2015年冬の旅行は　港のヨーコ♪横浜！横須賀～♪

2015/12/07 - 2015/12/09

　～本日ノ横浜は、天気晴朗なれど風強く！冷たし！　～
　
何処かへ行きたいと思った時
美味しいものを食べたいと思った時
　
それは、横浜みなとみらい！
そこは、横浜中華街！
　
　
てな訳で、今年も横浜へ行ってきました。
　
２泊３日の横浜はめっちゃ寒くなり、街歩きは少しにして夜景を写すのに専念しました。
メインの２日目は横須賀・軍港巡りをします。
　
お泊りは、３年ぶりのランドマーク・ロイヤルホテルです　(*^^)v
　

エリア 横浜(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 4.5
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 新幹線 JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

横浜みなとみらいはまさに未来都市！
地上・天空そして地下と、光り輝く造形美は人の心を惹きつけます。
　
最近は横浜旅行の頻度が増えてますが、古き良き中華街と新しき新都市の魅力を一度に楽しめるからでしょうか？
　
　
今回の旅行は、
ミラーレスに急遽ミニ三脚を加えて、撮影研修の旅行でもありました。( ;^^)ヘ..
さて、きれいな写真が撮れたかな？　
　

本日、天気晴朗なれど横浜は冷蔵庫の中の如し　　(-_-メ)
　
　
快晴の名古屋を、新幹線の各駅停車にて出発！
ニッポンの富士山は相変わらずキレイです。
　

宝永山が微笑んでるような？　　
鈍行ですので、富士山もゆっくり楽しめます？　( ^^)
　
いつものＪＲ東海ツアーズのホテルセットの旅行は、追加料金不要の設定列車が少なくなってまして・・　
ばんばん追い抜かれるのはシャクの種でした。
　　
でも、その分グリーン車に乗ってますのよ　笑
　

新幹線の新横浜駅から乗り換えて横浜駅に到着です。
　
駅構内はすごい雑踏の世界！
人が多いのか？駅が狭いのか？

駅構内に赤い靴の女の子がポツンと！
　
でも、服はマタニティではありませんよ。　トラベラーのお友達さんへ　( ^^)
　

速い新幹線を、わざわざ鈍行で来た理由はランチ時間を合わせるため
そのランチを頂くレストランは、中華街ではなく横浜駅前の崎陽軒「嘉宮」
　
玉石混合の中華街は電車のアクセスが良くなったとかで、人混みが更に増しているとか？
となれば、もっと格差が広がるのは自明の理
　
よって、中華街を意識しながら距離を置く中華レストランを予約しました。
　

結論から言えば・・大当たり〜！　(*^^)v
　
ヌーベルシノワ？　中華風フレンチ？
少人数の飲食には最適の中華でした。
　

オーダーしたのは美味六菜コース　￥5550
　
本来の中華料理の基本は大皿料理！
大きな円卓を囲み、大声で叫びながら酒を酌み交わし料理を嗜み、宴会の酒宴を楽しむものです。
　
しかしジャパニーズ風中華は、台湾小吃がもてはやされるように少量多品種の味を楽しみたいモノ
　
中華街のオーダーバイキングも若者向け
じっくり楽しみたい高年齢者にとってはヌーベルシノワの創作料理の方が喜びを感じます。

店内も高級感が溢れてます

焼き物入り旬の前菜　銘々盛り
　
まずは、前菜です。
えーと、クラゲとお魚さん。
チャーシュウと何とか　(^_-)
　
美味しいのは言うまでもありません。
　

次は、舌だけでなく目も楽しませてくれます。
　
酔っ払いエビの準備で、生きたエビに紹興酒を飲ませます。
ぴちぴち跳ねて残酷ですが、スープで煮る前の麻酔薬みたいなものかな？　(^_-)-☆
　

酔っぱらって静かになるまで布巾を被せてありますが、元気が良すぎてお酒が飛び出してます。
　
おらは酔っぱらっただ〜〜♪　( ^^)

蟹肉と葦きり鮫尾ひれの旨煮
　
フカヒレの煮込みでめっちゃ美味しい！
本物です。

酔っ払いエビをスープの中に入れてます。
　
お嬢さん！
残酷なことをしている時の笑い顔は、とってもニヒルで素敵ですよ。　(*^^)v
　

そして・・
ピカピカの器に花びらを浮かせたお水が出てきます。
　
美味しそう！
　ぷ〜〜　(^^ゞ
　

国産活才巻き海老の紹興酒酔わせ　極上スープ引き
　
　
おらは死んじまっただ〜〜♪　( ^^)
　

新鮮エビの出汁がでたスープ
　
海老の美味しさもさることながら、このスープはまさに極上！
漫画「美味しんぼ」にも登場した中華名菜「酔っ払いエビ」です。
　
　
紹興酒の風味が残ってるエビは、生きたまま料理ですので尻尾のトゲには要注意です。
食べ終わったら、先ほどのピカピカ器のお水で手を洗います。当然、おしぼりも新たに持ってきてくれます。
　
いや〜、ここまででもう十分満足できました。

