2019夏 ベトナム③ [ホーチミン編]

2019/08/10 - 2019/08/17

6度目のベトナムとなりました。
今回はお気に入りのニャチャンをメインに7泊8日。
海、街歩き、ローカルグルメなどを楽しむ旅。

エリア ホーチミン(ベトナム)

タンソンニャット空港から、市バスでハムギー通りへ。

バス料金は5000ドン＋荷物代5000ドン＝10000ドン(約50円)

つり革がカップラーメンとは斬新！

ホーチミンの宿はトリプルEホテル。
1Fがカフェバーになっていて、フロント兼。
お部屋に入ると手書きのメッセージカードとお菓子のおもてなしが。

シンプルで清潔。
養鶏場が近いのか、朝はとてもにぎやかでしたよ(^_^;)))

先ずは腹ごしらえ。
バインミーで有名なニューラン。

こちらでバインミーを注文。
言葉は通じないけど何とかなる(^_^;)

絶妙コンビネーション.:*:・'°☆

街をブラブラしたり、カフェでひと休みしたり。

晩ごはんはソフトシェルクラブのお店。

日本じゃあまりお目にかからない。

先ずは、カニのとろみスープ
とろみが強め・・優しいお味。

カニチャーハン
カニ身がごろごろで贅沢。
味は普通かな。

ソフトシェルクラブのフライ
やっぱりこれが一番！

朝食会場ははおしゃれなカフェ風。

数種類のメニューからメインを選ぶかたち。
私はオムレツをチョイス。

夫のは、目玉焼きが乗ったアボカドトーストにマッシュポテトを添えて・・みたいなやつ。

昼は再びニューランへ。
ここは高層ビルが立ち並ぶオフィス街で、昼時は会社員達で一気に混みあってました。
フォーボー(牛肉のフォー)

汁なし麺。

急な雨で近くのカフェへ避難。

お洒落なカフェだけど、このファストフード店の様なカップ・・・
目の前で淹れるタイプのが良かったなぁ( ´△｀)

最終日。
締めのご飯はニャーハンゴン。
オープンキッチンで雰囲気の良いお店。

揚げ春巻はお店によって味がいろいろだけど、ここのはとてもお上品で美味しい。
レシピ知りたいφ(．．)

豚肉と香草などをライスペーパーで包み、海老だれを付けて食べる( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

カリフォルニアロールも悪くない(^ー^)

パッションフルーツシントー(*^▽^)/★*☆♪

チェーのキッチン

いろんな豆の冷たいチェー

早朝便の為、夜が明ける前にチェックアウト。

フロントでグラブを手配していただきました。

機内食をいただき・・・

行きのハーゲンダッツも良いけどベトナムのアイスも美味しい。

2019夏旅はおしまい。
下調べ不足で新規開拓があまりなかったのが反省点です。

最後に、お土産など買ったもの。
ペラペラスプーンとフォークも(^-^*)