母と娘のシンガポール2人旅パート4 食事編

4いいね！

2019/05/06 - 2019/05/09

12257位(同エリア15615件中)

エリア

シンガポール(シンガポール)

パート1～3にも書きましたが、パート4 でシンガポールの食事をまとめてみました。
シンガポールの最初の食事は
地元の友達に連れられて行った「ホーカー」でいただいた
「チリクラブ」
揚げパンのような「マントウ」はチリソースをつけていただくと絶品です。
シンガポール2日目の朝食はホテルの前のホーカーズ
「ラオパサフェスティバルマーケット」で
朝食定番の「カヤトースト」
2日目の昼食は「ガーデンバイザベイ」の中のカフェで
ピザと冷たいビール🍺
このカフェは、入りやすく、ウェイターも親切で
安心してオーダーできます。

そして、1日のシメはやっぱりホテルの前のホーカーズで
「サテー」とビール🍺
3日目の朝は、まず、地下鉄MＲTダウンタウン線で「プギス」へ。
アラブストーリーまで出て、カフェで朝食。今回は厚めのトーストにココナッツバター。
カフェの名前はよくわからないけれど、
「Ｙa Ｋun」漢字で「亜?」
お土産のカヤジャムも美味しいですよ。
昼食はチャイナタウンの中のホーカーズ
「チャイナタウン・コンプレックス」で
楽しみにしていたチキンライス❣️
チキンの出汁で炊いたご飯が、後を引くおいしさ❣️
チキンも柔らかくて、食べやすくて、美味しい。
旅行中二回、食べました。

ドリアン‼️
シンガポールに行ったら、一度は食べておきたいドリアン。
娘の友達と食事した時、みんながドリアンは臭い‼️と言っていましたが、1人だけ、好きな人がいました。
さて、私はどちらだろう。
とにかく、チャレンジしたみたいと思っていたのて、
チャイナタウンで見つけた時は、即、購入。
ちと口食べると、ねっとりとした濃厚な味わい。
あまり臭さは感じなかったけれど、たくさん食べられるものでもなかったなぁ。
残りは地元のお友達に持って帰ってもらいました。
でも、このドリアン。地下鉄持ち込み禁止なんです。
暑いシンガポールではかき氷が欠かせません。
ノーマルなアイスカチャンも食べましたが、
これは「チェンドル」ココナッツミルク味のスノーアイスに小豆や緑色の寒天、ゼリーをトッピング。
ミドリのゼリーは見た目に、ミミズを連想して、あまり美味しそうに見えないけど、あっさりと美味しかったです。
４日目の朝、いよいよ、最終日。この日の午後にほ飛行機に乗っています。
体も少し疲れ気味。
そんな時に選んだのは、ホーカーズでの「フィッシュボールヌードル。
魚介の出汁で、体も心もホッとします。
フィッシュボールは球形のかまぼこといった感じ。

他にも、
これは、何度も登場したカヤジャム。
地元のお友達からお土産にいただいたもの。
家ではカヤトーストを思い出しながら、10枚切りの薄い食パンをカリッと焼いて、カヤジャムを塗り、ギューと押してペチャンコにしていただいています。
これに、温泉卵と甘いコーヒーを準備すれば、シンガポールの朝食が蘇ります。
地元のお友達おススメのお土産。
エビをおせんべいのようにのばしてから、くるくると巻いて畳んだようなスナック。
ビールにピッタリです。
これまた、お友達のおススメ。
魚の皮を揚げた塩味のスナック。
またまた、ビールにピッタリ。
さすが地元の人のおススメは、まちがいない。

もちろん、ばら撒きようににマーライオンのクッキーは買いました。
そして何より、シンガポールのたびの間中、お世話になったシンガポールのビール‼️
Tager❣️
とても、飲みやすくて、1日目から欠かさず、飲んでいました。

ありがとうTager😊