旅人気分で札幌味だより　89

2016/05/16 - 2016/05/16

旅に出ると、観光はもとより『食』に対する興味も尽きることがありません。
旅先では頑張ってしまう『食』も、こと地元となると、案外億劫で面倒なためいつも好きなお店にばかり…となっています。
一昨年から引き続き、今年も少しチャレンジしてみようと思います。
地元でも旅先気分で『食』を楽しんでみます。
札幌発私の『食』案内(いつものお店から初めてのお店まで）、よろしければお付き合いください。

エリア 札幌(北海道)

予定が思ったより時間がかかって、予定していたランチのL.O.には間に合わず行けそうもないので、赤レンガ。

「鮨棗(すしなつめ)」。

ランチタイムはお得感ありそうです。

うん〜、良さげ。残っているかな。

店内。

お客さんがいなかったので、道庁旧公舎を撮らせてもらいました。
この席いい感じですね。

私はカウンター。
ま、生。

突出しの「イカげそのサラダ」。

セットのサラダ。
この時点で？？

茶碗蒸しも？？？
入店した時から、アレ？と思っていた、ビッセの鮨葵とそっくり。
聞いたら姉妹店だそうです。
カウンターの奥から僕覚えていませんか〜の声、あらびっくり。
板さんどっちも手伝っているそうでした。とは言っても彼には1度しか会っていないのに…。

いくらです、と出された小さなお皿。
いくらのにぎりじゃないよね、いくら丼でもないよね、

にぎりの初めは赤身。

これでコースのにぎりはすべて。
ネタも小さ目です。
甘海老・帆立・まぐろ・ひらめ・カンパチ。

でも、大好きなさばをにぎってもらって。
大きさだいぶ違います。

べったら漬どうぞと、いただいちゃいました。

お椀は、あおさ。
香りが良くて、美味しかった。

もう一貫。
「さより」。
青魚好きですか？は〜い！

デザートは自家製マンゴープリン。
脇にマンゴーがちょこっと添えられています。
ごちそうさまでした。

外は風が強くて、雨もちょっと落ちてきたかな。
取り敢えず、1週間ぶりの道庁へ。

サトザクラの並木。
もう花もかなり重くなって、葉も出て来ていました。

大通公園へも寄りたかったけれど、このお天気じゃあ無理、風強すぎる…ので、そうだ3月18日にオープンした、すぐ近くの「北菓楼　札幌本館」へ寄ってみよう。

北海道神宮へと続く表参道である北1条通りで、大正15年から90年間にわたり親しまれてきた「旧文書館別館」。
この建物は札幌で最初の本格的な図書館「北海道庁立図書館」として建てられました。当図書館は昭和42年まで使用された後、北海道立美術館(後に道立三岸好太郎美術館)となり、昨年までは道立文書館別館として利用されてきました。
ジャイアントオーダーを建てた古典様式やセセッション風のデザインという、建築史上の貴重な特徴を持つ建物は、平成2年札幌市より「さっぽろ・ふるさと文化百選」に選出されています。-HPより抜粋
道立三岸好太郎美術館時代、職場がすぐ近くだったので、昼休みに時々覗いていました。こんな風に変わって、良かった…。

「ミギシ・サテライト」と名付けれたコーナー。

1点だけ花の絵が。

お菓子が山盛りの店内。