ノイ・ウルムのミニ醸造所“Barfüßer(裸足の修道士)”のホテルに泊まり、ビアガルテンでぐびぐび

2008/08/29 - 2018/08/30

2008年バイロイト音楽祭最終日『パルジファル』を観た翌日、ホテルを撤収しての移動日。一気にオーストリア・アルプスまでドライブするのは強行軍と考え、途中アウトバーンを降りてノイ・ウルムのドナウ河沿いの“Barfüßer”というミニ醸造所に併設しているホテルに泊まった。Barfüßerは直訳すれば裸足の人だが、フランシスコ会修道士をそう呼ぶのである。

もちろん醸造所がら供される出来立てのビールをぐびぐびするためだ。Barfüßerは各地に展開していて、かつてはニュルンベルクでも呑んだことがあった。

さて、バイロイトからアウトバーンを走らせること４時間ほど。昼過ぎには到着してホテルにチェックイン。バイロイトの日本料理店で作ってもらった弁当を広げ、ブロンドと呼ばれるヘレスビアをもらい部屋で昼食を済ませた。

昼食後はノイ・ウルム(バイエルン州)からドナウ河を越えてウルム(バーデン＝ヴュルテンベルク州)散策。162mと、教会堂建築としては世界一の高さを誇るウルム大聖堂(Ulmer Münster)をぐるりと周り、その後はドナウ川沿いにある漁師の一角や肉屋の塔を眺め、ドナウ河畔をBarfüßerに戻り、しばしの昼寝を。

夕方、空腹と喉が渇いたところで階下に広がるビアガルテンで夕食。呑んだのは昼食と同じブロンドとシュヴァルツと呼ばれるデュンケル……どちらも無濾過で爽やかにうまいので、思わずぐびぐび。食事に注文したのはレバーケーゼだったが、あまりにも分厚いのが３枚もきて、１枚半でギブアップしたのはしかたがない。

翌朝は爽やかに目覚め、朝食後は再び車を運転して第２の目的地に向かったのである。

Barfüßerのホームページ
↓
https://www.barfuesser-brauhaus.de/neuulm/__Neu-Ulm.html

エリア ウルム(ドイツ)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 3.5
• ホテル: 3.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

Barfüßer醸造所。２階がホテルで、１階が醸造所とビアホール。そしてビアガルテンが広がる。写真右すぐにドナウ河が滔々と流れている。

おなじみ長テーブル＆長椅子のセルフサービス・エリアと子どもの遊び場。

というわけでブロンドを呑みながら、バイロイトの日本料理店で作ってもらったお弁当でホテルの部屋食。

Schwarz(シュヴァルツ)と呼ばれる黒ビールをぐびぐび。

ドナウ河沿いをウルムに向かう。ノイ・ウルムはバイエルン州だが、ウルムはバーデン＝ヴュルテンベルク州に属する。

こんな船がゆっくりと。

子どもが遊ぶ浅瀬。

気持ちのいい遊歩道が伸びている。

太陽光発電のボートでミニクルーズもできるようだ。

源流から150kmほどドナウ河はまだまだ始まったばかり。この先黒海の河口までは2700kmもある。

何の像だろう……親子四代？

壁画に彩られた市庁舎(１)。

壁画に彩られた市庁舎(２)。

市庁舎の窓。

高さ162mのウルム大聖堂。

聖堂の正面。

漁師の一角の狭い狭い路地。

ホテル・シーフェスハウス外観だけでなく内部も傾いている。

ちょうど100年前に設置されたマンホールを見つけた。

えーと……肉屋の塔だったかな？

肉屋の塔？を見上げる。

そんな翌朝のチェックアウト前、ホテルの部屋からミュンスターが見えた。