疲れた時の宿頼み　その2 一泊目のお食事編

2020/07/23 - 2020/07/25

私も夫も大好きな会津湯野上温泉の民宿、蕎宿湯神。今回も温泉と食事を楽しみに連泊してのんびりしてきた。
先ずは一日目の夕食と2日目の朝食の紹介。

エリア 湯野上温泉(福島)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• ショッピング: 3.0
• 交通: 3.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

蕎宿湯神のお食事は、それぞれのお部屋で頂く部屋食。
時間になると、まずはお食事のセッティング。
箸袋の文字もなんだか味があって素敵。

今回は一泊目の食前酒に梅酒が。
連泊だからかな？
梅酒好きなので、ちょっと嬉しい。
一泊目の食前酒はスノードロップというヨーグルトのお酒が出ることが多いんだけど。

追加のお酒は、地酒のあらばしり。
会津のお酒はどれも美味しい。
グラスもなかなか気が利いている。

そば豆腐。
胡麻豆腐みたいだけど、胡麻豆腐よりあっさり目。
私はすき。

かぶかな？大根かな？
甘酢につけてあって、凄く美味しいのだ^_^

これ、正体が分からず。
ちょっとコンニャクっぽいけど、きっと違うんだろうな。上にかけてあるのはエゴマ味噌かな？←結局わからないで、美味しいね～と食べてしまう。

蕎麦とオクラとなめこ？をあえたもの。ネバネバが合う。

山菜のお浸し。
凄く美味しくて、山菜の名前を聞いたんだけど、忘れちゃった。
食べるのに夢中になっちゃうから。

サービスで出してくれた枝豆。
枝豆もなんでこんなに美味しいんだろう？
我が家で買って茹でても、こんなに美味しくはならない…。

湯神には何度か来ているけど、お刺身は初めて食べた！いつもは馬刺しを頼んでいるので。
今回は一泊目にお刺身にしてくれたのだ。

私が大好きなそば粥。
蕎麦の実をお茶漬け風に仕上げてあって、凄く美味しい。
これ、我が家でも食べたいな。
どうやって作るんだろう？

大好きなメニューが続く。
この蕎麦サラダも歓声があがっちゃうくらい好き。
真似して家でも作るんだけど、やっぱり湯神の蕎麦サラダのようにはいかない…。

鮎の塩焼き。
湯神の魚は、お腹に味噌が塗ってあって、それがなかなかいいアクセントになっている。
お魚自体もホクホクしていて、焼き方が上手なんだろうと、いつも思う。

これ！
蕎麦コロッケ。
連泊メニューなんだけど、これを食べたいが為に連泊すると言ってもいいと思うメニューの一つ。
揚げたてアツアツを持ってきてくれる。

蕎麦いなりとぶどう。
フルーツは季節によって変わる。
最初はえ？と思うメニューだけど、一度食べたら、なんだか中がごはんじゃなくてもいい…と思えるから不思議。

夕食の締めは手打ち蕎麦。
量を聞いてもらえたので、既にお腹いっぱいの私は少し少なめにしてもらった。
蕎宿とうたっているだけあって、お蕎麦はかなり美味しい。
お腹に余裕があったらたくさん食べるんだけどな。

夜は部屋の温泉に何度も入ったり、マッサージ機にのったり、本を読んだり、かなり贅沢な時間を過ごして就寝。

2日の朝を迎えた。

会津の朝は山の向こうの青空が映える。
この写真は客室の寝室から撮った。
稲も青々として凄く美しい。

さて、朝ごはん。
朝ごはんも部屋まで運んでくれる。

お味噌汁は野菜と凍み豆腐。
凍み豆腐と高野豆腐ってどう違うんだろう？
どちらにしても、優しい味でほっとする。

海苔。
普通に海苔。笑

ラッキョウがあった。
これ、美味しい。たくさんあったら、止まらなくなる味。

納豆はおかめ納豆。

マカロニと野菜たっぷりのマヨネーズサラダ。
マカロニサラダにこんなにたくさん野菜を入れるんだーと、目からウロコ。

煮物。海老野菜チンゲンサイなどに餡がかかっていて、かなり美味しい。

お漬物の味はピカ一。
好みはあると思うけど、私には合う。

たまごやき。
家庭で作ったような安心の一品。
私はもっと甘くてもいいかな。

鮭なのかマスなのか、いつも迷うお魚。
とっても柔らかく焼けていて、めちゃくちゃ美味しい。

朝ごはんにフルーツのデザート。
ちょうど良い量で、心も満足。