを。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

ビアレストランの奥には、ビール樽から瓶詰する道具が置かれていました。
さらに、奥のパネルでは有料ですが、名前やメッセージ入りのオリジナル・ビールボトルを作る事ができます。

ピルスナーウルケル：オリジナルエクスぺリエンス・イン・プラハ 体験・アクティビティ

夜はルドルフィヌムでのピアノコンサートへ。
赤絨毯とライトアップされた建物は幻想的です。

芸術家の家 (ルドルフィヌム) 現代・近代建築

今回は、チェコが生んだ音楽家ドヴォジャークの生誕を記念したドヴォジャーク国際音楽祭でピアニスト藤田真央氏のピアノコンサートです。
2024年は没後120年の節目の年で、チェコ音楽年の特別な年に行く事ができたのも思い出です。

芸術家の家 (ルドルフィヌム) 現代・近代建築

ドヴォジャークホールはヨーロッパのコンサートホールの中では最古のものの一つで、チェコ国旗が掲げられ、パイプオルガンと天井の装飾が美しいです。

芸術家の家 (ルドルフィヌム) 現代・近代建築

ネオルネサンス様式の建物は、一般的なバルコニー席がある劇場と違う独自の造りで音響効果も優れた構造になっているそうです。

芸術家の家 (ルドルフィヌム) 現代・近代建築

天井の幾何学模様の装飾とシャンデリアが一体化している様でとても素敵です。

芸術家の家 (ルドルフィヌム) 現代・近代建築

コンサートは、繊細で美しい音色から力強い音までピアノの色々な顔を見る事ができたようなコンサートでした。
ラストでは、激しく力強い曲調からピアノの弦が切れるハプニングもあり、こんな事は初めてだったのでビックリでした。

芸術家の家 (ルドルフィヌム) 現代・近代建築

Andel(アンデェル)駅近くのウィーン ハウス バイ ウィンダム アンデルス プラハに宿泊。
部屋もスーツケースを広げても十分なスペースがある広さで、スリッパもついているのはありがたかったです。

ウィーン ハウス バイ ウィンダム アンデルス プラハ ホテル

天井や壁、柱に描かれたアールデコのタイル装飾がとても美しく、料理が来るまでずっと見入ってしまいました。

カフェ インペリアル カフェ

ウサギ肉のグリルとクネドリーキー。
ウサギ肉！？と思いましたが、臭みもクセもなく鶏肉の様な味でクリーミーソースがあって美味しかったです。

カフェ インペリアル カフェ