のんびりハワイ島 2013③　PUKAPUKA KITCHEN～KTA

2013/08/31 - 2013/09/08

私達の前を歩いていた外人（よく考えれば、外人は私達ですが）ペアが入店したところで“満席”。と思ったら、一番奥のテーブルが、彼等にはちょっと狭かったようで、二人はカウンター席へ。すんなり席に着けてラッキー！

エリア ハワイ島(ハワイ)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: レンタカー
• 航空会社: ハワイアン航空 ANA
• 旅行の手配内容: 個別手配

私達が食事している間にも、常連さん達と思しき方々が、コーラを買ったり、テイクアウトを引取りに来たりと、賑わっているレストランでした。
なお、その頃のディナータイムは、木・金曜日だけでしたので、要注意です。

接客は、陽気な感じのオバチャンが担当していて、ときおり、陽気さの燃料を補充しながら、クルクル動き回っています。

HPでは、量は決して多く無いと言われていたのですが、私達には多そうに感じられます。
隣のテーブルの中国系の家族も、何となく量が多いと言っているように思えます。

揚げ物系ですが、お昼は和食だったし･･･と自分に弁解しながらオーダーしたものの、
いざ食べ始めてみると、「美味し〜い！」完食しました。

食後、スーパーマーケット（KTA）へ向かいました。
“KTA”さんでは、フルーツやお弁当といった、鮮度が気になる食材の調達で、毎回とってもお世話になっています。
この“KTA”さん、Koichi & Taniyo Taniguchiさんが、1916年に始めたそうです。かれこれ100年近い歴史のなかには、いろいろ大変なことがあったでしょうし、それを乗り越えてきたからこそ、今の頑張っているお店があるのだと思います。
ネットで事前に調べた際、「よいものを、きちんと提供するお店」という印象を何となく持ったのですが、印象通りのお店です。
記念すべきハワイ島最初の日のおしまいに、デザート用にフルーツ盛り合わせを購入して今夜のお宿、Hilo Hawaiian Hotel へ車を走らせたのです。