2022/05/21 - 2022/05/21
13位(同エリア93件中)
マプトさん
自家菜園が本格化しました。草取りが大変です。草取りをしているだけで、汗をびっしょりかきます。汗をかいたら、温泉に入るとさっぱりします。今回、愛別町の協和温泉に行って来ました。その様子をご覧ください。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.5
- グルメ
- 4.0
- 同行者
- 家族旅行
- 一人あたり費用
- 1万円未満
- 交通手段
- 自家用車
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-
我が家は、水にこだわって生活しています。士別市内にある不動さんで、半月に1回の割りで飲み水を汲んでいます。不動さんは、市立博物館の近くにあります。
水汲みに来る人が結構おり、混み合うことが多いです。 -
5月も中旬を過ぎると、山菜採りの時期になります。先日、近所からウドの天婦羅をいただきました。
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そして、ウドもごっそりいただきました。これ位が、柔らかくて丁度良いです。のびすぎたら、それこそ「ウドの大木」で、食用になりません。
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いただいたウドは、早速、妻が湯がいて酢味噌にしました。一口食べましたが、香りと苦み、酸味ががいいですね。
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蕗と水菜もいただきました。蕗は、身欠きにしんと一緒に炊くと美味しいですよ。また、蕗は味噌漬けにしても美味しいです。水菜は、マヨネーズをかけて生でバリバリ食べます。
貰ってばかりでは申し訳ありません。我が家からは、料理したものをお返ししています。 -
会議で帰宅が遅くなった時、居酒屋「やまもと」に寄って夕食を食べました。士別の道の駅の裏にあるお店です。
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「やまもと」は、ラーメン、丼、定食など、メニューは豊富です。炒飯を頼みました。600円と良心的な値段でした。
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先月、母親が倒れて緊急手術を受けました。現在、リハビリを受け、幸いにも回復に向かっています。
ただ、困ったことは実家の菜園。母親が一人で畑をつくっていましたが、入院中で面倒を見れません。草ぼうぼうなので、弟と我々夫婦で草取りをしました。
草取り後、汗を流すべく協和温泉に来ました。日帰り入浴は、500円です。 -
協和温泉は、山の中の一軒宿です。旭川紋別道の愛別ICから、車で10分程の場所にあります。
温泉の周囲は、水田地帯になっています。 -
桜が終わった後は、芝桜が見ごろになります。温泉の敷地にも芝桜が植えてありました。
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フロントの様子です。ここで入浴料の500円を払います。
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天然温泉の表示もあります。
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温泉分析表です。冷鉱泉ですが、炭酸泉です。
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誰もいないので、浴場内を撮りました。洗い場は、こんな感じです。
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炭酸泉の湧出量が少ないので、温泉の浴槽は大変小さいです。小さい浴槽ですが、よく温まり、肌がすべすべになるお湯です。飲泉も出来ます。サイダーみたいです。
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畳の休憩室もあります。
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夕食にラーメンを食べました。弟が頼んだ醤油ラーメンです。
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妻は、味噌味のきのこラーメンにアイヌネギを加えました。アイヌネギは醤油漬けで、結構入っていたとのことです。
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私は、醤油味のきのこラーメンにしました。
愛別町は、きのこの栽培で有名です。しめじ、舞茸、椎茸、えのきと言ったきのこがたっぷり入っていました。 -
「私もついて行きました。温泉の周りで散歩しました。今日はアイス、当たりませんでした。」
気温が上がって来たので、服を脱がせました。
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この旅行記へのコメント (8)
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- fuzzさん 2022/05/31 19:05:38
- ウド・・・
- マプトさん、こんばんは。
ウド、何十年と食べてないから食べた事があるかどうか記憶がない・・・
そう思うと食べてみたい!
