金沢　グルメ旅　その２

2020/02/07 - 2020/02/09

2020年2月に21世紀美術館訪問のために金沢へ。せっかくなので、カニや寿司を堪能することにしました。
１日目の夜は豪勢にカニ！

エリア 金沢(石川)

ランチが終わったので、”あいじ“さんに行く途中で見かけた”つぼみ”さんへ。
ここは、葛切りとわらび餅をオーダー。ゆったりとした時間が流れる落ち着いた空間で美味しくいただきました。

もう一つ美術館の脇で見かけた“おふく“さんへも足を伸ばします。
もともと和菓子屋さんだそうですが、ケーキが美味しそうなのでこちらをいただきました。

もちろん、豆大福と草餅も追加です。
ここから甘納豆を買いに西茶屋町まで歩いて行きます。

プラプラしてたら夕方になってしまいました。良い街並みですね。こちらの茶屋町も好きです。

こちら”甘納豆かわむら“さんで甘納豆やシロップなどたくさん購入。美味しいしパッケージのデザインも好きです。おみやげに最適。
それでは、夜ごはんを、食べに行きましょう。

その前に、橋で見かけた”生菓子商谷屋“によって、おはぎを、購入してから向かいます。

今日のごはんはこちら。加能がにといえば”味処　高崎“さん。カニを大中小から選ぶのですが、メインに刺身と焼きにしてもらうので、中にしました。

まずは、ガスエビの刺身。プリプリの食感で、甘エビより甘くて濃厚です。

次に、甘エビ塩辛。はじめて食べました。お酒にあいますね。

そして、いよいよ加能がに。半分を刺身でいただきます。華が開いていて美味しそう。確かに甘くて旨いです。

お店の名物、カニクリームコロッケ。カニたっぷりです。熱々のうちにいただきましょう。

焼きが届きました。香ばしい薫りとほっこりとした甘さ。うむ、満足。

蟹味噌と食べるのも、美味しいですね。刺身にできない箇所も焼きで食べるのです。

デザートは固めのプリン。人気カフェあっても良いくらい絶版でした。ごちそうさまでした。

ホテルまで歩いて帰る道のライトアップされた尾山神社か綺麗です。

スタンドグラスが素敵です。

明日、散歩しに行くことにします。

ホテルは三井ガーデンホテル金沢です。

まだ新しいホテルでした。
翌日は、近江町市場で朝ごはんです。

その３　に続きます。