ホテルビュッフェ　in Osaka 2019

2019/07/18 - 2019/09/22

最近、ちょっとホテルビュッフェにはまっています。

といっても、そんなにしょっしゅう行ってるわけではないんですが・・・。

お友達や家族と機会があれば、ホテルビュッフェを楽しんでいます。

今回はどんなテーマのビュッフェなのかなーとホームページを見ているだけ

でも楽しいですよ～。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

まずはリッツカールトン大阪のイタリア料理店・スプレンディードでのビュッフェです。

「ピーチ　カンタービレ」という名前のついたビュッフェでした。

なぜ、ピーチとカンタービレをひっつけたのかはわかりませんが、

桃のほかに音楽がテーマになっていました。

ピアノの鍵盤を模したプレートの上にデザートが置かれたり、

お皿がわりのプレートが楽譜だったり、

とても楽しい雰囲気がします。

デコレーションも音楽をイメージして。

リッツカールトンのマスコットぬいぐるみも楽器を弾いてますよ。

マカロンはディスプレイ用でした。

桃をたくさん使ったデザートがたくさん！

色合いがピンクで全体的にかわいらしい。

食べる前には写真タイムです。

ケーキは切り分けられる前に写真を撮ります。

女性のグループが多かったですが、カップルや小さな子供さん連れだとか、女性お

ひとりさままで、いろんなお客さんが来ていました。

料理を置いてある部屋は明るく照明されていますが、座席のある場所は

照明を落としていて、落ち着いて食べたりおしゃべりできるところも

こちらのビュッフェのよいところです。

ミニハンバーグもありました。

チョコレートファウンティン。

ちょっと食べ過ぎ・・・？

飲み物はスタッフに注文して持ってきてもらいます。

最後にリッツカールトンのロゴになっているライオンのゆるキャラが登場！

いっしょに写真を撮って、お土産に音符の形をしたクッキーをもらいました！

次はウェスティンホテル大阪の一階にあるアマデウスです。ガラス張りでとても明

るいレストランです。

７月のテーマは「レッド」赤色です。

料理も飾り付けも赤、赤、赤。

パスタ付きのコースで赤いパスタを選びました。

赤い色はビートで付けているそうですよ。

赤パプリカを使った料理も。

デザートはベリーのロールケーキやカボチャプリンなど。

桃の羊羹というのもありました。

具材とパンを選ぶと、その場でシェフがサンドイッチにしてくれました。

シェフがその場でちょこっと手を加えて料理を作ってくれるのがアマデウスの

ウリみたいですね。　実際、サンドイッチにしてもらうとおいしいんです！

オレンジジュースにタピオカを入れてみました。

タピオカまで赤色です！

同じく、ウェスティンホテルのアマデウスのビュッフェですが、

９月になり、秋らしく、テーマがチーズときのこに変わりました。

今回はメインディッシュ付きのコースです。

チーズハンバーグを選択しましたが、これだけでもかなりのボリュームです。

ゴルゴンゾーラチーズの入ったアランチーニや、とろとろのスクランブルエッグに

ゴルゴンゾーラチーズを溶かしこんだものなど、チーズを使ったお料理コーナー。

きのこの形をしたデザートがかわいい。

マロンのモンブランやさつまいもプリンなどの秋の味覚のほかに、フランボワーズ

とライチのムースヨーグルトのパンナコッタなど。

黄色やピンク、緑色のキノコ飾りが鮮やか。

黄色の四角はかぼちゃとマルカルポーネのティラミスです。

玉子とチーズのサンドイッチ。

チーズティー、う～ん、それほどおいしいものではありませんでした。

スムージーコーナー。

こちらはチーズもきのこも関係なく、タピオカやドライフルーツなど

色々なトッピングが置かれていました。

四角い小鉢はタコとジャガイモのバジルサラダ。

卵入れに入っているのはパルメザンチーズブリュレです。

飾り付けも秋らしく・・。

乾杯用のシャンペンも。

シェフコーナーでは今回はサラダを作ってくれました。