台北・食べたもの（３）上引水産の刺身、焼臘や小吃＆復路_台北松山～羽田（ＮＨ）

2016/07/01 - 2016/07/05

７月の訪台で食べたものの続き＆帰国します。

我が家は夜市とか行かないし、基本、行列店には行かないので（行くなら行列しない方法を全力で模索する）、帰国後に写真を見返してみると面白くないものが多い。
いただく台湾小吃も地味目なモノが多いし、台湾の洋食や和食（日式ではない）が好きだったりするので、人に見せると「何しに行ってるの？」と微妙な反応をされる。
好きなモノを食べればいいんだけど、毎回同じでヒネりがないよねと反省したりもする。
要は新規開拓ですね・・・ん、めんどくさいな。
自分が一人で行く時はさらにひどくて、弁当屋とグルメハンバーガ屋（新規開拓）のローテーションで終わる。
今回は・・・頑張った方かな・・・と思います。

そして復路の台北松山～羽田。
こちらは新たに発券した、ＴＳＡ－ＨＮＤ－ＹＧＪ（別手配）ＨＮＤ－ＴＳＡの第一区間を使います。
羽田（ＨＮＤ）～米子（ＹＧＪ）は秋、羽田（ＨＮＤ）～台北松山（ＴＳＡ）は年末に使用。

エリア 台北(台湾)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 鉄道 タクシー 徒歩 飛行機
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

人数揃ってるんで、買い出しに向かいます。
Ｕｂｅｒ使って、上引水産へ。

上引水産 すし

上引は「シャンイン」＝上?＝ヤミツキ、同じ発音の掛け言葉ですね（恐らく）。
日本で言うダジャレですね。
すごくどうでも良いですが。


相変わらずの北海道迷っぷり。

上引水産 すし

おいおい「国稀」扱い始めてるよ。
北海道・増毛町にある日本最北端の酒蔵「国稀酒造」の銘柄。
マニアックにもほどがあるわ。
色々見てると時間ばっかり過ぎるので、目的のものを買って宿にとんぼ返り。

上引水産 すし

ワインも買う。
予算は６００元。辛くて、フルーティさは抑えめ、ミネラル分も強く感じれれば更に良し。出来ればヨーロッパ北方で、とワイン屋の小姐にリクエストして選んでもらった。

本日の食卓。
酒は白ワインとサッポロ黒ラベルだったかな。
とにかく暑いので、白か泡。冷えたＣＡＶＡぐらい飲みたかったけど探す時間が無かった。

上引水産 すし

刺身は本マグロと鮭、（恐らく）キハダマグロにブリ。
本マグロはもちろん高いけど、日本で喰うよりは安い。
太巻はソフトシェルクラブ。

上引水産 すし

惣菜はそごう復興地下の億長だったかな。
http://www.ycyf.com.tw/

ナスに龍鬚菜、湯葉を使った惣菜。

億長御坊 (新光三越南西店) 地元の料理

脆皮焼臘に蜜汁焼臘。
台湾でも決して安くはないケド、日本で食べるよりはオトク。
焼臘屋に行くとわかるが、肉を切るのは老板の仕事。絶対に他の者にはヤラセナイ。
肉をカットする時の分量とか色々マネジメントしてるんだろう。
ご飯とか副菜を盛る時は、結構適当だけど、肉だけはものすごく細かい。

ごちそうさま。

お茶屋さん。
洒落たディスプレイに洒落た茶器、価値がわかりづらいお茶で、お茶代はお店の言い値。
お茶屋さんは儲かるな。美味しければ良いけどね。

オサレカフェ。

台湾でスコーンとは、時代が変わった感がある（台湾に失礼）。

微熱でお土産を買いがてらお茶。
ＯＰＥＮ時から見守っているが、少しずつ鳳梨酥の生地の成分が変化してる。
使ってるバターとかね・・・少しずつ、少しずつ・・・。それでも美味しいけど。
台湾のお菓子屋は無駄に（安っぽい）チーズ粉末を使いたがるが、微熱は使わないんで好印象。

微熱山丘 (台北店) 専門店

これは八方雲集の鍋貼。
１個から頼めるのも使い勝手が良い。たまに食べたくなる。
具が少なすぎる酸辣湯も結構好きだったりする。

八方雲集 (台北懷寧店) 地元の料理

迪化街の民楽旗魚米粉。
ここも地味に食べたくなる。
旗魚はカジキ。
炸[虫可]仔も副菜で頼むのがおススメ。

最近、孤独のなんたらで隣の店がロケ地になったらしく、軒先のテーブルに着くなり小姐が「鶏肉飯か？」と声を掛けてきて「？？？」となった。
なんで、ここにきて鶏肉飯喰わなきゃならないんだよ、と思ってたらそんな訳みたい。
がんばれ旗魚屋。

