2023年7月kikiさんの今年3度目のHawaii ④ ハレクラニ

2023/07/12 - 2023/07/20

Aloha～御座います^ ^

例によって、焦って作ってます(笑笑)
ちゃっちゃとやらないから、情報が古くなる。。
そして、次のHawaiiも迫っています
(^◇^;)

コオリナでの滞在を終えて
Waikikiに移動
宿泊はハレクラニ！
今回は急遽入れたので合計6泊のみ
なので、ホテルを3ヶ所にするのは無謀と思い
天秤にかけた結果
シェラトンはお休みにしました～
(充分行って居るのでね）

では、どうぞ宜しくお願い致します

kiki (^ ^)

エリア ホノルル(ハワイ)

ハレクラニ到着

コオリナマリオットからは40分位だった。。と
Uber $46.15 (6,556円）

10時半だったのでまだお部屋の準備が出来てなく
でき次第、お電話してもらう事にしました～

メインロビーの花
いつもながら美しいです～

ハレクラニ ホテル

ホスピタルルームを使いますか？と言われたけど
何せ、移動して来たので
着替える必要も仮眠する必要もなく
笑笑

ホテル内を散歩して過ごしてます～^ ^

あゝ、ただいま～カトレアプール様

45日振りで御座います～
(笑笑。。いや笑えない。アホだわ）

イエローパラソル

今回は、貰えますかね？？

ダイヤモンドヘッドにもご挨拶

そして、シェラトンが私を睨む
あはは

さらっと、こちらにも

オーキッズ横のラウンジ
ここもとても素敵なんですよね～

食事の予約の確認に伺ったら
馴染みスタッフ様がビックリされてました
「えええ？住んでましたっけ？」
いえ、観光客です～笑笑

早めのランチを食べに～

ワイキキ ビーチ ウォーク ショッピングセンター

ルースズクリス

ルースズ クリス ステーキ ハウス (ワイキキ ビーチウォーク店) ステーキ・グリル

金土限定のランチ

すんませんね～～
凸とと上げないから
これ、9月末で終了してしまった。。(＞＜)

めちゃお得で良かったのに
残念です

すみません
旅の記録としてご覧下さいませ～

AM11～PM３
例のプライムメニューよりお得でした
だけど。。とにかくガラガラで
これって？やばく無い？？と思っていたら
案の定、終わった (>_>)

こちらは通常メニューから
大好物のシュリンプカクテル
＄26

朝ビールからの
泡です～～(^O^)

ランチスペシャルセットから

ハウスサラダ
(シーザーとハウスサラダから選択）

プチフィレを選ぶと
何と！海老が３匹乗って来た

どうです～良いでしょ！！
(ほんまに残念。。）

スピナッチも付いて来ます～
(ポテトとライスから選択）

このセットで
＄56 でした。。本当にお得

ほい！真昼間から赤突入ーーーー
　

折角だから、もうちょい行くかと

ルースズチーズバーガーもオーダー
(のチーズ抜き、kikiさん苦手なので）

綺麗にカットして持って来て下さいました

お肉はミデアムレアで
そりゃ～美味しいに決まってます
フレンチフライも熱々ホコホコ

これ
＄16 で食べれたのよ～
次も絶対行こうと思ってたのに（涙）

断面図
やばく無いですか～～よだれ注意

ま、ある意味
貴重なランチになりました～^ ^

ランチタイムのバーテンダー様

金土以外はハレクラニで働いて居ると
あはは～
はい、後日ご挨拶に伺いましたよ ^ ^


この辺なか？
営業が厳しくなった理由
ランチタイムだけ、夜とは別のスタッフさんを雇ってらして
(それも週に2日だけ)
よっぽどお客様が入らないと難しいですよね

因みにこの日のゲスト
私達含めて。。７人。。囧rz囧rz

マネージャー様
恒例のAlohaチュー (^^;)

トータル
＄211.52

ランチメニューは安いが
シュリンプカクテルと
ビール、泡、赤ワイン。。そりゃこうなるよね
(笑笑)

