関ケ原　ダイニング・天満（近江牛一頭買）で　☆鉄板焼-炎のパフォーマンス

2019/06/25 - 2019/06/25

近江牛（おうみうし）は、黒毛和種の和牛が滋賀県内で最も長く肥育された場合に許される呼称であり、そのウシからとれる牛肉にも用いられる呼称である。日本での肉用牛としての史実として残る歴史が400年と圧倒的に長く、三大和牛の1つとされる。
（品種）黒毛和種　現在は但馬牛を素牛としなくともよい。
（地理的表示）原産地表示が「滋賀県産」。滋賀県内で最も長く飼育されたもの。なお、A-4、B-4以上の格付けの枝肉には認定書や認証シールが発行される。

主に滋賀県東部の蒲生・神崎・愛知の各郡（現在の近江八幡市、東近江市、竜王町など）において生産されてきた。これら一帯は米の生産やその他の農業も盛んな地域で、牛を肥育するための飼料と気候に恵まれたためともいわれている。
（フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用）

近江牛　天満　については・・
https://oumigyu-tenma.com/

エリア 関ヶ原・垂井(岐阜)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 観光バス 新幹線
• 旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）
• 利用旅行会社: 阪急交通社

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