フランスボルドーからドライブ旅行一気に2000km②（Bordeauxワインシャトー見学）

2016/06/18 - 2016/06/26

EURO2016のチケットGETから1年、観戦の地ボルドーから忘れ物を取りに行くミディピレネー、ラングドック、初めてのアヴィニオン、一気に北上してシャルトルを巡る9日間の旅に出発。

6月18日　ANAでスト、デモ、テロ、洪水の不安を抱えてParisへ
6月19日　TGVでボルドーに移動
6月20日　ボルドー5大シャトーのChateau Haut-Brionを訪問
6月21日　午前中にピラ砂丘（Dune de Pira）、夜はEURO観戦
6月22日　BordeauxからRocamadourを経てSougraigneへ
6月23日　SougraigneからPeyrepertuse、Casteilを経てAvignonへ
6月24日　急遽予定変更でAvignonからBourgogne地方を経て一気にChartresへ
6月25日　Charle de Gaulle空港に移動
6月26日　無事日本へ

当初は3日間だけレンタカーを借りるつもりでしたが、荷物が多くなったのと、せっかくだからブルゴーニュ地方もめぐりたい、という想いから最終日まで5日間のレンタルになりました。当初は1000kmのドライブ予定が倍の2000kmになりレンタカー代、ガソリン代、高速代は余計にかかりましたが良い景色と荷物を持つ手間を逃れてしっかりペイできた感じです。

*********************************

TGVの車内はサマーキャンプ風の学生旅行で超騒々しい中、イライラを募らせてボルドー到着。工事中のボルドー駅からなんとかホテルにたどり着いて一服。このホテルのオーナーが本当に癒し系のいい方で疲れもイライラも吹っ飛びました。
ボルドー到着日はひと通りの市内観光、翌日はワインシャトーを見学。午後は少し郊外に向かい6月にオープンしたばかりのワイン博物館を訪問（でも入場料が高すぎてUターン）。

エリア ボルドー(フランス)

• 旅行の満足度: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー 徒歩
• 航空会社: ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

ボルドー St. Jean駅前にはトラムの乗り場ありとても便利。カンコンス広場あたりの中心部には1本で移動が可能です。チケットの購入はお札が使えずカードの使い方もわからずもたもた。近くのスーパーで小銭を作ってやっと購入。

こちらは乗換駅のPorte de Bourgogne駅。ガロンヌ川対岸からの路線が合流。

7月10日までのEURO開催中に使用できる「Pass EURO」。3ユーロで翌日7時までトラム、バス乗り放題。カードの裏にはボルドーで開催される試合の出場国国旗がプリントされていました。

本日の宿Les Chambres au Coeur de Bordeaux。ガンベッタ広場からボルドーアートミュージアムに向かって3分ほどで到着。

ボルドーの中心地B&B ホテル

共有スペースでは朝食も頂きます。ほかに地下のワインセラーもありました。到着早々ウェルカムワインを地下でいただきました。

こちらはワインセラーの横にあるテイスティングルーム。ウェルカムワインでいただいた地元Grave地区の小規模シャトーの赤ワインがとても美味しくてお土産に2本買ってしまいました。Chateau Du Mont Cuvee Gabriel 2012、カベルネフラン80%にメルロー20%というセパージュ。小規模すぎてほとんど地産地消らしく日本には全く届いていないようでした。年数はまだ若いですが、部屋の雰囲気とおっちゃんの説明でより美味しく感じました。

ボルドー出身のフランス人とベネチア出身のイタリア人のご夫婦が運営するシャンブルドット（B&B）ですが、とても良い雰囲気で楽しい時間を過ごすことができました。

部屋のインテリアはご夫婦の趣味だと思いますがシックでセンスもよくたいへん気に入りました。セキュリティボックスは小さいのと固定されてなくて（笑）意味ないかな、と。

バスルームはシャワーブースがちょっと変わってました。使い勝手は・・でしたが部屋そのものは清潔で配色もいい感じです。

B＆Bなので朝食が付いていました。ピーチのジャムがおいしかったです。スーパーでお土産に買って帰りました。

Tourist Informationの方（日本語話してました）が「エレガントストリート」と言っていたアンタンダンス広場通り。ブティックが並びトラムが走ります・・・。

