今年の初旅行は斑尾でスキー＆沓掛温泉の秘湯へ。その⑤日本秘湯を守るの会のお宿である満山荘は、お料理が見事でした！

2023/01/06 - 2023/01/09

青木村の五島慶太未来創造館から車で数分。
今晩お世話になる秘湯「満山荘」にやってきました。
開湯1200 年と言われる温泉で、源泉かけ流しです。
露天は少しぬるかったけど、入浴後には肌がスベスベになる温泉でした。

料理は前評判通り美味しかったのですが、期待以上でビックリしました。
美味しかった～～

エリア 長野

• 旅行の満足度: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 旅行の手配内容: 個別手配

秘湯満山荘に到着です。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

日本秘湯を守る会のお宿です。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

扉はお蔵の戸のようですね。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

ごめんくださ～い！

若いお兄さんのスタッフ「いらっしゃいませ。お名前は？」
家内「nichiです。」

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

こちらへどうぞ～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

この部屋に案内されました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

杜仲茶と自家製のクッキーが出てきました。

ご家族で営んでいらっしゃるお宿とのことです。
素敵ですね。

一通りの説明を受け、部屋の案内をしてくださいました。
1階の一番奥の広い部屋のようです。

部屋に向かいましょう。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

１階の一番奥に到着です。

ドア開けたら前室がありました。

さらに中に入ると、角部屋で広いぞ～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

古き良き昭和のお宿ですね。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

ここで一晩お世話になります。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

床の間

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

ココでシニア夫婦はダラダラします。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

角部屋ならではのコーナーソファです。
ここでまったり～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

部屋の中のパウダールーム。
と言うか、洗面所。

部屋の中のトイレ。
まだ改装したばかりのようで、綺麗ですね。

さあ温泉に行きましょう。

まだ他にチェックインしていらっしゃらないようですので、一番風呂かな？

地下一階に降りてきました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

この時間は、右が男湯です。

左が女湯です。

22時に入れ替わるそうです。

男女ともに一番風呂でした。

思ったより小さな内風呂ですね。

どなたもいらっしゃらなかったのでパシャ！

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

洗い場

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

内湯からドアを開けてその先の階段を下りていきます。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

するとそこには露天風呂。
内湯より広いです。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

寛ぎうこともできますが、この季節はちょっと寒いですね。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

石垣が積んでありますね。
かなり古い温泉なんでしょうね。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

この湯舟、広いっす。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

ちょっとぬるめです。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

よって長めに入浴しないと身体が冷えちゃいます。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

気持ちいいですね～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

沓掛温泉の文字が入った瓦ですね。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

温泉をあがったら、最上階の茶処「雪形」で家内と待ち合わせです。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

その「雪形」には、まだどなたもいらっしゃいません。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

中は広い！

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

贅沢な場所ですね～

様々な飲み物がフリーで用意されています。

私は生ビールを戴きます。
これもフリーです。

生ビール注いでいたら、家内もやってきました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

ココで生ビール飲みましょう。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

この机凄い！

樹齢400年の楓ですが、なななんと、中山晋平の生家の玄関の横にあった銘木なんですね～
それがテーブルになってます。

生ビールを３杯づつ戴いたら、

部屋に戻ってマッタリ。

しばらく本読んでたら窓の外はすっかり暗くなってました。

ディナーの時間になり、お食事会場へ。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

入ったら、この景色。
わ～～～～～
嬉しい～～～～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

上田の純米酒「つきよしの」ですね。

登水もありますね。

いい雰囲気ですね。
さらに奥に案内されます。

こんな席に案内されました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

お品書き
何とビックリ！
手書きです。。。。。。

最初のお料理が出てきました。

左上が食前酒。
生湯葉クコ柚子胡椒
信州サーモンのコンフィ
塩麹アロエヤングリーフシーサーサラダ
地物野菜トピクルス
周りのソースは、ビーツやパプリカ、そしてバルサミコ酢と醤油のジュレです。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

登水をオーダーしました。

これで一合です。

早く飲みた～い！

カンパーイ！

馬上杯に入っているのは、牛乳豆腐に柚子味噌が載ったものです。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

次は
十六穀米スープ
です。

和洋のコンビネーションが見事ですね～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

天ぷらが始まりました。

まずは、スティックブロッコリー。
ブロッコリーの天ぷらは初めて戴きました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

シャドークインの天ぷら。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

そして
真菰筍の天ぷら
これ、日本酒にぴったりです。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

信州リンゴの天ぷらを抹茶塩で戴きます。
リンゴの天ぷらか～
これも初めて戴きました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

チーズの茶碗蒸し
中にはトマトとネギが入ってます。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

牛ヒレと冬瓜のお吸い物。

これ、美味！
ちょっとビックリしました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

これがお吸い物の中の牛ヒレです。

最後は、
なんじゃこりゃ～～～～～

松田優作です！

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

その名は
大岩魚の春菊ジェノバ風。

立体的に仕上げました。
アーチになっているのはなんと春菊です。

長芋や椎茸、キャロットが積んでありますが、そこに大岩魚が挟まってます。
これは楽しい～～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

野沢菜茶漬けで〆ます。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

デザートがやって来ました。
白桃ソルベです。

美味しかった～～～～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

部屋に戻ってしばらく休んでから温泉へ。
だーれもいないので撮影です。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

内湯は小さいですね。

露天に行ってみます。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

貸し切りの中、露天風呂を楽しみます。
内湯よりぬるい露天風呂です。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

翌朝の部屋からの景色。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

朝日が昇ってきました。

シニア夫婦はそれぞれ温泉へ。
早朝の温泉は男女ともに混んでました。

部屋に戻ってまったり。

そろそろ朝食の時間です。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

朝食はビュッフェです。

地のものが多いです。

こちらも。。。

地のものが中心です。

昨夕と同じ席に案内されました。

こんな選択の仕方。。。。

美味しかった～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

窓の外はいい天気。

最後に私だけもう一回温泉に浸かってからチェックアウト。

お世話になりました～

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

窓の下に広がる青木村の田園風景は長閑で素敵ですね～

お世話になりました。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

リピありですね。

沓掛温泉 満山荘 宿・ホテル

青木村の道の駅に向かいます。

道の駅あおき
に到着です。

ココでお野菜を購入。

長閑な景色が素晴らしい。
穏やかですね～

こんな素敵な景色を見ながら横浜に帰ります。

青木村、さようなら。


おしまい