新型コロナウイルスが怖いので、カレーを作って自宅にこもる

2020/02/21 - 2020/02/23

日に日に、新型ウイルスの影響が出てきている事を考え、日本に一時帰国し、あれこれ色々買い物して来たので、週末はカレーを作って自宅にこもることに。
これが旅行記かと言われるかも知れませんが、意外と髙いタイの物価が少しでも伝わればと思います。

エリア バンコク(タイ)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 徒歩

◆久しぶりに

週末の夜なので、美味いものでも食べようかと近所をウロウロしたが、良さげな店が見つからず、結局家から一番近い店へ。
久しぶりに来たが、やっとコームーヤーンを注文できた。
レオビールを飲もうと思ったが品切れ。
嫌いな銘柄のハイネケンかチャンしかないとのこと・・・

ブーン トン キアット カオマンガイ ハイラム 地元の料理

◆美味い

中国人の若者３人組が気になったが、そういう私もタイ人から見れば気になっているのかも・・・・
メニューを色々見ていると、アスパラ炒めがあったので注文しようと思ったら、これまた品切れ・・・
夜１０時まで営業の割にはやる気が余りないようだ。
空芯菜炒めならあるという事で注文したが、意外と美味くてびっくり。

◆最後に

〆のラーメンまで食べてしまった・・・・
ビールと３品で４４５Ｂ（≒１６００円）・・・・
そんなに安くはない・・・

◆故障・・・

日本に帰る前、なぜか洗濯できなくってしまったが、
食材を買い物して帰り、再度洗濯挑戦・・・・
やはり出来ず、仕方がないので管理の人に来てもらうが直らず、結局違う部屋から違う洗濯機を持ってきて交換。

◆無事

なんとか洗濯できるようになって良かった。

◆ゲット

免税でゲットしたターキーを飲む。
免税店でほぼ最安値の２２００円。
ノンエイジで度数も低いので、正直余り美味くなかった。

◆バレンタインデー

ちょうどバレンタインデーに帰ったので、愛娘からもらったチョコ。

◆美味い

娘からの愛をかみしめながら、バーボンを飲みながら一人寂しく味わう。

◆休日の朝

日本のお客さんに頼まれた仕事を、家でしながら朝ご飯。
一階に設置されているコーヒーメーカーで入れたコーヒーと、サービスで提供されているリンゴ。
今は一人なので、食卓テーブルを仕事用のテーブルとして使用中。

◆取り掛かる

昼まで仕事とネットとテレビを交互に行い、小腹が空いて来たのでカレーを作ることに。綺麗なキッチンだが、意外と使いにくい事に最近気づく・・・
愛方にはまだ内緒。

◆難点

使いにくい理由としては、吊り棚の位置が低く、頭をぶつける。
特に、引き出しタイプの換気扇は、料理の状態を見ようとすると、必ず頭をぶつけてしまう・・・完全なる設計ミス。

◆食材

近くのスーパーで昨日買っておいた食材。

◆イモは入れない派

カレーにイモは入れない派。
タイで入手した食材。
豚肉340ｇ：１５７．５B
たまねぎ２個：７７Ｂ
人参２本：５１B
きのこ盛り合わせ：４９Ｂ
合計：３３４．５Ｂ

◆ごはん

まだ、炊飯器を購入してないのでご飯も購入。
日本米？のパック４食分×３０＝１２０Ｂ。
ちなみにタイ米は１パック１０Ｂ。

◆日本から

ルーは高いので日本からハンドキャリー
３００円×２個＝６００円
辛いのが好きなので、ガラムマサラもハンドキャリー

◆炒める

まずはフライパンで、豚肉、玉ねぎを良く炒める。

◆弱火

弱火でコトコト煮込む

◆失敗・・・

鍋が思ったより大きく、ルーが一個で足りないことが発覚。
追加でもう一個入れる。

◆激うま

固そうに思った人参も柔らかく、激うま！
やっぱりカレー最高！

◆もちろん

もちろん土曜の晩もカレー
赤ワインにも合う！
赤ワインは近くのスーパー最安値２１９Ｂ。

◆次の日

日曜の昼もカレー
次の日のカレーが一番美味い。

◆当然

当然、日曜の夜もカレー。
４食カレーでも全然飽きない。
この週末は、日曜の昼に一度買い物に行っただけで、カレーを食べながら、ずっと家の中で過ごした。

カレーの食材は結局トータル、４５４．５B＋ルー６００円＝２２３６．２円
４食分と考えると、自炊の方が安いようだ。

果たしてこれが旅行記と言えるのだろうか・・・・