イタリア＆ちょこっとパリの旅、アグリツーリズモ編（１）

2015/06/22 - 2015/07/03

６月末に行ったイタリア＆ちょこっとパリの旅、ウンビリア州のアグリツーリズモ編（１）

羽田→パリ→ローマ着
ローマ→シチリア・カターニャ（ライアンエアー）→シラクーザ（Interbus）４泊
シラクーザ→ローマ１泊
ローマ→オリヴィエート近郊のアグリツーリズモ２泊
ローマ→パリ２泊

agriturismo nido del falcone
http://www.nidodelfalcone.it

エリア イタリア

• 旅行の満足度: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 交通手段: 鉄道
• 旅行の手配内容: 個別手配

ローマから電車で一時間半ほど、オリヴィエートから少し先の「Fabro Ficulle」にあるアグリツーリズモ、「nido del falcone」での滞在。アグリに送迎をお願いし、この駅で待ち合わせ。

アグリツーリズモに到着。空も空気も緑も気持ちいい！

到着して出してくれたアグリでとれたアプリコットと冷たいお水で潤いました。

こんな素敵な場所でいただく朝食、ディナーは夢のようでした。

静かな寝室。ベッドの寝心地も最高です！

部屋のキッチン

外のハーブ、好きなだけ摘んでいいよと言ってくれて部屋で摘みたてのハーブティーをいれてお庭でゆっくりしました。

プールでのんびり

ディナーはどんなものが食べたいか、その日の食材の中からメニューを一緒に決めてくれます。この日は自家製オリーブとナッツのパスタ。

周りに育っているワイルドフラワーでエッセンス作りました。

生パスタの料理レッスン。オーガニックのセモリナ粉を使って。

手作りフィットチーネができました！

パスタを寝かしている間にソースに使うハーブを獲りに。

ハーブのソースはこれで作ります。

大きなセージの葉もフリッターにしました！

アグリの娘さんが夕方ラベンダーを摘んで、テーブルセッティングを飾ってくれました。ラベンダーはドライにしてお土産で持ち帰りました。

朝摘みズッキーニの花をフリッターに。フリッターの衣の作り方もレッスンしてもらいました。とっても美味しかった！

できました！一緒に手作りしたパスタ！

ぐっすり寝て気持ちよい朝！

朝食にもとれたての野菜。

どれも新鮮でズッキーニはフレッシュのまま自家製のオリーブオイルと一緒にいただきました。本当に幸せいっぱいな朝食。

おとなしくてかわいい子でした！また会いたいなー。