鮫の皮を喰いに行った時の魚丸湯。

外帯した鮫の皮。
コリコリムニュムニュな食感で何とも不思議。
酒の肴ですな。

弁当屋。
たまには外帯で。

桃園のＴ２制限区域にもある小南門。
すごい美味い訳でもないが、まずくもない。
全て標準的だが、店舗は清潔だしハズレメニューも無いので時々使う。

小南門伝統豆花 スイーツ

ＴＦｙｏｇｕｒｔ。
自分でうにゅうにゅやる店。ハワイとかで良く見かける形態。
この店舗は台北車站の地下。

こっちの店も自分でうにゅうにゅ形式。

裕珍馨のネギ塩カステラ（香葱鹹蛋米羊[米羔]）。

裕珍馨 (台北旗艦店) お土産店

訪台時、ずっとメンテ中だったセブンイレブンのソフトクリーム。
絶対に放置してるだろ。

仕方なくマクドナルドで。
こちらの方が少し甘味が強い。
セブンイレブンのほうが好みだけど値段はこっちの方が安いので引き分けかな。

福利麺包の三明治。
我が家の定番中の定番。
台湾の中では、かなりお高いサンドウィッチ。
こちらはハム＆タマゴ。

福利麺包 (中山店) パン屋

こちらはツナ＆チーズ。
あとは徳国ソーセージサンドがある。

福利麺包 (中山店) パン屋

姜太太の豆沙包と招牌肉包。
相変わらず美味い。個人的には豆沙包。

・・・テンション低い食生活な気がするカモ。
まあ、マイペースってことで。

姜太太包子店 (復興店) 中華

復路です。
前回は２３ｋｇをきっちり計って、荷物を分けろと指示してきましたが今回はノーチェック。
さすがは台湾。もう徹底されていない。
しかし預け入れ荷物が２３ｋｇ×３個まで無料って何とも使いにくいレギュレーションだわ。
ＪＬは３２ｋｇ×３個なんだよね。そのへんもＪＬの方がサービス上だな。

台北松山空港 (TSA) 空港

七夕の演出・・・だけど、この風習。台湾人にわかるのかね？

台北松山空港 (TSA) 空港

ハハハ。

台北松山空港 (TSA) 空港

さくっと出国。
とりあえず共同ラウンジへ。
このラウンジはもういい加減キャパオーバーだと思う。
大抵混雑してて、受付でミーティングルームに案内されてお見合い状態の利用者もいるぐらい。

台北松山空港 VIPラウンジ 空港ラウンジ

点心とかとりあえず揃ってる。
味はほとんど知らない。

台北松山空港 VIPラウンジ 空港ラウンジ

ビールに滷味と芋泥包をつまむ。
台湾ビールはどこまでもケミカル味で好きではないのでキリン。

台北松山空港 VIPラウンジ 空港ラウンジ

搭乗開始時刻が迫ったので移動。
この辺のお店に立ち寄ったことないな。
今度、時間作ってみよう。

台北松山空港 (TSA) 空港

復路もＢ７８７−８００。

台北松山空港 (TSA) 空港

復路のロードファクターは８〜９割。
プロレス興業なら超満員を宣言するレベル。
奴隷船を体感できた感がある。

悲しいほどにシュッとスリムな肘掛け。
これで長距離線とか恐ろしい。

映画とか観ない人なので、いつもＩＦＥはフライトマップを垂れ流し。

機内食。
復路の洋食。
メインは「白身魚のソテー、ガーリック風味のクリームソース」
副菜は「白身魚のスモーク、マスタードポテトサラダ、チェリートマト、フルーツ、なます」

和食の「台湾積み込み」のハンバーグは昔喰って、あまりの地雷っぷりに悶絶したのでパス。
高雄空厨恐るべし。

白身魚に外れなし。
何の魚かはわからないけど。

和食。
メインは「照り焼きハンバーグ」

連れが果敢に照り焼きハンバーグを選んだらしい。
お味は以前のモノとは違って美味しかったとのこと。
高雄空厨のレベルが上がったか、あの時はたまたまの地雷だったか。

食後にウイスキーをいただいてノンビリ。
すでに日本列島上空。羽田まであと少しだ。

予定時刻通りに到着。
羽田は入国まで意外に歩かされる。
それでも羽田の立地を考えると焦らずに歩ける。

羽田空港 第3旅客ターミナル 空港

さほど疲れてはいないので、京急で帰る。
やっぱり羽田〜台北松山は近いね。
全ての動線が楽。

今回の台湾マンゴーは不作だったけど、まあノルマはこなしたかなって感じ。
食べ残した感は無いので、来年までのお楽しみ。
秋は行けないので、次回は年末の火鍋ですね。

（終）

羽田空港 第3旅客ターミナル 空港