旅人気分で札幌味だより　275

2021/04/13 - 2021/04/13

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

狸小路西5丁目。

三条美松ビルの地下へ。

地階。

やってきたのは、「料理家はづき」。

「料理家はづき」。

新聞に載ったと言うこともあり、筆者が知人だし、と出かけました。

案内されたのは、小上がり。

掘りごたつで助かりました。

店内。

しつらえ。

連れはまだ来ていないので、先に1杯。

メニューを。

メニュー。
こちらのお店は基本コースのようで、予約時にも確認されましたが、そんなに食べられないので、アラカルトでお願いしました。

メニュー。

夫は日本酒。
「加賀鳶」。

突き出し。
五種あって、満足度高かった。

私も日本酒に変えて。
「十一州」。

お造り。

お造り。

若芽でみえないけれど、筍。
春を感じる。

鰻まき。

エイひれ炙り。

エイひれ炙り。
ごちそうさまでした。
なんたって笑える、夕食一緒、バイバイと別れて、私はホテルへ。