初リビエラ・マヤ5---ビーチ&シェフズ・ディナー

2014/08/13 - 2014/08/20

前回カンクンに行き、ハードロック・ホテル・オールインクルーシブホテルのバケーションクラブを購入したので、カンクンの南にあるリビエラ・マヤのハードロック・ホテルに宿泊。
リゾートクレジットを$2000分もらい、料金の20%のみサービス料として支払うシステムでツアーやマッサージ、スペシャルディナーなどを楽しみました。
オールインクルーシブなので、ホテルでの飲食は食べ放題、飲み放題。
ツアー以外では、プララ・デル・カーメンとコスメル島に行って来ました。

エリア プラヤ・デル・カルメン(メキシコ)

トゥルム遺跡から帰って来て、ランチを食べて、とにかく暑いのでビーチへ。
メンバー専用のガゼボのある所へ。

水は透き通っていて、大きな魚もいっぱいいました。

ガゼボでのんびり〜

ガゼボは日陰、チェアは日なた。

ウエイターが飲み物や食べ物のオーダーを聞いてくれます。
これもオールインクルーシブなので食べ放題、飲み放題!

ビーチから上がって、シャワーを浴び、ちょっとドレスアップしてシェフズ・ディナーへ。

レストランであるのかと思っていたら、大きなコンベンションセンターでした。
まずはシャンパンを頂いて、開場を待ちます。

ドアが開かれたら、そこからエンターテイメントの開始!!

指定されたテーブルの上にはたくさんのグラスがセッティングされていました。
4組8名で同じテーブルに座り、知らない人だけど、いろんな話をしたり、とってもフレンドリーに楽しめました。

ステージでシェフとMCがお料理の説明をしてくれて、それを大画面に映し出されるから、細かい所まで見えました。

お料理を持ってウエイターが出て来たら、みんなでウエイターを讃え、ナプキンをぶんぶん振っていましたよ。笑。

一人ギターでしっとり。

ワインペアリングなので、それぞれのお料理に合ったワインが出て来ます。
まずは、ゴートチーズのサラダとメキシコ産ロゼワイン。

マッシュルームスープとメロー。

メインをお料理している時には炎がぼぉ〜!!
一番前のテーブルだったので、すっごく良い香りが〜。

メインはチキンとシュリンプとピノノアー。

最後はクリームブリュレと甘めのシャンパン。

シェフもギターを引くらしいので、ギタリストとセッション。

最後はスタッフ全員に拍手。
2時間程でコースデイナーは終了。

ディナーの後、ビーチでファイヤーショーがあったので、ちょこっと見て、部屋に戻りました。