でも、ウドってスーパーに売ってないよー。
だから食べた事がないんだ・・・
いいですね、ご近所でお裾分け♪
水にもこだわってるんですね。
美味しい水、うらやましいです。
お母様が急に倒れて・・・緊急手術・・・
私の実家の母も、いつどうなってもおかしくないお年頃。
単身赴任の弟が、今は母と同居中。
だからしばらくは安心ですが・・・
リハビリが終わって、また元気に畑仕事をする姿が見れることをお祈りします。
また、奥様のお料理教室お願いします。
fuzz(*^^*)
- マプトさん からの返信 2022/05/31 20:07:53
- Re: ウド・・・
- メッセージ、有難うございました。
ウドに限らず、山菜は道内のスーパーで売っています。でも、高いです。
あげたり貰ったりです。有難いものです。ウドの煮付けは、ウドらしいあの独特な感じがします。これからタケノコ(根曲がりたけ)採りの時期です。
母親、リハビリ結構てこずっています。もう年なので。コロナ禍なので、面会もままなりません。
6月だと言うのに、寒くてストーブを焚いている道北です。
-
- エフサさん 2022/05/23 08:22:20
- 草取り お疲れ様でした
- りっぱなウドですねー! 食べ応えがありそうです。
協和温泉? あぁ幌加内ね‥
と思ったら、あっちは政和温泉だった。ダメだな最近、ドンドン知的財産が失われて行く。
しゃがんだままでの草取りは、結構腰に来ますよね。そんな時の温泉はありがたいですね。
きのこラーメン、考えたらある様であまりない。さすが愛別です。ワシは醤油の方がいいかな。
- マプトさん からの返信 2022/05/23 19:21:06
- RE: 草取り お疲れ様でした
- 今日も雷雨になりました。変な暑さですね。
ウド、酢味噌でいただいています。皮もきんぴらになるそうですね。親父は、ウドも畑に移植していました。草取りの時、ウドも出ていました。
愛別と言えばきのこですね。ただ、食事するのに困る街です。温泉ぐらいしかなくなってしまいました。でも、温泉のきのこラーメン、圧巻でした。
-
- チーママ散歩さん 2022/05/22 07:36:02
- 山菜パラダイス
- こんにちは。
心浮き浮きする春の山。
山菜パラダイスの季節ですね。
私も山菜を天ぷらにして頂くのが好きです。
うどの酢味噌も美味しいですね。
今想像して口が欲しています。
山菜のニガウマイお味。
昔は嫌いだったのに
年齢を重ねて酸いも甘いも苦い経験も知った今は
舌まで何かを悟ったようです笑
ニガウマイも大好きに。
食べたいわ~。
ご近所のお付き合いっていいですよね。(^_-)
お母様不在で心配ですね。
早い回復をお祈りします。
炭酸泉の温泉いいですね。
今日も曇り空。
日帰り温泉でも行こうかな(^O^)
- マプトさん からの返信 2022/05/22 07:49:31
- RE: 山菜パラダイス
- メッセージ、有難うございます。
母親の子と心配ですが、年も年だけに、介護の覚悟もしています。
山菜、あの苦みがいいんですね。自然の恵みと言うか。
ただ、怖いのが熊。どこで遭遇するかわからないです。
私は住んでいる所では、地域のコミュニティが残っており、貰ったりあげたりという物を回す習慣があります。時には、「どこ行ってきたんさ?」とうざく感じることもありますが。
山菜に自家菜園と、忙しくなり、釣りになかなか行けないでいます。
-
- nimameさん 2022/05/22 07:14:43
- ウドの味噌和え(^^)
- マプトさん・おはようございます。
お母さま手術してリハビリ中!
早く良くなって帰る事を願いますね~
これから作物育つより草の方がボウボウ伸びるから!!
春の山菜真っ盛りですね。
nimameウドの酢味噌和え大好きなんですが・今年はまだ食べていません(つд⊂)
マプトさんの奥様の味付け美味しそう♪
ウドのホンノリした苦みが良いんですよね・
フキは昨日走ってる途中で見つけて2回分ほど採取してきました(笑)
今朝味噌漬け早速たべました。
春の味で美味しかった(#^.^#)
でも水菜が生でマヨネーズでバリバリ食べる!
初めて知りました。
色々勉強になります。
nimame
- マプトさん からの返信 2022/05/22 07:44:41
- RE: ウドの味噌和え(^^)
- メッセージ、有難うございます。
母親のこと、心配してくださり、ありがとうございます。
先々週、見舞いに行ってんですが、今は窓越しでしか話が出来ないんですね。
年が年だけに、介護も覚悟しています。
山菜とりがピークになる時期ですね。そろそろあそこにタランボが…、と期待しています。士別と滝上の間の峠は、タケノコ採りに来た車で一杯になります。うちは投げましたが、お隣さんから「ウドの皮、投げないできんぴらにしたら美味しいよ」と教えられました。
水菜、自家菜園で出来たやつ、辛みと言うか苦みと言うか、野菜特有の味がします。これからどんどこどんどこ出来て来るので、毎朝サラダで食べないと。店から買って来たものは、辛みも何にもなくて。
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