こんな感じ。ぼーっとしてると結構危ないです。

カンコンス広場の並木道。

ボルドーにも武装警官・・。ボルドーでボウドウはシャレになりません。

ブルス広場前のミロワ・ドゥ。薄く水をはって鏡のようになるらしいのですが、風の出た暑いこの日は普通に遊び場になってました。

ブルス広場 広場・公園

ダンスをするおじさんも。普段もこんな感じだと水面に移りこむ建物のシーンなんて絶対見ることはできないような気がしますが・・。

こんな感じで水が湧き出てきます。

ブルス広場でもEURO関連のイベントが準備されていました。

街で見かけたラーメン屋さん。中をのぞいてみたら欧米の方がうまそうに麺をすすっていました。

ちょっとした路地の窓から応援する国の国旗が垂らされているのをよく見ました。ワールドカップでもこうした光景は見られましたが、ユーロはちょっと雰囲気が違います。

人気のない路地も多いですが身の危険を感じるようなところはありませんでした。油断はしない方がいいと思いますが。

B&B奥様推薦のCafe、Le Noailles。検討の結果、今回はパスしました。

本日のランチはこちらもB&B奥様がお勧めのLe Petit Commerce。
この店はパルモン・サン=ピエール通り（Rue de Parlement Siant=Pierre）の両側にお店を構えています。だんだん拡張したみたいでスタッフの移動距離が長くてバタバタしていました。

ル・プティ・コマース シーフード

大えびのソティというプレートをオーダーしたら立派な手長エビのソティがでてきました。えびの呼び方は国によって結構違うんですよね。アイスランドではロブスターと言ったら手長エビでした。美味しかったです。
このほかに牡蠣やら巻貝やらがごっそり盛られたパーティプレートみたいなものを頂きました。

今回はボルドーからレンタカーを借りて移動。パーキングの場所も事前にチェック。

路上駐車場所はいつでも満車。でも中心部にも意外と多くの大型地下パーキングがありました。でも料金はかなり高めのThrough the nightで30ユーロ。

この出入口の向いに本日のホテルがあります。ホテルでチケットを購入すると10ユーロまで下がりました。定価では1泊約30ユーロですから大変お得です。ホテルで割引を受けられない場合はSt.Jean駅裏の公共駐車場に停めようかと思っていました。

お土産第一弾（買いませんでした・・）。ハサミです。

エレガントストリートも早朝には静まり返っていました。

早朝の風景。

早朝の風景。

通りには大きな看板が付いているので助かりますが、この名前を地図で探すのが慣れないと大変な作業です。

ホテルのすぐ近くにあったアイリッシュバー。2日前に試合は終わっているのにアイルランドサポーターがしつこく残って飲んだくれてました。これ早朝ですが、3階のテラスにまだ飲み足りない人たちがいます。

ボルドーアートミュージアムの中庭に巨大なサッカーボール。

ボルドー美術館 博物館・美術館・ギャラリー

ガンベッタ広場から路線バス4番で20分ほどのところに、ボルドー5大シャトーのひとつChateau Haut-Brionがあります。Parc Haut-Brionというバス停がありましたが、かなり行き過ぎてしまいますので一つ手前のSembatで降りてください。シャトーの目の前です。

入り口。門は空いていて見張りの人もいないようです。
グラーブ地区でありながらメドックの1級格付けを得ているシャトー。
1814年のウィーン会議で振る舞われ、フランスの割譲を逃れたという逸話があるくらい、古く由緒ある正統派シャトー。シャトー自体は16世紀からあり、様々な問題を乗り越え、最終的に米国人であるディロン家に所有権が移り現在に至っています。