カード請求
＄105.76 (15,016円）
この日もカード2枚出して、セパレーツで
チップは現金で。。起きました

因みにレート
＄141.98
まだマシな方ですね～やれやれ

12:30位にハレクラニから電話
良い感じでアーリーチェック！
mahalo御座います～^ ^

1235

今回もリーダーズクラブからの予約
パーシャル予約で、アップグレード特典を使用
有り難い事に、希望通りのお部屋をGET
パチパチ

ハレクラニ ホテル

1235
ルームツアー

マウカタワーになります～
kikiさんとしては、とにかくカトレアプール重視で
このマウカタワーが良いのです
(フロントが有るタワー）
エヴァタワーになると。。カトレアプールから離れてしまう

そりゃさ、オーシャンフロントを予約したら1番良いのですが。。
そうなると1泊◯万ほど値が上がり
貧乏kikiさんとしては厳しい次第です

オープン！

さらっと行きますね～
なんせ、今年３回目ハレクラニですから

ワンキング！GETです

この辺はいつもと同じ
(椅子がもう一個あって良いように思うけど
手狭になるか？）

ソファ
少し大きいタイプで嬉しいですね～

ミニバーはこんな感じ
(詳しく知りたい方は、過去の旅行記をどうぞ）

下が冷蔵庫です～
ハレクラニブルー？
ティファニーブルーにも見える (笑笑)

今回は全て紙パックのお水でした

ラナイからの眺め
素晴らしい～～です

キャーーーカトレアプール様　

これがお部屋から見たく
ガッチリリクエストを掛けております

今回は12階という事で
ちょっと椰子の木が。。
ま、アップグレードして貰ったので
贅沢は言いません～決してね

うぐぐ
やっぱりシェラトンが私を睨む
あはははは

ラナイは広く、ゆったりしてます～

素敵なんだけど
なかなか使う事が無いラナイベッド
(もっと優雅に滞在したいもんです)

お決まりのウェルカムフルーツ

例によって食べませんが。。
(すみません、苦手なので）
どなたか？来られた時の為に冷蔵庫で保管
クッキーは有り難くお土産にしてます ^ ^

見えるかな？
シーツにハレクラニの織り込み
カトレアが咲いています～素敵

そしての！これよね～～
やっぱり良いわ ハレクラニ (^○^)

ちょいと、見学に～～

丁度前日の7/14(金)にソフトオープン
折角なので見に行きました

写真は動画からの切り抜きなので
余り良くなく。。雰囲気だけ見て下さい

DFSワイキキ 免税店

入って直ぐに、サングラスコーナー

ラルフは確か？やっていたような。。

オリジナルぽい、雑賀が並んでます

後は化粧品とお安めのブランドのみ
(COACH、MICHAEL KORS。。）

お洋服は何故か？
これとケンゾー。。笑笑
(正直、私が心躍るものはなし)

スペース的には、以前の3分の2位で
2階はクローズのままです

それでもオープンしただけで
前進だと思います～^ ^

あのクローズしてた時のWaikikiは
とても悲しいものがあった。。

映えスポットも沢山有り
とても素敵になってます～

奥の方にはお菓子などのお土産品
カフェも有ります
(そこのカヌレ、美味しいそうです～）

両替はクローズのまま
(7/15現在ではね）

このレイの飾り
とても素敵でしたよ～～
(因み造花です、笑)

白い花の中に
ALOHAの文字

天井も花で埋め尽くされています

ね、素敵でしょ～～^ ^

情報では9月にグランドオープンして
MONCLERも出来たそうです

ただね～なんせ円が。。。
DFSと言っても計算すると日本の方が安いです
化粧品も日本のデパートの方がお安い
あ！！一番安いのは
羽田か？成田の免税店です～～
どうぞ良く良く考えてお買い物をして下さいね

さらさら～と見学を終え
プールタイム

やりました！
イエローパラソルにご案内頂きました (*≧∀≦*)

ハレクラニ ホテル

もう、説明する事もないと思いますが～

ハレクラニプールで1個だけ有る
イエローパラソル
(飛行機の機内からハレクラニの黄色いパラソルが見えた時、それはハレクラニがここでいつも変わらず皆さまのお越しをお待ちしていますよ、というメッセージ HPより）

ハレクラニ ホテル

こちら、いつもreservationの札があり
難易度高し
(多分？スペシャルのお部屋の方の為かと）

たまたまですが
午後に行くと貰えるチャンス有りです～

今回、初めての水着

そして足には湿布 (笑笑)

