20241221-2 豊洲 今日の天房は、ちょっと品揃え寂しいけれど。んでも、えぇ品揃ってますけれど。

2024/12/21 - 2024/12/21

二軒目どうしようかなと、5街区です。天ぷら屋さん、白板が寂しい感じですけれど、待ち人もおれへんし、お邪魔しようかな？

エリア 豊洲(東京)

08:00過ぎですから、混んでるかなと思ふたけれど、意外や待ち人無しやね。

向こうのお寿司屋さんも、列が短い気がするので、吹きっ曝しのせいかしら？

それとも…なんか、白板が元気ないですね。ま、こんだけあれば、後は野菜を揚げてもらえば十分なのだけれど。

2卓空いてましたんで、すんなりと着席です。やっぱり店内お品書きは色々ありますなぁ。

しばらくの逡巡の後、注文です。んで、やはり白鷹はヒヤがえぇかな。

お通しは、シラスおろし。

たっぷり酢をかけてつまむです。

んで、何故かは分からねど、年末年始な気がするなまこ酢。

この食感に、柚子皮は合いますなぁ。

天ぷらも揃いました。四種です。ちうか、天ぷら三種に、素揚げかな。

新ぎんなんは、天ぷらやなくて素揚げやね。ぎんなんの天ぷらに会ったことは無いけれど、なんとなくこちらの方が良い気がする…

なすは、やっぱりいつでも美味い…

んで、こちらがボラのそろばん。現物見たら、正体わかるかなと…わかりまへんなぁ。

藻塩振って齧ってみます。なんかコリコリ、やっぱなんだか分かりまへんな。まぁ、酒が進むので好し。

先ほど白板に書き出されました、ヒメコダイもお願いしております。ん、小振りなお魚やけど、ふんわりな白身が天ぷらに良いですなぁ。

なんか、途中から眩しい…

隣にゃ、市場の暦です。手前の見て、なんかちゃうかなと…もう来年のやね。下にちょろっと今年の。

ごちそうさんでした。隣のお蕎麦屋さんも、また伺いたいかな。