2023年2月18日-25日、冬の信州へ行きました♪<br />愛犬と一緒に温泉・グルメ・ショッピング・スキーを楽しんできました♪<br /><br />☆Vol.109　2月24日：御代田♪<br />ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイートに連泊中。<br />愛犬と一緒に優雅なホテルライフ。<br />今日は一日のんびりとホテルで過ごす。<br />ゆったりと温泉を楽しんだら、<br />お待ちかねの夕食タイム♪<br />4泊目の夕食はイタリア料理！<br />1泊目とは違う豪華なイタリアンコース♪<br />昨年の冬の滞在中は二回ともフランス料理を利用したが、<br />今回の二回目の洋食はフランス料理ではなくイタリアン料理に特別にお願いした。<br />ダイニングではシェフソムリエがディナーのために支度してくれる。<br />テラスから次第に夜の帳が下りる風景を眺めて。<br />ホテル棟のイタリアレストラン「ル・ルミエール・クレール」から特別にイタリア料理を運んでもらえる。<br />サーブして頂くのは友人であるグランソムリエ。<br />テーブルにテキパキと美しくセッティング。<br />愛犬と一緒に。<br />＠季節の前菜6種盛り合わせ：サルシッチャ、白子、信州サーモン、タコなどをイタリアンに変化。しかも、トリュフやキャビアが惜しげもなくたっぷりと。<br />＠パスタ：トリュフときのこたっぷりのクリームチーズ　タリアテッレ<br />＠メイン：海鮮魚介のアクアパッツァ　手長海老・ムール貝・ハマグリ・体などたっぷり<br />＠フレッシュフルーツ盛り合わせ<br />合わせるワインはもちろんソムリエお任せ。<br />イタリアの美味しい白ワイン・赤ワインとともに。<br />愛犬には特別の料理。<br />ソムリエと楽しい会話とともに愛犬と一緒に美味しく頂く。<br />とても美味しかった。<br />これで最後の夕食は終了。<br />ごちそうさまでした♪

愛犬と一緒の信州冬旅♪　Vol.109　ザ・ひらまつ・ドッグヴィラスイート：優雅な夕食イタリアン♪

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2023/02/18 - 2023/02/25

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旅行記グループ愛犬と一緒の信州冬旅♪　Vol.5

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2023年2月18日-25日、冬の信州へ行きました♪
愛犬と一緒に温泉・グルメ・ショッピング・スキーを楽しんできました♪

☆Vol.109　2月24日：御代田♪
ザ・ひらまつ・軽井沢御代田のドッグヴィラスイートに連泊中。
愛犬と一緒に優雅なホテルライフ。
今日は一日のんびりとホテルで過ごす。
ゆったりと温泉を楽しんだら、
お待ちかねの夕食タイム♪
4泊目の夕食はイタリア料理！
1泊目とは違う豪華なイタリアンコース♪
昨年の冬の滞在中は二回ともフランス料理を利用したが、
今回の二回目の洋食はフランス料理ではなくイタリアン料理に特別にお願いした。
ダイニングではシェフソムリエがディナーのために支度してくれる。
テラスから次第に夜の帳が下りる風景を眺めて。
ホテル棟のイタリアレストラン「ル・ルミエール・クレール」から特別にイタリア料理を運んでもらえる。
サーブして頂くのは友人であるグランソムリエ。
テーブルにテキパキと美しくセッティング。
愛犬と一緒に。
＠季節の前菜6種盛り合わせ：サルシッチャ、白子、信州サーモン、タコなどをイタリアンに変化。しかも、トリュフやキャビアが惜しげもなくたっぷりと。
＠パスタ：トリュフときのこたっぷりのクリームチーズ　タリアテッレ
＠メイン：海鮮魚介のアクアパッツァ　手長海老・ムール貝・ハマグリ・体などたっぷり
＠フレッシュフルーツ盛り合わせ
合わせるワインはもちろんソムリエお任せ。
イタリアの美味しい白ワイン・赤ワインとともに。
愛犬には特別の料理。
ソムリエと楽しい会話とともに愛犬と一緒に美味しく頂く。
とても美味しかった。
これで最後の夕食は終了。
ごちそうさまでした♪