やっぱり、Waikikiが良いな～と
私は思ってしまう

もちろんコオリナも良いのですが
1人旅だとね。。以下省略

さあ、お楽しみの時間です～～

ハウス ウィズアウト ア キー 地元の料理

コオリナマリオットを3日間でアウトして
この土曜に合わせてハレクラニに参りました～

ハレクラニに乾杯

理由は。。もちろん

カノエ・ミラー様を拝む為です～～～

必死に動画撮影してた為
余り良い写真がなく。。

でも、本当素敵でした～^ ^

はい！ワンステージ終了後に
記念撮影して頂いた！！

超感激で涙うるうるのkikiさん

ハレクラニカクテル
(ココナツケーキの味がしました)

今回はリーダースクラブからの宿泊で
カクテル無料券が2枚
(足りない分は部屋付けにしました）

2ステージ目

オレンジの衣装がとても眩しく
フラもアップテンポで楽しく拝見しました

3ステージ目

此方の衣装も大変優雅でお美しいです～

4ステージ目

笑笑、全部見ましたよ～(^o^)
そして仲良くなった日本からのファンの方々と意気投合
最前列で見させて頂きました(感謝)

絶対、次は
私も早くに行って並びます～

サンセット

空の色の変化を楽しみながらの
ハレクラニのステージ
本当に幸せな時間です

赤く染まったダイヤモンドヘッドと
本日のディナー様に着替えたkikiさん

ZARAのSALEで
3,980円 (笑笑)

素晴らしいサンセットに感謝

後ろ髪を引かれつつ。。
Uberにてリッツ・カールトンに移動

カラカウアでブロックパーティがあったため
なかなか車が来ず、めちゃ焦りました
(もっと早く出なさいです。あはは）

ザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ ホテル

20:00 ぴったり
すし匠、到着！

やっと予約が取れました～～拍手
毎回キャンセル待ちも掛けてますが、
なかなかどうして、空きが出ない
9月11月1月とダメで
ほんまにやっとです！
4年振りのすし匠様、楽しみましたよ～^ ^

すし匠 すし

それでは、お食事スタートです

久しぶりなので、本日は全てのお料理をUPします
かなりの数になるので。。
興味ある方は、しっかりと
そうでもない方は、適当にスルーして下さいませ ^ ^

因みに、お値段はコロナ前が
チップ、込みで $300でしたが
現在は ＄350 に値上げ
(ま、何処も上がっているので致し方なし）
コース以外の追加オーダーと、アルコールなどの飲み物はプラスになるのでご注意下さいませ
(これが怖いのよね～汗）

まずはハーツオブパームというヤシの新芽で使った
ガリ

サッパリしてて美味しいです～

今回も日本酒のペアリングで
ストップ！言うまで出て来ます～^ ^

サンタバーバラの牡蠣

お出汁が美味しくて、美味

なんだっけ？笑笑
ポキだったと。。

本来なら、もっとしっかりとした解説出来たら良いのですが
kikiさん、メモ取るとか？録音するとか面倒で
そんな事よりとにかくお食事を楽しみたいと
なもんで、適当なコメントになる事をお許し下さい

真烏賊の印籠詰め

これは毎回出ますね～
とても柔らかく煮て有ります

ミル貝 だった思います

タコ

粗塩と山葵で
シンプルですがとても美味しかったです

日本酒 ②

白身。。多分モイだと

ハワイのお魚です

コナアバロン（鮑）

ハワイ島コナで養殖された鮑
KCCが人気ですね～食べた事無いけど(笑)