海鮮二種お料理
　☆　冬野菜と三陸産帆立貝のソテー
　☆　北海道産真たらの蒸し物　トウチ風味
　
　
中華のジャンルを超えたヌーベルシノワです。
最高！

宮城産牡蠣と黄ニラの煮込み卵麺

デザートの前に中国茶を選びます。
　
プーアル茶やジャスミン茶、花茶などが選べます。

ポットにお茶を入れ、砂時計で時間を計ります。
　
このお洒落なシステムは女性に人気が出るはずですね。

最後のデザートですが、ランチでこれだけ美味しいなら最高！
昨年の重慶飯店よりもこっちがええ！

まさに至高の一刻でした。
　
中華街ですと定番の料理が多く、また大皿料理的要素が強いため二人だけでは楽しめない。
　
格安飲茶食べ放題などでは業務用を仕入れて提供してる感じがするし、大珍楼のようにほとんど手作りを標榜するお店では食べ負けをする。(笑)
　
やはり、日本人には創作料理的な中華が一番！
今回の横浜旅行で一番美味しかったお店でした。

崎陽軒本店２階のイタリア料理店「イルサッジオ」
　
嘉宮の隣ですが、こちらのお店も満席のようで　(^^ゞ

崎陽軒本店１階「アボリータム」
　
ティー＆スイーツ＆軽食かな
こちらは、更に満席のようで！
　
何処かのマダム連のグループが全員揃っていないと待っていたら、店のスタッフが「すぐに満席になりますから、お1人様でも良いからお席に着いていてください」って
良い接客術を披露してました。

シューマイを中心にお弁当などの店を展開してる崎陽軒ですが、本店の社員はさすがです。
　
おせち料理の予約もありました。

さて、お腹が満足した後は・・
横浜駅からロイヤルホテル目指して歩きます。( ^^)
　
はまみらいウォークなんてプロムナードがあるんですね。
さすが横浜！

振り返るとベイクオーターが見えます。
下の川辺にはシーバス乗り場があります。

１２月ですね。
日産ギャラリーにはクリスマスツリーがあります。

旅行ケースがガラガラ引きずりながら歩きます。
ランドマークタワーまで１kmぐらいの距離かな？

みなとみらい地区にはまだまだ空き地がたくさん！
　
もっと、もっと、もっと、未来に向かって進むのか？
でも、過去を忘れて未来へ突き進むと無機質にならないかい？
　

はぁ〜、やっと着きました。
お昼に飲んだビールがどこかへ消えてしまったよ　(^^ゞ

横浜ロイヤルパークホテルのロビーにもクリスマスツリーが飾られてます。
　
チェックインし、夕刻に中華街へ向かいます。
ホテルの報告は別仕立てにします。
　
52階のお部屋からは夜景が綺麗でした。
今回は簡易三脚を持っていきましたので、100万ドルの夜景が写せました。(*^^)v

中華街へやってきました。

平日の夜ともあって人はそんなにたくさんはいません。

テレビ・雑誌、大人気の店だって
テレビ局も中華街は何度もインタビューしてることでしょう

オーダー式食べ放題が￥1980
最安値かな？

廣翔記　新館
　
中華街へ来るとここでフカヒレ飲茶セットを頂きますが、３年前は￥2980、昨年は￥3500、で今年は￥3980
う〜ん、渋谷・池袋まで列車の路線が伸びたから客が増えたのか？
客が増えれば当然値上げ　(^^ゞ
　

今年は廣翔記の隣にある「青葉」へ行きました。
　
台北本店にも行ったことがありますが、その横浜店は薬膳料理を売り物にしてます。
でも、旅行の計画をしたときはＨＰに手ごろな薬膳コースがあったはずだが、、
　
止む無く単品で注文したけど、薬膳粽子は売り切れとか
完全にハズレでした。

干し豆腐の炒め物

野菜炒め

小籠包

台湾粽子

こんなものまで手作りする訳ないから業務用だろうけど、開けたら粽がパンクした。
　
名古屋　今池　味仙ならこんな料理は出さないよ。
中華街まで来て食べるお店ではありませんでした。

関帝廟
　
横浜中華街を一回りして、山下公園に出てプロムナードを通ってホテルへ戻ります。

はぁ〜、夜のライトアップはまさにキンキラキン！

関羽さまも輝いてます。

関帝廟隣の中華学院では春節の獅子舞の練習をしてました。

もう春節の準備ですね。

玉石混合の中華街です。

萬珍楼
　
完全に「玉」のほうですね。
でも、ちょっとお値打ちになってきたのかな？以前は高級食材ばかりの料理だったと思うけど、ランチコースなど庶民価格になってきた。
　
会社の経費で飲み食いする客が減ったのかも？
　

横浜博覧館
横浜大世界に対抗するお土産屋さんです。

美味しそう！　(^^♪

ブルーライト横浜　
　
山下公園へやってきました。
何度見ても嬉しくなるような夜景です

ただ、めっちゃ寒かった
ゆっくり写したかったけど、嫁さんはすたこらさっさと行ってまう

横浜三塔のジャック

赤レンガ倉庫ではスケートリンクが開設されてました。
イルミネーションもクリスマス風

帆船日本丸
まさに白い貴婦人です
　
　
　
ホテルに戻りましたが、ホント！横浜プロムナードはブルーライト横浜の歌にピッタシ！
何度、歩いてもうっとりした気分になります。
これで、もう少し暖かければ・・(^_-)
　
ホテルでお風呂に入り身体を温め、明日の横須賀に備えます。
その前に、２度目のロイヤルホテルのレポートをお送りします。