河口湖ごしの富士山　「風のテラス」KUKUNA　2

2021/03/17 - 2021/03/18

河口湖にある「風のテラス」KUKUNAに行ってきました。
天候に恵まれ、富士山をたっぷり見ることができました。

夕食、朝食の様子です。

エリア 富士五湖(山梨)

• 旅行の満足度: 4.5
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕方の富士山。
少しぼやけているけれど。
さて、夕食は鉄板焼き。

レストラン奥にある鉄板焼きのカウンター。
「本日の食材」を見せてくれます。

メニュー。

飲み物は、甲州ワイン3グラスお任せ。
1杯目はスパークリングワイン。

気分が上がるー。

一品目はフォアグラのフラン。

2品目、鯛と菜の花。

調理の様子。

鯛と菜の花に、そばの実入りのだしをかけて。

お任せワイン2杯目は白ワイン。

ロブスター。

ロブスターは利き手のはさみの方が大きいんだそうで、それを二人のうちどちらが食べるか聞かれました。

そしてサラダと鉄板で焼いたパン、バターがしみ込んでます。

やたら大きいマッシュルーム。これがめっちゃおいしかった。

3杯目は赤ワイン。

お肉を焼き始めました。

先ほどのバゲットと同様、鉄板で焼いた食パンの上に乗せて出されました。
実は一切れ食べてしまった後の写真。

お肉は輸入牛のシャトーブリアンと甲州牛のサーロイン。
個人的にはシャトーブリアンの方が好み。

そして、ガーリックライスとロブスターの頭を入れたお味噌汁。

デザートは鉄板焼きカウンターとは別のテーブルで出されました。
大満足。

一夜明けて、良い天気。

朝食は昨夜の鉄板焼きの手前のレストラン。
ブッフェです。
テーブルは案内されたところに座るシステム。ちょうど窓際が空いていてラッキー。
ブッフェは使い捨ての手袋を着用して自分でとりわけ。

富士山が見える席。鏡富士になってる。

オムレツとフレンチトーストは小さな鉄板のあるコーナーでオーダーを受けて焼いてくれます。

ワタリガニのお味噌汁。

フルーツ。

ヨーグルト。

晴天。この後、どんどん雲がでてきたので、朝いちが一番富士山がきれいに見えました。
さて、帰路。

河口湖越しの富士山、鏡富士まで見ることができた旅でした。