サーモンの昆布〆　かな？

タロイモとにしんの卵（胡麻豆腐風）

にしんの卵がプチプラして面白かったです

日本酒 ③

烏賊

包丁捌きが見事でした～
(目の前でガン見、笑）

手渡しで来た、松前漬け

ホワイトサーモン、雲丹、ニシンが使われているそうです

因みに、kikiさんは全て姫シャリでお願いしてます
普通はもっと大きいです

日本酒 ③

鮪のズケ

美味しいですよ～
さすが、江戸間！

すし匠の名物、おはぎ

中落ちとマウイオニオン、たくあんを細かく叩いて混ぜたもの
上に載ってるのは、細かく砕かれたマカダミアナッツです

ロブスター　紹興酒漬け

これも定番メニューですね ^ ^

〆さば

すし匠さんで、初めて食べた
いい感じの締め具合でした～

チェリーストーンクラム

これも鉄板ですね～

オパ（アカマンボウ）焼き

フィンガーライムを絞って！
これ大好きで、お取り寄せしてます～
(日本でも作ってる農家さんが有ります）

日本酒 ④

ウニ軍艦

何処産だったけ？？
日本ではなかったと思います

きゅうりの麹漬け

ちょっと箸休め的な感じです

チェリートマトの甘酢のピクルス

ハワイ産のトマト

蟹のおぽろ

優しい感じでした～

熟成させた鮪

１０日間氷温熟成です

日本酒 ⑤

大トロ

そりゃ～旨いに決まってるやつ

此処で、日本酒はストップして

波花に

すし匠オリジナル

折角なのでね～^ ^

此処からは、リクエスト
(別料金になります～）

好きなので、もう一度
雲丹！

姫コマなので盛り盛りに乗せて下さいました
(^O^)

卵焼き2種

タロイモと海老の出汁で取った、カステラ風
貝（おあやぎ）の出汁で取った、出汁巻き

これはコースの一品

巻物をリクエスト

トロ鉄火巻き

すし匠さんでは、赤酢と普通酢飯
分けてお使いです

梅胡瓜巻き

見て～～
この胡瓜の細かいこと！

そして鮨飯の少なさ (笑笑)

同行した◯◯様は、他にもリクエストされて
堪能されてました～

普段食べないデザート
見てみたくて、全てお願いしました～

マンゴーと、マウイ産塩を使った塩アイス
すし匠オリジナルの葛切り

ほんの少しずつ味見しましたが
どれもとても優しい味わいでした^ ^

でもってのお会計

＄1303.66
あははは～行きましたね (苦笑)

こちらでもカードを2枚出してセパレーツに
カード請求は
＄651.83
92,549円でした

それにしても。。
kikiさんのサイン
いい加減過ぎる？？

恒例の記念撮影

NYに行かれた大将の後を担った
ゼンダ様

私が初めてすし匠に伺った時から
好意にさせて頂いてる板間さんです～^ ^
てっきり彼は、大将に付いてNYに行かれたと思っていたので
ビックリ！
まあ！ゼンダ様が花板さんに～パチパチ
お食事中は、お話出来る雰囲気ではなく
(真剣そのもの)
この時に、覚えてます？私の事？とお伺いしたら
「もちろんですよ～なんせまだ必死なもんで」
と、笑顔でお応え頂きました～

実は、kikiさん
大将なき後のすし匠
どうかな～と思ってましたが
彼が頑張っているなら、これからも通いたいと思います
全力でね！(^O^)

ご馳走様でした

2019/5

めちゃ、懐かしい～写真です
若いわ。。わたし

リッツからの夜景

ザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ ホテル

アダルトプール

ちょっと悩んだのよね～ほんまは
次のHawaii、リッツを入れようかと？
(なんせマリオットボンヴイなので）
しかし、秋～来年3月某日まで
このアダルトプールが工事中。。
だったら、次は無いなと
ま、そのうちリッツ・カールトン好きなので
一度は宿泊してみたいと思っております^ ^

フロントからの、すし匠までの道
レストランの中を進みます

行き、急いでいたので
帰りに撮影する、アホです

そして、車寄せでもパチリ

こちら映えスポットです～
特に夜が美しい

ザ リッツ カールトン レジデンス ワイキキビーチ ホテル

ホテルに戻ると、ターンダウンサービスが

ハレクラニ ホテル

枕元には、小さなギフト
この日は小瓶に入った砂でした～

これにて、Waikiki 初日終了です
今回も、めちゃくちゃ多い写真数
完全に自分のアルバムですよね。。？？
そんなもんにお付き合い頂き
ほんまに有難う御座いました (^ ^)

残すところ後２泊
再度、西オアフにGOと
新規オープンのレストランが２軒あるので
早めに仕上げて行きたいと思っております

それでは、又で御座います～

mahalo

kiki (^ ^)