シャトー オー ブリオン 文化・芸術・歴史

中に入ると葡萄の木が間近に見られます。文献によると30年〜40年くらいの木がベストらしいです。日本のブドウ狩りと違って、棚はありません。

この辺りの土壌は表層が砂礫層でその下に粘土層があるそうです。砂礫層はカベルネソーヴィニオンという品種の育成にいいということでした。

身が大きくなるにはさすがにまだ早いですよね。この辺りは本当にボルドーの街中に近く、ボルドーの他の産地に比べて気温が少しだけ高いそうです。従って早めの収穫が可能、ということでした。収穫のときには毎年200人ほどの季節労働者を雇うそうです。

敷地の中にもこんな道が通っています。もちろんツアーの予約をしておりました。
WEBには日本語の説明表示もあります。申し込み自体は英語ですが、WEBで完了するのでお手軽です。

見学した建物内で唯一作業を行っていた樽造り。このおじさんがHaut-BrionとLa Mission Haut-Brionの新樽をひとりで毎日5個ずつ年間1000個以上作っているそうです。ちなみに樽のお値段は1個当たり10万円以上！ 220リッターとして750ml瓶一本当たり300円以上が樽代という計算！
有名シャトーでも樽を内製しているところは最近少ないそうです。

中心の部分で火を焚いて樽の中を焼き入れます。
オーク自体を柔らかくさせる、酸化反応を安定化させる、抽出成分（アロマ）の添加などの効果が期待できます。

樽に加工されるのを待つフレンチオーク。
ナッツやバニラといったアロマはフレンチオークからワインに移されます。
シャトーやブランドごとの香りの個性はフレンチオークの材質に依存する部分が大きいそうです。

職人の作業台。良い雰囲気です。

ボルドーのあるアキテーヌ地方は12世紀ころに300年間ほどイギリスの統治を受けていたため、ライオンの像が当時の名残を見せていました。

2パレットで約2000本の瓶。中身が入れば軽く1億円越え。

貯蔵庫。樽熟成は20カ月前後という長さ。

こちらのシャトーは歴史の長さでボルドーでは群を抜いています。建築物は300年以上前のものから数年前に建てられたものまでありますが、いずれもパッと見た目に年代差は感じられません。葡萄の手入れも行き届いていた感じでしたが、庭の手入れもすごかったです。

蓮の花が咲いていました。

教会もあります。

ステンドグラスも手がかかってます。

プロ用のテイスティングルーム。外観のみですねぇ。素人は近づけません・・。

瓦も数百年の歴史を見てきた、かもしれない。

さて、ツアーは一旦お隣のLa Mission Haut-Brionに移動して、こちらの貯蔵庫も拝見しました。こちらの方が格は下ですが雰囲気は良かったです。

La Mission Haut-Brionのテイスティングルームは素人OK。ずらりとグラスが並びますが参加者は10人弱。それでもグラス20個を使用。洗うの大変そう・・。

テイスティングはHaut-BrionとLa Mission Haut-Brionの2本。ひそかにHaut-Brion Blancも期待したのですが・・残念。でも両方とも2007年と飲み頃のビンテージ！

Haut-Brionでいただいた日本語の説明書によれば2007年は「良い年」。2006年、2008年は「とても良い年」、2009年は「とても偉大な年」ということでした。説明書には1933年から2009年までのすべての年のでき具合と収穫までの日照時間合計（だいたい3300時間前後）、香りや味の説明が記載されています。

サンテミリオンのChateau Quintusも傘下に入った、とかでボトルが置かれていました。テイスティングはなしです。

テイスティングルーム併設のトイレ。エレガントでした。

Haut-Brionはバス停のすぐ近くでしたが、La Mission Haut-Brionの玄関からはバス停まで少し歩きます。やっぱり4番でガンベッタ広場に移動。

ここからボルドーに入ります。Haut-Brionのあるペサック-レオニャンはボルドーではないのね。それにしても本当に簡単にアクセスできるシャトーでした。