20231202-1 豊洲 なんだか煮物な気分で、7街区のとんかつ屋さん。八千代でフライもいただきましょ。

2023/12/02 - 2023/12/02

出遅れました。市場着くんは、08:00前くらいになるかな？ま、しっかり冬の寒い朝やし、まだそんなに混んでへんやろ。バタバタ出発したんで、お目当ては決めて無かったけれども…道中で、なんとなくあすこの煮物な気分かなと。

エリア 豊洲(東京)

到着したら真っすぐ7街区。先に一服すませてから、とんかつ屋さんへ向かいます。しばらくぶりの八千代さん。

とっくに冬の名物、カキが始まっておりますから…二か月以上はご無沙汰しているかな。

先客はカウンターお二人。なんで、カウンターも空いてるけれど、入口寄りの二人席へどうぞと。

お品書き、横書きでしたっけ？

一通り見ます…ん、体捩じってるから、首疲れた。ずぼらせんと、席を立って確認すべきやったかな。

お茶がやって来まして、注文訊かれまして。

煮物目当てやし、ビールよりポン酒かな？

あら、カウンターにいらしたん、お馴染みさんでしたね。気ぃつかんかった。

お通しは、高菜漬けかな？なんかたっぷりです。

煮物もたっぷりです。

チクワブ…なんか東国の味ですな。モチッとオモチロ食感。

大根、こんにゃく、かしわ、人参、椎茸、なんか練りもんの団子。自分で作ってもえぇけど、こんな品揃えは無理やから嬉しいね…

あ、もう一本目が空になりそう。

揚げもんは、カキとホタテをお願いしましょう。標準量を訊いてみますと、厨房からお姉さん、"カキがサイズにより3～4個。ホタテは1個です。"と、んじゃ、カキ2個でもえぇかしら？

って事で、了解いただきました。おおきにです。

やっぱり立派なカキフライです。これ、4個やとちと苦しいかも。

カリッと揚がった衣の中で、ミルキィな海の幸。やっぱ美味いですねぇ。衣もあるんで、沢山は厳しいけれど。

ホタテは1粒なのです。が、かなりデカい。なるほど、カキのお供は1個でも十分と。予め半分に切ってくれてます。

中はほんのりと半生。えぇ塩梅です。火の通ったところの甘味と、芯のとこの旨味と。

最後にモリモリとキャベツとレタスもいただきます。

いつの間にか、席埋まってますね。あとはカウンター2席くらいでしょか？えぇタイミングでした。ごちそうさまでした。

人通りも、来た時に比べりゃボチボチと。

とりあえず屋上へ。えぇ青空ですなぁ。

霊峰も、わりとくっきり見えておりますねぇ。冬の空ですねぇ。

とは言え、日向はそこそこ暖か。しばし日向ぼっこ。