マルタ旅行記　レストラン紹介

2015/05/21 - 2015/05/27

マルタのレストランの特徴は

とにかく量が多い！

今回、本当にKちゃんが同行してくれてよった
1人だったら、料理に関しては対して楽しめなかったと思います

味付けは薄めで、ゴテゴテしたソースとかはかかっておらず
いたってシンプルな味付けが多いと思います

そして、何はなくともイモがうまい

じゃがいもって、こんなに美味しかったっけ？と思う程
イモに外れがありませんでした

エリア その他の観光地(マルタ)

初日のディナーは

T'Kris

日本から事前にメールで予約しておきました

店内はこんな感じ

元々パン屋さんだった建物を改築したレストランだとか

それと関係があるのか、パンは美味しかったです

マルタ観光局から取り寄せたパンフレットについてた
ワイン1杯無料のクーポン提示してみたんですが
何故か利用を断られました

仕方ないので、ワインも注文して
マルタ旅行の始まりを乾杯

この店のお目当ては、マルタの郷土料理

ブラジオリ

ひき肉を牛肉で巻いて煮込んだ
肉の肉巻き

美味しいけど、わりと想像通りの味でした

あとシーフードサラダも注文

マルタでの初レストランだったために、注文にてんぱってしまい
サラダをスターターサイズで注文する事を失念していました

何も指定しないと、自動的にでかい方のサイズにされるらしい

もちろん食べきれず

2日目の朝食は、私がどうしても行きたかった

Mint　カフェへ

フレッシュオレンジジュースと

りんごやにんじんのフレッシュジュース

ドリンクだけでも、かなりレベル高いです

そして
どうしても食べたかった

ラザニア

サイズは豆腐2丁分くらいあります
1人では絶対食べきれない

欧米では料理をシェアする文化がないそうですが
店員さんは日本人観光客にも鳴れているのか

この店に限らず、2人で1皿しか注文しなかったら
こちらから言わなくても、ナイフとフォークと
取り皿まで持ってきてくれました

マルタ人優しい！

半分こ

これでもかなりの量です

あと、サラダ付いてるのが嬉しい

しばらくの間、このラザニアが
マルタで食べた美味しい料理ランキング
第1位でした

2日目ランチ

港町マルサシュロックにて

本当は他にお目当ての店があったのですが
まだ時間が早くて開店前だといわれたので

もういけると、と言われた
こちらのお店「Mr,Fiz」へ

まずは
フィッシュスープ

この店でしか頼んでないから、分からないけど
トマトベースのシーフードスープで美味しかったです

少々トマトの酸味が効いてて、あとは魚介の風味も
しっかりあります

このスープのしたにはご飯が入ってました

そしてシーフードプラッター

とにかく海老がおいしかった

そしてフライドポテトうまい

マルタではメインを頼むと、自動で
野菜とポテトが付いてきます

シーフードの下にはご飯があったのですが
これは、どうも口にあわなかった

私は全然グルメな方ではないですが
やっぱり日本人は米にはうるさいかもしれません

2日目ディナー

パークホテルの目の前にあったピザ屋さん
「Al Solito Posto 」


予約はしないでも大丈夫な感じでした

店内にはちゃんと釜があり

にーちゃんがせっせとピザを焼いておりました

なんかデザートピザなるものもあるらしく

チョコレートを巻き寿司みたいにピザ生地で巻いて
焼いてたりもしてました

個人的には　えぇー　と思いながら見てたんですが
美味しいのかなぁ？

前菜にサーモンマリネを注文

ピザが来る前に、ピザ生地焼いただけのパンを出されるんですけど

ピザ出す前にパンを出す意味が分からない！

そして、バターくらい一緒にくれ！！！



美味しいんですけど、どうにも量は食べれませんでした

ピザもえらいデカさなので
マルゲリータ1枚のみ注文

ここでも2人で1枚しか注文しなかったら

ウェイターさんが「半分に切る？」と聞いてくれました

マルタではピザは切らずに丸ごと出して
客が自分でナイフとフォークで切って食べる形式みたいでした

1人で1枚をペロリと・・・・・

3日目朝食

バレッタにある

Cafe Jubilee


ほぼ開店時間に訪れて
一番乗りでした

店内はとっても可愛い

カフェラテ

こういう耐熱性の透明のグラスで出されると
やたらお洒落に感じてします

一度は食べたかった
リコッタチーズのパスティッツィ

甘くないチーズケーキ
チーズケーキと言っても外側はパイのような感じ

他の店で食べてないので比較対象はないのですが
全然脂っこくなかったし、このお店のパスティッツィは
