(2/3)散紅葉を観に東福寺（京都）へ、家内と娘は羽田からＡＮＡで、hamaは新幹線で京都に行く。－和食　華暦（はなごよみ）エクシブ京都　八瀬離宮　１２月　２１０７年

2017/11/30 - 2017/12/02

エクシブ京都　八瀬離宮は比叡山の麓に位置しホテルの裏に山があり

京都の散紅葉を楽しみながらホテル内の散歩をしました。

今回は、家内のお友達のご夫婦が会員で都合が悪く行けなくなり

ゲストとして宿泊させていただいております。

お友達の会員はハイエンドのもので部屋の素晴らしさに圧倒されました。

来春に結婚を控えた娘との独身最後の家族旅行が華やかな旅行と

なりました。

＊ホテル内の和食レストラン　華暦前にて。

エリア 下鴨・宝ヶ池・平安神宮(京都)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: ANAグループ

ホテルの外観は地味で目立ちません。

中庭もシンプルです。

夜になるとホテル中庭がイルミネーションがライトアップされ

綺麗に彩られます。

噴水の水が川に流されます。

京北の深秋の夕べ。

寒さが身にしみてきます。

夕食前の寛ぎ。

今夜の夕食はホテル内にある和食レストラン　華暦（はなごよみ）です。

ホテル敷地内にある橋を渡ると和食　レストラン　華暦があります。

華暦（はなごよみ）入り口。

予約の和食メニューは、プレミアム・スモールポーション

彩　で小皿和食料理。

先付け

白ごま豆腐の西京味噌仕立て。
キャビア煮と秋茄子の貝出汁餡かけ。

　味は濃くも無く薄くもなくただ上品な味です。

御椀

海鮮スープ
　京こかぶ
　金目鯛昆布〆。
　なめこ　

御造り

鰆（さわら）の炙りと辛味だいこん
天然鰤（ぶり）本鮪（まぐろ）才巻き海老
湯葉豆腐　山葵

　

小休止。

娘も時間がとれて良かったです。

１２月はバンクーバー（カナダ）とデリー（インド）の出張が

入っています。

焼き物

黒須をまとった甘鯛。

焼き九条ねぎ。

えびいもから揚げ。

肉料理

黒毛和牛の炭火焼き。

京かんざし。

聖護院だいこん、　フォアグラ卸し、山椒味噌。

*京かんざし：京人参の生産減少により新品種の京かんざしが開発されました。
　　　　　　　ミニサイズのニンジンで葉まで食べられる。肉の横にあるニンジン

hamaは、地域の自治会役員を来年３月まで仰せつかっているので

長期旅行が出来なく１拍２日が精いっぱいです。

しかし楽しい家族旅行です。

肉料理の出汁をつかい雑炊。

娘の来春の結婚式をお祝いしてケーキをいただきました。

おめでとう。

　人それぞれの考えがあると思いますが　hamaとしては

　人間として結婚し社会の一員として責任と義務を果たしていくことが

　幸せな一生であると思います。頑張ってくださいね。

ﾃﾞｻﾞｰﾄ

果物と苺のアイスクリームミント

京野菜が贅沢に使われた秋を彩る逸品揃いのお料理でした。

深秋を目と舌で京都を味わうことが出来ました。

京野菜。

京都は、海から遠く昔から野菜中心の食生活でした。

京野菜は、京都で作られる野菜。農家が品質改良を重ねて栄養価の高い

野菜を作り上げてきました。京都のブランド産品となりました。

４１品目の内、２１品目が有名です。

例えば、京みずな、九条ねぎ、加茂なす　等。

見た目も美しい、栄養価が高い京野菜は日本の誇りですね。

静かな京北のホテル。

明日は東福寺の紅葉を楽しみます。

今年の紅葉も終わりに近づいています。

ありがとうございました。

続く、、、。

写真　by 　娘、hama

この旅行記へのコメント （2）

• りかさん 2017/12/16 20:55:55

  娘さん、おめでとうございます

  hama様へ
  
  素敵なご家族のお写真ですね。娘さん来春結婚のご予定、おめでとうございます。「結婚して社会の一員として義務と責任を果たしていくのが幸せ」・・・(*^_^*)とっても良い言葉ですね。
  我が家は、大きなお部屋の権利がないので、いいな～と皆さんのエクシブの旅行記を拝見しながら指をくわえております。そして東福寺の旅行記楽しみにお待ちしております。東福寺の紅葉、私の大好きな紅葉の観光の一つでもあります♪
  　またお邪魔させて下さい。そして来年も宜しくお願いいたします。
  
  　　by　りか

  hamaさん からの返信 2017/12/18 14:00:47

  RE: 娘さん、おめでとうございます

  > hama様へ
  >
  > 素敵なご家族のお写真ですね。娘さん来春結婚のご予定、おめでとうございます。「結婚して社会の一員として義務と責任を果たしていくのが幸せ」・・・(*^_^*)とっても良い言葉ですね。
  > 我が家は、大きなお部屋の権利がないので、いいな?と皆さんのエクシブの旅行記を拝見しながら指をくわえております。そして東福寺の旅行記楽しみにお待ちしております。東福寺の紅葉、私の大好きな紅葉の観光の一つでもあります♪
  > 　またお邪魔させて下さい。そして来年も宜しくお願いいたします。
  >
  > 　　by　りか
  
  　　　　りかさん、こんにちは。
  
  　娘へのお祝いのお言葉をいただきありがとうございます。
  　
  　昨日両家の顔合わせも無事に終わりホットしたところでございます。
  　結婚式場の雅叙園（目黒区）の下見も済ませました。
  
  　東福寺も我家のお気に入りのお寺さんです、新緑の時期と紅葉の季節は特に
  　見ごたえがありますよね。
  
  　ありがとうございました。こちらこそ来年も宜しくお願いいたします。
  
  　hama