20230722-3 豊洲 久しぶりやね。夏ですけれど、鰻屋さんですけれど…福せんでは、やっぱ焼き鳥を。

2023/07/22 - 2023/07/22

とんかつ屋さんを出て、チーズ屋さんへ。店長もお酒部長も、なんか元気…ちょっとお酒入ってるような？ちょっと屋上からぐるり公園に出て、温まってから戻ります。

築地へ向かうかなと思ふたけれど、ふと、焼き鳥に富翁が頭を過って。

エリア 豊洲(東京)

とんかつ屋さんのお隣です…あ、チーズ屋さんによろしくってぇのを伝え忘れました…来週にでも。

さて、鰻屋さんです。

ちうか、わたしにとっては、焼き鳥屋さんです？

鰻ですから、夏は混みますかな。ん、空きはカウンターに数席ですかね。真ん中辺り着席。

注文を済ませますと、すぐに女将さんが富翁持って来てくれます。

常温ですが、しっかりめに冷房の6街区やと、少しヒンヤリかも。

ん、いつもながらの優しいお酒。

ポリポリ

一色産にこだわりのお店。今年は数揃うかしら？

焼き上がりました。手羽から登場です。

カリカリの皮目、程良い塩味で富翁がスルスルと。

タレ焼きの二本もすぐに。

奥の正肉から行ってみますかね。

ちょいと七味も振ります。正肉の間のカワもえぇ食感。

レバーもいただきましょう。

この、絶妙な焼き加減が素敵です。両端のハツの食感も素敵です。

富翁も二本いただいちゃいました。えぇ気分ですねぇ。ごちそうさまでした。

築地までバス移動します。お魚屋さんに寄って、さばいてもらってる間に…あら、亀のお蕎麦屋さんはお休みですね。こちらとしては長いお休み。どないしたんやろ？

んじゃ、胡椒屋さんで一杯だけ。席は空いて無いので、立席でJAMESONいただきます。ロックですけれど、今日もたっぷりね。

つまみに、試食の生胡椒。おおきにです。ポリポリしながら、クイックィツと。お邪魔さんでした。

出発時は、こんなにウロウロするつもりでは無かったけれど…帰ったらしっかり寝るか…