中国での食事事情　②　－　海南島・海口、博鰲

2017/12/18 - 2017/12/23

三亜にあるリゾート・タウンから、北へ新幹線に乗って海口、博鰲へ。ホテルでの食事、街中のレストラン、それに招待してくれた国の要人のものすごくデラックスな食事。友人たちの振る舞いで、思いがけない食事にありつけた。

エリア 海口(中国)

• 旅行の満足度: 3.5
• 観光: 3.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 1.5
• 交通: 1.5

• 同行者: 友人
• 交通手段: タクシー 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

「絵の中の餅」になって、結局食べられなかったアイスクリーム。40元（800円）もしたから食べなくってよかったかも？！

すみません、もう目的地についてしまったので・・・買いません！！

美味！

財務長官、観光局長、そのほか・・・
ワインは自分で注いで・・・。

このフルーツ、なんだったっけ？！
スターフルーツ？

オコゼのような・・・おいしかった。

佛跳牆（ぶっちょうしょう、フォーティャオチァン）は乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて調理する福建料理の伝統的な高級スープ。名前の由来は「あまりの美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」という詞にあるとされる。

差し入れしてもらったフルーツ。ドラゴンフルーツ　ほか。

朝食時、まず席に着くとティッシュ、それが席料でチャージされる。

注文すると、これにチェックが入り、その分がチャージされる。朝の飲茶。

佛跳牆（ぶっちょうしょう、フォーティャオチァン）は乾物を主体とする様々な高級食材を数日かけて調理する福建料理の伝統的な高級スープ。名前の由来は「あまりの美味しそうな香りに修行僧ですらお寺の塀を飛び越えて来る」という詞にあるとされる。この小さなレストランでも、それなりのスープを作っていた。
福建省の出身の主人かな？！

テーブルに貼られたバーコードで、支払いや出前を頼む。

川沿いの公園で地元の人が踊りや合唱の練習をしていた。

川沿いの近くのレストランで夕食。

チキンの料理を注文

ココナッツミルクを混ぜて炊いたモノをココナッツに詰めて。

郷土の野菜

ホテル近くの野外ホテルで昼食。

鍋料理

イカと野菜

しょぼい店であったが・・結構高かった。

ご飯の盛り方が、いつもてんこもり！！

タレは生油と酢、それにニンニク。

今日はここに泊まるのかなあ？！

だが相棒の弁護士さんの不服で、また次のホテルにランクアップ。中国では権力者はすごい力だ。

5つ星に代わり、そのホテルでの朝食時。

耳の部分を残したら、中国の友人たちに笑われた。でも中国のパン、まずいよねえ。

ブランチで鍋料理。

今夕のディナーは、招待であったが欠席、胃の調子が悪く、部屋で寝てる。差し入れにお粥が来た。

超豪華なリゾート・タウンを見に行き、その園内にあったホテルのレストランで昼食。

いろいろな海鮮が入っていて、一人2000円ちょっと。

多くの人が見に来ていたが・・本気で買う気なのかなあ？！

夕食もホテルのレストランで注文（時間外）し、食べる。

一瓶、七元。これで110円くらい、4，5日は飲めた。

朝食、見慣れたホテルでの朝食。

このわさびは強烈に辛い！

昼食はホテルの野菜鍋。

イケメン支配人、みずから手伝ってくれた。

超・嬉しかった食事。このホテル。最後の食事。