2019/07/20 - 2019/07/20
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バンコクで修業中。さん
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毎朝の食卓には、ナムドックマイが並んでたんですが、7月に入ってしまったら…
タイで一番果物が美味しい季節は、タイの夏、暑季(2月-5月)だと思います。
なぜなら、私の大好きな『ナムドックマイ(ゴールデン)』種のマンゴーが食べられるからです。
◆サマリー
タイに住んでいると季節感がありません・・・
一年中、半袖短パンで暮らせてしまうと、季節はどこへやらという感じです。
そんな中で季節を感じるのがフルーツです！
タイは肥沃な大地に豊富な雨、降り注ぐ太陽で『フルーツ天国』です！！！
特に、暑季(2月〜5月)の時期は市場をプラプラするだけで幸せです！
・ぷらぷらプラカノン(04)：暑季(3月～5月)のフルーツが最高＠市場！
https://www.escape2bangkok.com/entry/phra-khanong-04
毎日の食卓に並べるには食べやすいのが一番！
そんな中で『マンゴー』はいつも綺麗には剥きません。
種を中心に三枚におろして、スプーンで『ツル～ン』といただきます。
皮をごみ箱に『ポンっ』と捨てるだけなので、おかたずけも簡単、簡単！
でも、暑季の終わりとともに市場からマンゴーが・・・
◆つづきはこちら！
https://www.escape2bangkok.com/entry/good-bye-mango
◆ぷらぷらプラカノンはこちら！
https://www.escape2bangkok.com/entry/category/bangkok-navi/phra-khanong
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