20240314-1 豊洲 夜勤明けに朝ごはん、やじ満の日替りは回鍋肉…って、こんなお料理やったっけ？

2024/03/14 - 2024/03/14

キリのえぇとこで05:30に作業を終えて職場から撤収。もんぜき通りに向かおうかなと思ふたけれど、この時間なら豊洲まで遠征もえぇかも。

ってぇ事で、築地駅下車して、築地6丁目バス停へ…あ、走り去っていく魚河岸行き都営バスです。ってぇ事で、15分ほど待ちまして…

エリア 豊洲(東京)

06:15発のバスは満席。出勤とか買い出しの方々かな？英語でお喋り中の方々も居たりですが…

んで、皆さま終点ではなく、水産仲卸棟で下車。英語の方々、目的地はいずこ？ま、気になるだけですけれど。ほぼ空っぽのバスは終点到着、わたしは管理棟の3階へ。

まぁ、混んでる訳無いですよね…ほぼシャッターですし。

中華屋さんは混みそうな時間やけど…やじ満さんに、待ち人なしです。

日替りは、回鍋肉ですか。んじゃ、それにしようかしらね。

半分くらい席埋まってますかね…と、お会計ラッシュ？急にのどかな感じに。注文伝えまして…"持ち込み厳禁"って、なんかあったのかしら？

と、外が賑やかに。また満席になるかしらと思ふたら…ガイドさんが冷やかし客連れてますのね。お姉さん、"最近ここにも来るようになって"との事。何を説明しているのかしらね。

あ、明日は早仕舞いらしいです。わたしは、予定してないのですけれど。

さて、夜勤明け朝ビール。赤星が沁みそう。

つまみに、ジャンボ焼売は一個で。

半個にしようか、カッパをいただこうか…んでも、日替りのボリュームも心配？って事で日和りました…

"ジャンボ"ですし、一個でも肉肉しくって食べ応えですし。

"本日のメニュー"の回鍋肉到着。たっぷりですが、心配したほどの盛り盛りでは無くて安心。

中国料理で回鍋肉なら肉だらけな感じやろけど、中華料理です。野菜たっぷりが嬉しいね。味付けは、味噌味ですかな？

見た目では、脇役かしらってぇくらい野菜炒めなのですけれど、しっかり肉入ってます。

んで、わたしは野菜の方がえぇ感じ。白菜はじんわり甘いし、キャベツの芯は素敵な食感。

ごちそうさまでした。

まだ07:00前…人通りはこんなもんですかね。