20230722-1 豊洲 ゆっくり出かけた朝は、5街区天房の天ぷらでスタートです。ちあゆとか、新れんこんとか。

2023/07/22 - 2023/07/22

また調子崩して、木金と仕事休み。出かけられる程度にはなったんで、休日出勤してリカバリ…するほどには回復してへんかな。

今日はとりあえず、食事に出かける程度で様子見ってぇ事で勘弁してもらうかな。

土曜日の朝の食事ですから、いつものところへ。お店は何処にしようかな？5街区の様子でも見に行こうかな？

エリア 豊洲(東京)

天房さんに寄ろうとか、強い思ひは無かったけれど…待ち人居てまへんねぇ。お邪魔しようかしら。

今日も魅力的な品々ですな。目移りしますが、そんなに沢山は喰えんと思ふので、しっかり選ばなくちゃです。

一卓だけ空いてました。"予約席"の印の席もあるので、外から見た感じは混んでるようには見えへんけど。

店内の白板も確認です。おや、オモチロイのがつまめそう。

天ぷらなら赤星…いや、呑み過ぎになりそうですから、チビチビ白鷹といたしましょ。

お通しです。鰆の塩焼きだそうです。白鷹1合\700はお高めなのですけれど、こちらを合わせてって事なら、とってもお安い？

店内白板で見つけた、オモチロそうな品。昔ながらの南高梅です。

ん、確かにむっちゃ塩っぱい。今風な優しい梅は、お酒が進むほどでは無いけれど、これは危険なくらいに…

梅をつまんで、口をすぼめたりしながら、卓上観察。メシの友揃えてるんが、市場食堂っぽくてえぇよね。

天ぷら揚がったと。お願いした三品のうち、まずは二品ですね。

ちあゆ天。二尾です。"稚"ってぇには、ちょっと育った感じですし、なんかふっくらな厚み。

でも、頭から尻尾まで、骨も柔らかくいただけます。もちろん、ワタの心地良い苦味がしっかり。

なす天。京都の茄子ですと、こちらだけ産地のご説明いただきました。賀茂茄子？って訳では無さそうですけれど。

薄めの衣がカリッと。中はジンワリと。ん、これはアタリやな。

追っかけ、新れんこん天です。デカいですねぇ。厚いですねぇ。

こちらは、産地のご説明無かったけれど。れんこんっちゃ、茨城かな？西国なら徳島かもですけれど。

稚鮎の下に何やら…こしあぶらの葉のとこでしょか？お品書きには、それらしき天種は無かった気がするけれど。

ん、青いけれども旨みも。贅沢な下敷き。

ごちそうさまでした。なんとか、白鷹は一本で我慢が出来ました。

お店を出ますと…お隣の蕎麦屋さんは、まだシャッター中。その先のお寿司の行列店は、いつもよりは密集度合いは控えめかしら？並ぶ余力無いけれど。

7街区へ移動します。あら、臨時休業してるお店が。行事的なんやったらえぇけど、体調とかでなければえぇんやけど。