築地市場には行ったことないけど、豊洲市場にある寿司大に行ってきました

2022/04/27 - 2022/04/27

以前から築地にある寿司大さんに行きたかったけど中々行くことが出来ずで、ようやく行くタイミングを見つけまして
豊洲市場に行ってきました

新橋駅を降りてゆりかもめに乗車するのは10数年振りです
以前はお台場方面で遊んでましたが初めて豊洲に向かいました

後から調べたら、ゆりかもめを使うより新橋駅からバスの方が早いみたいです

エリア 豊洲(東京)

• 旅行の満足度: 3.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 3.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: JRローカル
• 旅行の手配内容: 個別手配

ゆりかもめ　新橋駅です
東海道線から乗り換えです

新橋駅 (ゆりかもめ) 駅

ゆりかもめに乗車中

レインボーブリッジ 名所・史跡

約４０分で市場前です

市場前駅 駅

近辺の案内図

表に出ました
初めての豊洲市場です

豊洲市場

豊洲市場 市場・商店街

豊洲市場
敷地が広くお店の場所が分からないよー

今回は6街区に向かいます

その通路

今日の目的のお店に着きました
約３０分待ちとの事で携帯番号記入してちょっとその辺を

寿司大 グルメ・レストラン

隣は洋食でした

約２０分位で電話が入りお店に向かいます
この、おまかせがお勧めとの事です

入り口

中に入ると店員さんの、いっらしゃいませの声で席に通されます
今日はカウンター席です

カウンターのショーケースには牡蠣

職人さんは３名です

先ほどの、おまかせセットを頼みました
少しすると小さな黒台にガリがのせられてきました

奥は何だろうと覗きますが曇ってます

目の前のセットです

こちらはアラカルトですね
他にも多数あります

とりあえずビールです

お通しかな
すずきのお刺身

アラカルトのアン肝です
ボリュームあります

熱々の玉子焼き

大トロです
口の中でとろけますね

真鯛

鰆

煮アワビ
柔らかかったです

生のホッキ貝

アジ

マグロの赤身

太刀魚とマグロの赤身です

ビールが終わったので日本酒をいただきます

煮あなご

巻物２種
結構お腹に溜まってきましたよ

赤出汁とお茶

最後にのい握りは大トロをお願いしました
やはり旨い

赤出汁
魚のあらが入っていてとても美味しかったです

美味しかったです

また行きたいお店になりました