【蓮香樓】 香港人の日常に紛れ込んで、飲茶をいただく！

2013/05/02 - 2013/05/05

英語も広東語も話せない。

となると、ネイティブなお店での飲食はハードルが高いです。
それでも、観光客でいっぱいの日本語メニューがあるようなお店では、香港ムードも半減します。
思い切って、飲茶の「蓮香樓」へ行ってみました。

1度経験すると、いろいろ見えてくるものがありますよ。

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

中環でいろいろ食べた後、近くに蓮香樓を見つけたので、入ってみることに。

さほどお腹は空いておらず、ちょこちょこっとつまむつもりで入店。

夕方という中途半端な時間でも、店内はいっぱいです。
案内され、勝手が分からずに座っていると、お茶の注文を聞きに来たので、お茶を頼みました。
確か、プーアール茶(ポーレイ)。

ワゴンが通ると人が集っていきます。
「マーラーカオ」
と聞こえました。
通路沿いの席ではなかったので、ぎゅうぎゅうの椅子の後ろをかき分けて、ワゴンを目指します。
大好物のマーラーカオをゲット！

記念すべき1品目は、マーラーカオです。
伝票を持っていくと、スタンプを押してくれます。

隣りの席に新しいお客さんが来ました。
そのおじさんの見よう見真似で、食器を洗いました。

「洗杯」というやつです。
いいタイミングで来てくれて、ありがとう、おじさん。

また、ワゴンが通りました。
何が入っているか、分からない饅頭です。
ワゴンのおばちゃんは説明してくれているのでしょうが、全く何だか分かりません。

豚足のようです。足先部分ではなく、腕部分かな？　違うかな？
何れにせよ、ちょっとがっかり。

包まれているものは怖いので、
王道のシュウマイを待ちました。

これも美味しかった！

スタンプは順調に増えていきます。

厨房から、出来たてがワゴンでやってきます。
通路側の席だと、手を伸ばして蓋を開けて、飲茶チェックが出来るので、
座る場所もポイントです。
急に沢山の人が押し寄せるワゴンが。

おっと、これはまた包まれ系の饅頭です。
でも、きっと人気の飲茶に違いないと、つられて１つ。

大正解！
ココの名物、蓮の実が入った餡が出てきました！
みんなこれを待っていたのでしょうか。

お茶が無くなったので、やってみました。
隣りのおじさんを真似て、急須の蓋をずらします。
すると、やかんを持った店員さん登場。

「お茶のおかわりのサインは急須の蓋」

覚えておこう。

おなかも一杯（食後に来店したので）になったので、そろそろいいかな〜と思っていたところに、ダンナさんが取ってきました。
「もみじ」
なぜ、そのチョイス？

「マーラーカオ」
が聞こえたので、性懲りもなく、もう1個！
本当に、蒸し立てふわふわで美味しかったんです。
オススメです。

この赤い札のしたでお会計です。
スタンプが押された伝票を持ってお支払いを。

ひっきりなしにお客さんが来ます。
地元の人に愛されるお店のようです。
次回は、朝食に来ようと思います。