エビスビール記念館

2018/07/25 - 2018/07/25

恵比寿ガーデンプレイスはもともとエビスビールの工場跡地。
恵比寿の駅名もこのビール工場に由来している。
サッポロビールの本社も今はここに移っている。
その本社ビルの地下にあるのがエビスビール記念館という企業博物館だ。

エリア 恵比寿・代官山(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 旅行の手配内容: 個別手配

入り口では大きなモックアップがお出迎え。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

広い階段を地下に下りてゆくと、天井の高い空間が広がっている。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

左手に展示スペース。正面では試飲が行われており、右のスペースで土産を調達できる。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

見学は無料だが、500円で試飲付きのガイドコースがある。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

エビスビールは現在サッポロビールが製造販売している。
そんなことから、サッポロビール前身である開拓使のビールから始まるのかと思ったが、サッポロビールの説明はなく、エビスビールに絞られている。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

三井財閥からエビスビールに迎えられ辣腕を振るったのが、後年合併された大日本麦酒の社長を務め、麦酒王と呼ばれた馬越恭平。
彼は、銀座にビアホールを作る。
当時のビアホールを模したカットアウトの中には、ビアホールを愛した漱石の姿も。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

馬越恭平の銅像は記念館入り口の左手におかれていた。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

当時のビアホールでの夏場の人気商品は冷やしおでん。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

各種看板。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

そしてポスター。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

戦時統制の中で個別のブランドは姿を消し、単に「ビール」という普通名称で販売される暗黒の時代が訪れた。

戦後、馬越恭平の大日本麦酒はサッポロとアサヒに分割され、戦時を単独で生き抜いたキリン、新規に再参入したサントリーと合わせ、４社体制となるなか、1971年にエビスビールはサッポロのプレミアムブランドとして復活する。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

ビール蒸留のポットスチル。
ここではエビスビールが作られているのだろうか。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

出来立てのビールを試飲させてもらう。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

美味しいビールの必須条件は、しっかり洗ったきれいなグラスをつかうこと。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

そして、泡を上手に扱うこと。
2種類の試飲を楽しんだが、いずれもうまい。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

物販コーナーも大人気。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

注目は左側のラッキーヱビスのラベル。
写真だと見にくいが・・・。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

サッポロビールのサイトから拝借したラッキーヱビスの説明画像。
恵比須様が鯛を抱えているが、背中の魚籠にも鯛が入っているのがラッキーヱビス。

一回り記念館を見終わって出口に差し掛かると恵比寿様が鎮座。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館

気持ちのいい企業博物館でした。

ヱビスビール記念館 美術館・博物館