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10年前の光化門広場・教保文庫・ロッテ百貨店あたりの街歩きの画像をアップ!<br /><br />焼き栗は屋台メニューの定番の一つのようで、韓国旅行「コネスト」のHPによれば、<br /><br />「焼き栗(クンパム) 価格の目安:2,000~3,000ウォン<br /><br />焼き芋同様、冬になるとあちこちで目にする焼き栗。焼いた時に栗が爆発するのを防ぐとともに、皮をむきやすくするため、栗に軽く切り目をいれて火の上で焼きます。昔は煉炭を使っていましたが、今はガスや麦飯石を使っている屋台がほとんど。皮のまま素焼きするため、栗本来の素朴な味を楽しめます。」とのこと<br />https://www.konest.com/contents/gourmet_guide_detail.html?sc=2200

初めてのソウル その6(韓国・ロシア・ドイツ・イギリス・フランス 14日間の旅 1-6)焼き栗屋台の韓国美人! 

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2010/01/19 - 2010/01/19

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旅行記グループ 2010年1月 初めてのソウル

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旅熊 Kokaz

旅熊 Kokazさん

10年前の光化門広場・教保文庫・ロッテ百貨店あたりの街歩きの画像をアップ!

焼き栗は屋台メニューの定番の一つのようで、韓国旅行「コネスト」のHPによれば、

「焼き栗(クンパム) 価格の目安:2,000~3,000ウォン

焼き芋同様、冬になるとあちこちで目にする焼き栗。焼いた時に栗が爆発するのを防ぐとともに、皮をむきやすくするため、栗に軽く切り目をいれて火の上で焼きます。昔は煉炭を使っていましたが、今はガスや麦飯石を使っている屋台がほとんど。皮のまま素焼きするため、栗本来の素朴な味を楽しめます。」とのこと
https://www.konest.com/contents/gourmet_guide_detail.html?sc=2200

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2010年1月 初めてのソウル

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