ちょっと香港まで～食材探しの旅

2017/03/17 - 2017/03/21

2017年はこのあと忙しくて投稿してなかった。

当時、赴任中の知人がいて、おすすめの食材店巡りをし。
マカオで友人と待ち合わせてポルトガル料理を食べたり。
広東料理もいつも通りあちこちに出没。

大好きな香港。
毎年行っていたのに2019年はデモ、2020年はコロナで行けないのかな。

香港の皆さんの無事と幸せを願って･･･

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: 香港エクスプレス航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

ラウンジ

カードラウンジなのでLCCに乗る時も、寄っていきます。

HKエクスプレス

機内販売

ちょっとだけお得になる

香港空港でごはん

SIMカードを買う

ホテルにチェックイン

朝ごはん

生記粥品専家 中華

ここの練りごまが絶品でした

九龍醤園 専門店

ツバメの巣の店。
まるでブティック

安記海味

乾物の店

安記海味

香港のワンタン麺

ワンタンは麺の下に隠されている仕組み

上環の乾物街の景色

キャットストリート

鳥かご時計。

こういうアンティーク雑貨をひたすら眺めるのが好きです。
もういくらでも見ていられる。

文武廟前の公園。運気上昇スポットという話を聞いて、必ず立ち寄ってる。すべり台の周りがいいらしい。

文武廟

Catherine Bakery

上環のパン屋さん。

エッグタルトがいつでも焼きたて。ここのエッグタルト大好き。

クッキー生地にプリンのようなカスタード。

私はパイ生地のマカオ式よりこの香港式が好き。

紙包蛋糕 (カステラ)も旨い。今（2020年）流行ってる台湾カステラと同じものかな。

ここのXO醤や調味料がおすすめ。

八珍専賣店 その他の店舗

香港食材セレクション！
陳意齋のお菓子。中華菓子。ナッツの飴がけは繊細な味。
林奇苑茶行の中国茶。プーアル、水仙、花茶を買う。
鮑麺。
九龍醤園の練りごまと安記海味の乾物。

スーパーで買ったプーアル茶、XO醤、プリングルスのヴィネガー味！

フェリー

Sands Macao ホテル

マカオの波止場

カジノのバスで市内まで

セナド広場 広場・公園

セナド広場 広場・公園

セナド広場 広場・公園

セナド広場 広場・公園

セナド広場 広場・公園

聖ポール天主堂跡 (大三巴牌坊) 史跡・遺跡

聖ポール天主堂跡 (大三巴牌坊) 史跡・遺跡

友人とポルトガル料理を食べに。

フェルナンド 地元の料理

フェルナンド 地元の料理

蓮香居で飲茶の朝ごはん。

蓮香居 中華

蓮香居 中華

何のお祝いかしら？

スターフェリー (天星小輪) 船系

フラワー マーケット (花墟道) 散歩・街歩き

フラワー マーケット (花墟道) 散歩・街歩き

フラワー マーケット (花墟道) 散歩・街歩き

フラワー マーケット (花墟道) 散歩・街歩き

フラワー マーケット (花墟道) 散歩・街歩き

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

バード ガーデン (雀鳥花園) テーマパーク・動物園・水族館・植物園

日式チーズケーキが流行っていた。

香港の菓子パン

女人街 (通菜街) 散歩・街歩き

パチモンなポケモン

香港て感じ！

女人街 (通菜街) 散歩・街歩き

香港のソーセージ

これ入れて香港式炊き込みご飯　ボウジャイファンを作ると旨い。

苦ーい薬草茶のお店。

靴屋通り

花園街と金魚街 散歩・街歩き

友達のおすすめの店で広東料理を食す！

マテ貝

豚の丸焼き。

サクサクに焼かれて北京ダックの豚バージョンみたいなやつ。

すごくおいしい！！

ホタテの塩味炒め

海老！

セロリと鶏肉の炒め

インゲンの中華炒め

真似して作ったけどなかなかこの味出ないんだよなあ

カニご飯！

激ウマｰ

夜の香港

いつ見ても夜景がきれい

また行きたい！！