美味しいと思います

真ん中にあるのは「フルーツヨーグルト」
思ってたより、すごいの出てきた

Kちゃんはメニューにあったワッフル注文したけど
今は出来ないと言われて
お店の人が代わりにわざわざメニューにはない
クレープ焼いてくれました

3日ランチ

地球の歩き方に載ってたお店

CRIANZA

パンにオリーブオイルにバルサミコ酢

ツナ系のディップ

マルタのレストランではオリーブオイルとバルサミコ酢が
出される事が多いのですが、パンにつける用だそうです
たぶん

ただ、私はあまり合うとは感じませんでした

うさぎのパスタと
ラビオリ

うさぎはあっさりした鶏肉のような感じです

ラビオリ美味しかったです
もっと、いろんな種類を食べてみたい

3日目夕食

SCIACCA

ここも日本からネットで予約しておきました
お店は満席だったので、予約した方が無難だと思います


ここでようやく「Mint」のラザニアを超える事が出来ました

まずは先付け

私オリーブ丸ごと食いって
すんごい苦手なんですよねぇ。。。

なので、これだけは残念でした
ただ好みの問題です

このお店は新鮮な魚貝が美味しいという情報だったので

「本日のお魚」から選ぶ事にしました
ほとんど通じないカタコトの英語でがんばって

大好きな鯛をチョイス！

余計な味がしないようにグリルで！

鯛のグリルきた！

余計な味付けをしない、このシンプルさがいい！

マルタは基本的にシンプルな味付けが多いと思います
ゴテゴテしたわけ分からない味のソースかけられたくないから
これが嬉しい

この鯛を食べた瞬間

ようやくラザニアを超える事が出来ました！

美味しい！！
鯛1匹に40ユーロもしたけど後悔はない

このムラサキ貝もめっちゃ美味しかったです

前日マルサシュロックで食べたものとは
全然違います

まず食感が違う
ここのは柔らかくてジューシー

比較してみると、前日のシーフードプラッターのやつは
硬かった

味付けも文句なし

メインと頼むと自動で付いてくる
サラダとポテト

このサラダとポテトまで異様に美味しかったです

ブロッコリーとカリフワラーの温野菜が
何故こんなに美味しいのか分からない

ベイクドポテトなんて、激ウマでした

このうにのパスタは少し残念でした

何故かというと、ハーブの風味が強すぎて
うにの風味が負けてました

冷えてからの方が、うにの風味を感じる事が出来ました


このお店は少々お高いですが
料理は抜群に美味しいと思います

絶対失敗しないお店を選びたい場合は
選択肢の1つにご検討を

4日ランチ

ゴゾ島のマルサルフォンにて

イルカルテル

マルタのランチタイムにしては
まだ早い時間だったため、こんな素敵な海沿いの席をゲット

このお店も当たりでした

やはりパンと一緒に出される

オリーブオイルとバルサミコ酢

パンのディツプは3種類も出されます

私の右側の豆のやつが一番好きでした
にんにくが効いてるんです

カジキマグロのグリル

やはりシンプルな味付けで出されるのが
非常にいい

そしてこのお店もポテトは
フライドポテトでなく、ベイクドポテトで
めっちゃ美味しかったです

ゴゾチーズのサラダ

ヤギ乳のチーズなんだそうな

非常に柔らかい食感で
普通のチーズよりかなりあっさり系です

茄子が地味に美味しかったです

4日目ディナーは

ベッキアナポリ

美味しいと評判らしい

カルツォーネを注文

一応「スモールサイズ」と言ってみたが
そんなもんはないと一蹴される


でけーよ・・・・

美味しいんですけど

2人がかりでも食べ切れませんでした

これを1人で食べきる欧米人って・・・・・・

サーモンのグリル

こちらも余計な味付けがなくて
シンプルなソテーです

サーモンはとっても肉厚で美味しかったです

最終日ランチ

マルタ最後の食事は再び「mint」へ

注文した後、番号札代わりの木札をもらって待ちます

レモネードとストロベリーシェイク

もうどれもこれも美味しいそう

全部食べたい！

チョコレートブラウニー
ブロッコリーのサラダ
ポテトグラタン

をご注文

チョコレートブラウニーは暖めて出されるので
少々甘さがくどく感じるかも

ポテトグラタンなんて、美味しくないわけがない
ブロッコリーのサラダももちろん美味しかったで

やはりMint最高



マルタの食事は味付けがシンプルで個人的には
非常に良かったのですが、濃い味付けが好きな方は
物足りないと感じるかもしれません

今回の旅行でのレストランランキングは

1位：SCICCA
2位：Mint
3位：イルカルテル

でした