香川、徳島、淡路島の旅 後編 -湯山荘 阿讃琴南の絶景露天風呂、徳島、日本料理 永代でランチ、ガーブ コスタ オレンジでカフェタイム-

2021/02/23 - 2021/02/24

二日目の帰りは、鳴門で絶品のランチを頂いて、早春の淡路島観光です。

エリア 鳴門(徳島)

おはようございます。

湯山荘 阿讃琴南 宿・ホテル

玄関の牛乳箱に牛乳が届いてます。

屋外のデッキで牛乳を頂いて、朝風呂です。

朝風呂の前に、本館２階の「展望ホワイエ」

朝の綺麗な山並みを見て、

昨日暗くてよく見えなかった星見テラスへ。

円計上にベンチがあり、高い塀に囲まれてます。

ベンチに上ると、綺麗に滝がみえました。
この滝が見える露天風呂へ。

河畔風呂「せせらぎ」の露天風呂。

これは素晴らしい眺めです。

滝の音を聴きながら、ゆっくり朝風呂満喫しました。

部屋の帰り道、ライブラリーを見て、

外へ。
ホテルの全景です。

さて、お楽しみの朝食です。

朝食のおしながき

目覚めのジュースを頂いて、

後から暖かい食べ物の、焼き物、目玉焼き、

洋和風の朝食、美味しい頂きいました。

湯山荘 阿讃琴南をチェックアウトして、徳島へ。

ランチは、日本料理 永代へ。
お昼限定ミニ会席、3,850円（税込）頂きます。

日本料理 永代 グルメ・レストラン

1977年に寿司職人の親父さんがオープンして，
２代目主人の永代弘樹さんが厨房に入り，
2002年現在地に移転されています。

カウンターで頂きます。

とてもお洒落な盛り付けです。

キスの黄身酢あんかけです。
上品なお味で美味しい。

湯葉とたけのこのお吸い物。
お出しがとても上品です。

お造りも新鮮。
徳島名物のタイはプリプリ。
自家製カラスミも美味しい。

ここで八寸。
とても鮮やかで春らしい盛り付け。

一つ一つの料理、手が込んでます。

鳴門にこんな素晴らしい店があるとは。

3.850円でこのレベルは驚きです。

ご飯も美味しいいただいて、

量も丁度良し、

大満足のランチになりました。

「日本料理 永代」から、小鳴門橋を渡り、千鳥ケ浜海岸からの景色。

千畳敷展望台は、鳴門公園の中にある展望台。ここは大鳴門橋が目の前にあり、間近に見えます。

千畳敷展望台 名所・史跡

大鳴門橋絶景を楽しんで、淡路島へ。
北淡ICで下車して、カフェタイム。
ガーブ コスタ オレンジに来ました。

ガーブ コスタ オレンジ グルメ・レストラン

ガーブ コスタ オレンジのシェフは、大阪の天神橋で予約のとれない店として有名な「イル・チプレッソ」の高島朋樹さんが務めています。２０１９年４月２７日に淡路島のイタリアンとしてオープンしました。

今回は、ランチではなく、カフェタイムで。

屋外の席は、クロウズで、ビニールで仕切られた屋外席へ。

カフェラテ頂きます。

高島朋樹さんは、１８歳でイタリアに渡り１年半の修業を経て帰国します。大阪・堺に「ラ・カーサ」を開業して大阪ミシュランガイドに掲載されます。

高島朋樹さんは、大阪・天神橋の「イル・チプレッソ」、京都祇園「イル・チプレッソ祇園花見小路」を経て、バルニバービに入ります。
淡路島への想いを募らせて淡路島プロジェクト「ガーブ コスタオレンジ（GARB COSTA ORANGE）」のシェフに就任します。店舗をオープンさせるために家族で淡路島に移住して現在に至ります。

今回はお茶だけでしたたが、次回は食事でリベンジです。

「あわじ花さじき」へ。

あわじ花さじき グルメ・レストラン

この時期の、菜の花畑を散策。

最後に、春を感じながら、楽しい旅になりました。