2022年10月：＜沖縄料理も！夕食バイキング・サザンビーチホテルアンドリゾート沖縄＞

2022/10/26 - 2022/10/26

サザンビーチホテルアンドリゾート沖縄に宿泊。
旅行支援クーポンで、ホテルで夕食バイキングを食べました。

沖縄料理も豊富。久しぶりに豚足（テビチ）を食べました・・・。

◆その時の動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=3O9kG4h6IVg

エリア 糸満・ひめゆり(沖縄)

ホテルに2階にあるレストランレイール。スペイン語で「笑う」という意味だそうです。
10月なのでハロウィン仕様です。

オープンの5時半に予約していたので、二番乗りです。

そのおかげか、窓際の席でした。
夕日、海、飛行機が見えますよ。
下にはホテルのプールがあります。

夕焼け。

料理の品数が豊富でした。
沖縄料理も豊富でした。
こちらはチャンプル。

テビチ・・・豚足・・・何十年も食べていないです。
若い頃は、居酒屋で食べていました。

軟骨ソーキ。
軟骨大きめですが、コリコリと食べられました。
コラーゲンたっぷり。

ラフテー。
小さめサイズなのが嬉しいです。
最近、大量に食べられないので・・・。

もずくの天ぷらがありました。
でも、味は・・・しなかったです。

沖縄料理ではありませんが、鰆のカルパッチョが美味しかったです。

ジーマーミ豆腐。
他にも島豆腐もありました。

沖縄料理はこれだけでありませんし、他の料理も沢山ありました！
数泊して、毎日ここでも、飽きる事はないと思います。
全種類食べきれないし。

デザートもハロウィン

これ美味しかった。

ミニシュー。

取るときに、山を破壊しないように気を付けました。

さて、いただきます！
ちなみに、一人旅なのでこれ、1人分です。
ブラインドを開けに来た店員さんに二度見されました・・・。

数十年ぶりのテビチ・・・。
見た目はアレですが・・・あまり味もなく、普通に食べる事が出来ました。

超満腹、満足です。

最後に。
三杯おかわりした「中身汁」。
豚モツのお汁です。
油浮いていますが、それほどしつこくなく、美味しくて食が進みました。