o..:*平成最後のX'mas ガラディナーo..:*

2018/12/25 - 2018/12/25

平成最後のX'masは「ふぐ料理」と予定していましたが、当市の
「いけ洲博多屋」は予約が取れず手っ取り早く？
ホテルオークラＪＲハウステンボス内カフェテラス「カメリア」で
開催中の『世界のX'masガラディナー・ブッフエ』に決定

25日の予約がどぅにか取れて 後はガラディナーを楽しむだけ。。。
『ガラディナー』の料金は5000円（65歳以上は割引特典あり）
X'masディナーにしてはとてもリーズナブルな料金です
ホテル　オークラの派手やかなツリーを見ますと気分も晴れやかに
なった老夫妻のX'masでした

今年最後の「蟹」は奮発し超特大9Ｌ～10Ｌ生ずわい蟹半むき身満足セット ２kg
1ｾｯﾄは娘宅へ「お歳暮代わり」として
早速バター焼きで食べましたが、プリップリで肉厚な蟹身
食べ出したら絶妙の美味さに止まりません「生ずわい蟹」でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エリア ハウステンボス周辺(長崎)

• 旅行の満足度: 4.5

Hotel　Okura　JR　Huis　Ten　Bosch

ガラディナー（Gala Dinner）とは、クリスマスイブや大晦日の
夜の様な日に提供される特別なディナー

１Ｆ　ＣＡＭＥＬＬＩＡ

ガラディナーラウンジの　ＣＡＭＥＬＬＩＡ

私共の予約席は奥のソファーテーブル

ドリンクコーナー

ライブ　ビーフコーナー

ローストビーフ
ジャンボグラッセ　蜂蜜とパイのソース？
フォアグラ＆大根
あさり貝・ボルチーニ茸のスパゲッテイ

X'masですから
　　七面鳥のハーブローストも。。。小型ですけど

コールコーナー

カリフラワムース
茸のアスピック
サーモンと白身魚のテリーヌ
長崎県産真鯛のカルパッチョ
ホタテ貝と大根のインサラータ
鶏レバーのクロスティーニ　その他名称不明も

２Ｆ・３Ｆには和食や中華の店舗があります

夕焼けのハウステンボス

私メの選んだブッフエ

上はあさり貝とポルチニー茸のスパゲッテイ
右へ　マカロニサラダ　サフランライス　チーズフォンデュ→イマイチ
鶏レバーのクロスティーニ　合鴨胸肉のロースト→Ｍａｘ美味しかった！
皿にはローストビーフ

相方の選んだブッフエ
ほぼ似たような品です
特に生ハムが美味しかったとか。。。

好物のフォアグラ
　　ですが。。。このフォアグラ小指の先っぽ
　　その上ランクが低いのかグチョグチョ？感
ただ下の大根はＧｏｏｄ！

それでも好物ですので３度お替わりしたオイラ。。。(*^-^*)

真鯛のカルパッチョはイケました

ブッフェで最も美味しかったのが
　　この合鴨のロースト
１０枚も食べて終いました（苦笑）

相方お好みは　生ハム

肉食系ですので　お替りしたローストビーフ
　お味はイマイチ。。。？

デザート
久し振りでケーキとやらを食べてみました

コーヒーはカプチーノ

５０００円のディナーブッフエはこの程度でしょう(;^ω^)

今年は奮発し特大サイズ9Ｌ～1０Ｌ 1kgの生ズワイ蟹

２４日にバター焼きで食べましたが生蟹は通販でも
冬の味覚の王様 さすがに美味しかったです
残りの爪＆腹側は鍋にして。。。

実姉からは恒例の天草産　活車海老１５匹入り

甥っ子からは、阿蘇牛ステーキ用４２０ｇのお歳暮

活車海老はこのノコクズの中で
　　眠っていますので静かに、静かに取り上げます

かってノコクズを取り除いて出した瞬間　眠っていた車海老が
飛び出し台所はノコクズだらけ。。。( ;∀;)

車海老の刺身。。。とても甘いですﾖ

そして　天婦羅に
好物のえび天ですのでお酒（ウィスキー）も進みます
相方は左側の海老の頭部から揚げが美味しいそぅです

　　皆さんには大変お世話になり有り難うございました
　　これを最後にしばらく冬眠？します

　　　　佳き新年をお迎えください。

この旅行記へのコメント （2）

• たらよろさん 2018/12/31 15:03:09

  クリスマスにご夫婦で♪

  こんにちは、saikai99さん
  
  気がつけばあっという間に今年も終わり。
  寒い年の瀬になるようですが、
  お体ご自愛くださいね。
  
  長崎はハウステンボスのホテルが異国感があってステキですよねー♪
  ガラディナーって言うだけでテンション上がってしまう、、、（笑）
  ご夫妻で、今年のことを思い返しながらのクリスマスディナーは格別だったのでは？
  
  今年はお世話になりました。
  また来年も仲良くして下さいね。
  
  良いお年をお迎えください。
  
  たらよろ

  saikai99さん からの返信 2018/12/31 16:47:11

  Re: クリスマスにご夫婦で♪

  たらよろさん　　　　　こんばんゎ♪
  
  ２０１８年もアッという間に大晦日を迎え、あと数時間で
  激動の2018年も終わりますね
  
  カキコミ＆いいね　有り難うございます
  ホテル　オークラでの「ガラディナー・ブッフェ」は格式ある
  ホテル料理にしては　イマイチ"(-""-)"でした
  
  この一年　暖かなお付合い本当にありがとうございました
  来年も宜しくお願いします
  良い新年をお迎えください。　　　　　　　　
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　saikai99