20221126-2 豊洲 やじ満の冬は、やっぱ牡蠣ラーメンですね。Miniですけれど、わたしにゃ程良い…つまみ？

2022/11/26 - 2022/11/26

チーズ屋さんでお酒を買ったら…7街区寄って行こうかしらね？お腹の余力は、ほんの少しってとこかな？んでも、そろそろ冬のアレをいただかなくっちゃです。

エリア 豊洲(東京)

先に一番奥の厠を借りて来ます。戻りつつ、7街区のお寿司屋さん通り？やけど、意外と人少ない…ちうか、まだ08:00前か。

こちら中華食堂は、待ち人は居てませんね。んではと、覗き込みますと、角席一つだけの空き具合やねんね。

今日は、すっかり定番なゴロゴロと、冬のアレですね。

空いてる角席に着席です。余裕無いわりに…気分は赤星です。ん？WBが合ってません？

赤星なら、少し赤っぽく写るがえぇかな？

胡瓜は…WB戻すかな。ここのぬか漬け、えぇですよね。

近頃、浅めの漬け加減が多い気がするけれど、ここのはしっかり酸味が感じられます。んでも、食感はパリッと。

んで、冬の名物牡蠣ラーメン。ですが、わたしの余力的にMiniですね。

立派な牡蠣は二粒ですけれど、十分な存在感であります。

スープは当店の塩味スープです。脂っ気は無いけれど、けっこ濃い？でも、不思議とスルスル沁みていきます。

脇役としてはけっこな存在感の木耳。たんまりのニラ。甘味が主張する玉葱ってとこかな。

Miniとは言え、普通のラーメンなら一人前あるような気がしなくも無いけれど…んでも、ちょうどえぇ感じで空っぽになりました。

お客さん入れ替わり立ち替わり。通りもちょっと賑わってきましたかね？ごちそうさまでした。