20221219-2 豊洲 あんまり覚えて無かったり…んでも、ちょいと白鷹追加に高はし

2022/12/19 - 2022/12/19

寝不足のままお寿司屋さんへ…ペース誤り、5合弱呑んだのに。ちうか、呑んで、タガが外れて？チーズ屋さんでもちと追加の後、何故か高はしさんです。

エリア 豊洲(東京)

ヨレヨレと6街区食堂街に戻って、フラフラと。高はしさん、数人お待ちやね、なんかえぇもんあるかな？

こんな品揃えです。アラカルト営業は久しぶりやし、ちょっとだけ顔出すかしら？

この辺、ガッツリは無理ですけれど。

換気扇の注意書きは…体験してみないと、なんのこっちゃ解らんやろね。

すぐに順番来ました。奥から2番目だったかに着席。いつも通りでお願いです。

ゆっくりな入店やと、入ってから取消線だらけなんてことも。今日は大丈夫っぽい。

平常運転で、胡瓜味噌漬けとかかなと探して…れんこん美味そうやし、れんこんで。

酢ばすらしいです。あんま酸っぱく無い南蛮漬けな感じかも。

あなごやわらか煮。築地ん時とは、随分イメージのちゃう品になりました。あからさまに一本は、贅沢感増すね。

しっかり味染みて、ふんわりなあなごさんです。

山葵もえぇけど、山椒もえぇよね。両方あると、食べ比べ出来たり…刺身のん、流用すれば良いか。

お刺身も盛り合わせてもらいます。三点です。

ほたては、二玉。塩かな？

かんぱち背側。脂の甘味もありつつ、身の味わいが好いですね。

と、ひらめさん。

こちらは、柔らかで脂の甘味でしょか。もう、ほぼ意識無いけれど…

詳細の記憶は怪しいけれど、なんだか幸せに酔いどれてた感じです。

あ、そ言えば、年末は混雑しそうだし、空いてるなら予約でもと。無事、最終営業日に予約した…はず。ごちそうさまでした。

なんか…グダグダですけれど、ちゃんと帰宅したみたい。寝落ちから起きたら、もう暗かったけれども。