2019/12/17 - 2019/12/17
48位(同エリア109件中)
モエさん
5日目 午後の部
ダラットに来たのはこのロータリーが目当てと言っても過言ではない。
今、ベトナムではマイクロロースタリーが流行っているので、
大都市に限らず焙煎したてのコーヒーが飲めます。
- 旅行の満足度
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通手段
- 徒歩
PR
-
LA VIET COFFEE
宿から歩いて30分。
意地でもタクシーに乗らない姉妹。(笑)
途中で猫ちゃんと触れ合ったりして
そんなに苦なく歩いて来れました。
前回も歩いてきたけど、
2回目だから距離感もわかってるしね。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
ミールメニューも!
隣にレストランも開店したので、
そこから持ってきてくれるみたいです。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
店内はコーヒーのいい香りに包まれてます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
一杯一杯丁寧に入れてくれます。
手前は氷出しコーヒー抽出中。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
大好きなマルゥのチョコレートも売っています。
お値段もホーチミン本店とそんなに変わりません。
オーナーが外国人同士なのでコラボイベントとかもやってますね。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
ドリッパーも色々と種類があり選べます。
コーヒー好きな人にはたまらないだろう。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
バナナケーキとコーヒーのセット
55,000ドン(280円)
こだわりのコーヒーがこのお値段でいいんですか? -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
マサラが頼んだチョコレートムース
まぁまぁ。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
Sales products 物販コーナー
コーヒーの花の蜂蜜 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
Sales products 物販コーナー
車用のリフレッシュナー
出がらしでもいいなら家でも作れそう。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
Sales products 物販コーナー
カカオ
これはロシア人が入店すると一気に品薄になります。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
Sales products 物販コーナー
コーヒー各種
焙煎日が書いてあるので安心。
豆と挽いたものから選べます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
Sales products 物販コーナー -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
Sales products 物販コーナー
商品の特徴が出ているので探しやすい。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
ある程度乾燥させた豆をふるって網の下に落とします。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
皮が剥けた状態で出てきます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
こんなにキレイになります。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
確かに不良豆がキッチリわけられています。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
まだまだ豆の選別は続きます。LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
形はいいけど、中が空洞とか不良品が続々出てきます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
大きさの選別機 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
不良品 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
焙煎機
秒単位で温度管理
かなりの職人技 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
クールダウン -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
クールダウン
ふぁいい香り。
コーヒー派じゃない私もうっとりです。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
最後は物販コーナーへ
工場見学した後だとより一層
購買意欲が高まる。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
最後は焙煎したて引き立てのコーナーを試飲。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
Peaberry とは本来割れ目があるコーヒー豆が
割れ目がなく一粒な状態の豆。
収穫量が少ないので比較的お高めなんだけど、
ここではそんなに高くないね。
ここでお好みに挽いてくれます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
コーヒー豆の乾燥した皮のお茶
これは超レア商品。
個人的にコーヒーよりこれが欲しい!
売れるほどの量は取れないので
ちょっとだけお裾分けしてもらいました。
味は酸味のあるほうじ茶みたいな味です。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
乾燥中
真ん中の茶色のはハニープロセス中のもの -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
農家から届きたてのコーヒー豆
ここから乾燥、選別、焙煎して飲める状態になるまで
とても大変な作業が続きます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
皮 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
農家から届いたらすぐに果皮を取り除きます。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
果皮除去機 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
果皮除去中 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
さっき飲んだお茶はブルーのカゴに入った皮を乾燥させたもの。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
皮を取り除き天日干し。 -
LA VIET COFFEE DALAT
ラ ヴェト コーヒー ダラット
工場見学 factory tour
お店の前にコーヒーの木もあります。
今回も大満喫!
工場直営でコーヒー豆も安心して買えますし、
工場見学も楽しい!
ダラットに来たら是非来てね~。
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