ホーチミン　3泊5日　Vol.4水上花市場、チョロン地区、ベンタイン市場など

2024/02/03 - 2024/02/07

初めてのベトナムへ。
ホーチミンに母と一緒に3泊5日しました。
HISの飛行機とホテルのパックで行きました。

母がベトナムで料理を習いたいと言うので
クッキングクラスと食べ歩きメインの旅です。

こちらでは水上花市場、バインミーヒュンホア、ベンタイン市場、チョロン地区、レストランニャーハンゴンなど
について記します。

☆1日目　成田→ホーチミン　ベトナム航空
☆1日目　マジェスティックホテルサイゴン宿泊　水上人形劇
☆2日目　タンディン市場ツアー、料理教室、スリダンディ ユッタパニ寺院
☆3日目　ホテル朝ごはん、市場ツアー、ピザ4P's、屋台グルメツアー
★4日目　水上花市場、バインミー、カフェ、ベンタイン市場、ニャーハンゴン、チョロン地区
★5日目　ホーチミン→成田

エリア ホーチミン(ベトナム)

最終日の朝。ホテル朝食のレストランからはキレイな朝焼けが見れました。

朝食バイキングは昨日の朝とは違うベトナム料理もありました。
朝ごはんも美味しくてお部屋もステキでいいホテルでした。

パッキングして12時にチェックアウトしました。
空港送迎の21時過ぎまでスーツケースをホテルで預かってもらいましま。

バインミーヒュンホア　Banh Mi Huynh Hoaへ。
行列ができていましたが５分も待たずに買えました。
具を選ぶのかと思っていましたが1種類です。
隣の建物がイートインになっていて
買ったバインミーを持って飲み物を買って席につきました。

バインミー ヒュン ホア 地元の料理

かなり大きくて2人で１つをシェアしました。半分に切ってもいました。
袋にはビニール手袋となますも入っていて
食べる直前に自分で挟んで食べるスタイルでした。
色々な歯応えや味が口の中で広がってとってもおいしかったです。
半分でも食べきれませんでした。

Grabで8区のビンドン船着場Ben Binh Dongへ。
水上花市場を見に行きました。ものすごい数の花屋さんです。
橋の上から花を積んだ船を見たり反対岸から眺めは風情がありました。

橋の上もお花で飾られていました。旧正月の今の時期には踊りや音楽などもあるようです。

水上花市場から徒歩でビンタイ市場へ。
大きな量で売られていてこちらでは何も買いませんでした。
暑くてゆっく見ずにGrabでカフェへ行き涼むことに。

チョロン地区のS'mores Saigon Coffeeへ。
ランブータンとパイナップルのジャスミンティーを飲みました。初めてランブータン食べました。
外を沢山歩いて喉がカラカラでドリンクがとっても美味しかったです！
お店も外観、店内おしゃれでした。

母は暑くて疲れてしまったのでカフェでしばらく休憩し、わたし1人でチョロン地区を散策しました。
古くて小さなアパートがいい雰囲気でホーチミンの街中の景色と違いました。

生薬の問屋さんが何軒も並んでいました。

ティエンハウ廟Chùa Bà Thiên Hậuへ。
ベトナム最古の中国寺院だそうです。
中国には行ったことがないので初めてです。

天后宮 城・宮殿

上からお線香が下がっています。実際に煙がでていました。いい雰囲気の寺院でした。

Grabで1区のベンタイン市場へ。
市場入ってすぐにベトナムの三角の帽子を見つけ買いました。すでに最終日夕方、暑くて日差しが強かったのでもっと早くに買いたかったです。
洋服やニセモノのバックやお財布など所狭しと並んでいます。
他の市場では客引きはありませんでしたがここでは
日本語での客引きが多くて今まで行った市場とは雰囲気が違いました。

ジャコウネコのコーヒー買いました。本物かはわかりませんが、、
多く買いませんか、安くするから！など言ってきたりして商売上手な店員さんが沢山いました。しつこい人もいました。
母はここの市場では欲しいと思っていた調味料や食材のお土産を見つけました。

ベンタイン市場隣では旧正月のフェスが開催されていました。
屋台があったりステージではファッションショーもありました。

この旅行の最後の夜ごはんはニャーハンゴンというレストランへ。
飾り付けや建物の色合いがかわいいです。

パイナップルのチャーハン、生春巻きと揚げ春巻きをたべました。どれも美味しかったです。メニューには全部写真がついていてわかりやすかったです。
クレジットカードも使えて、お手頃です。

深夜の00:20のベトナム航空で出発でした。
行きの便はベトナム人が沢山で満席でしたが帰りは空いていました。

機内食の和食。ひじきやお魚のマリネとメインは豚肉の炒め物でした。

もう一つはベトナムのビーフの煮込みで、蓮の実のごはんです。

2日前くらいには関東も雪が積もって大変だったと聞いていましたが無事に成田に到着しました。

ホーチミン、とってもエネルギッシュな街でした。
3泊5日でしたが料理教室や市場や屋台巡りもして
かなり満足な充実した旅でした。時間がゆっくり流れていて色々しても、あれ？まだこの時間⁉︎と思うことが何度もありました。
物価も安く、気楽で（バイクの間を渡るのだけは最後まで緊張しました）ベトナム人は親切ですし、楽しい旅行ができました。

最後までご覧いただきありがとうございます。