夏の北海道 2日目②札幌

2021/07/30 - 2021/08/02

小樽から札幌に到着。
道中で決めたジンギスカンで夕食。

エリア 札幌(北海道)

• 旅行の満足度: 4.5
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.5

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: レンタカー 徒歩
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行なし）

宿にチェックイン、少し歩いて夕食へ。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

サフォークというのは羊の種類らしい。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

階段昇ってお店に。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

店主のメッセージがお出迎え。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

店内へ。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

美味しいお肉の焼き方。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

札幌のSorachi1984で乾杯。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

前菜は、燻製、ポテサラ、トウモロコシ。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

初めての羊のレバーは、とても美味しい。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

これも初めて、羊の生ハムは、確かにラムの香り。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

いよいよお肉。
羊の各部位を食べさせてくれる。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

野菜を焼いたジンギスカン鍋でさっと炙って。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

キムチいろいろ、肉の合間に食べると口をサッパリさせてくれる。
左手前の青梗菜キムチは、これまた初めての味。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

続けて。
炙ったあと、好みの塩やタレで。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

お供をワインにかえ。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

タン、ハツ、レバーもお好みの味で。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

名札を切らしてと店主さん。
サガリの他は、ギアラ（右）とハラミ（左）。
これらはそれぞれ下味をつけてくれている。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

既にお腹いっぱいだけど、
ラムがタップリ入ったスパイシーでおいしいカレー。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

甘い夕張メロンで締め。

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

ちょっとお値段はるけど、国産ラムを美味しく堪能。
お店を知るきっかけになったクチコミと、店主さんのホスピタリティに感謝！

炭焼きジンギスカン いし田 グルメ・レストラン

大満足で宿に戻って。
おやすみなさい。

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