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西鉄薬院駅付近の鶏料理「とり田」にて鶏鍋一式を賞味いたしました。出汁は薄味ですが、薬味の柚が癖になるのです。九州産の地鶏にこだわっているそうです。「胡麻鯖」というのも、入荷する日とない日があるそうで、運良く賞味できました。胡麻味が濃厚で、鯖の臭みを消していました。<br /><br />

薬院の鶏肉料理「とり田」

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2014/09/28 - 2014/09/28

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釈安住

釈安住さん

西鉄薬院駅付近の鶏料理「とり田」にて鶏鍋一式を賞味いたしました。出汁は薄味ですが、薬味の柚が癖になるのです。九州産の地鶏にこだわっているそうです。「胡麻鯖」というのも、入荷する日とない日があるそうで、運良く賞味できました。胡麻味が濃厚で、鯖の臭みを消していました。

旅行の満足度
3.5
グルメ
4.0
  • 薬味がないと淡泊な味わいです

    薬味がないと淡泊な味わいです

  • 雑炊、お腹いっぱいのところにもすっと入ります

    雑炊、お腹いっぱいのところにもすっと入ります

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