すし処　かねへい　八景島シーパラダイス　柴漁港近くの地魚寿司のおすすめのお店　２０１４年３月

2014/03/07 - 2014/03/07

八景島シーパラダイスや柴漁港近くの　すし処かねへいさんへ、家族で行ってきました。
本当は２月に訪れるつもりでしたが、週末毎週の雪で順延。

３月には行ってからの訪問となりました。

エリア 八景島(神奈川)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

京浜急行の金沢八景からは徒歩２５分ほど

すし処　かねへい

外にあったメニュー

握りは、１５７５円から。

単品メニュー

柴漁港直送のネタ

これは、その日によって変わります。

なにしろ、道路隔てた前が、柴漁港ですので。

まずは、生ビールで乾杯〜♪

一番左が家を出ている長男のジョッキですが、一人で先に一杯飲んでいたようです
^^;)

生簀には、

車海老や

ヒラメ、アカメフグなど。

店内の様子

１階はカウンターのみ、２階にお座敷や個室があります。

まずは、おつまみに、磯つぶ貝煮。

５２５円

次男が、どうしても鯨ベーコンが食べてみたいと。

１２６０円

まだ食べたことはないので、興味津々。

新しもの好きですから。

里イモの揚出し

６３０円

では、握りへ。

次男は、地タコ（柴漁港直送）とズワイガニ。

食べやすいように、包丁を入れていただきました m(_ _)m

もとろん、日本酒♪

八海山１合

次に、ネギトロ巻き。

地アジ（柴漁港直送）

上に乗っているのは、葱と生姜。

スミイカ（柴漁港直送）を塩で。

イカの甘みが増します ^^)

キス昆布〆（柴漁港直送）

昆布で淡白な白身に味の奥行きが加わり、丁寧な握り。

コハダ

赤貝のヒモ

私は、このヒモの香りが好きです ^^)

赤貝

アオヤギ

そろそろ、春に向かって、旬を迎えます。

次男のカマの塩焼き

９４５円

これは、カンパチ。

玉子焼き

お見事ですね〜。

炙っているのは、

太刀魚（柴漁港直送）

皮目の脂が出て来て、皮自体も香ばしい♪

生簀から取り出して、

楽しそうに、御主人がバーナーで炙っているのは、

車海老（柴漁港直送）。

これは贅沢ですね〜 ^^)

ホウボウ（柴漁港直送）

これも上品な白身ですが、旨味があります。

〆張鶴２合

トリ貝

車海老の頭は、焼いて。

とても、香ばしい ^^)

次に注文したのは、

ホタルイカ

金目の炙りを、塩で。

旨味が増しますね。

車海老の頭には、ミソがあります ^^)

これで、日本酒が進みます！

ヒラメ（柴漁港直送）

柴漁港では、冬はヒラメ、夏はマコガレイ。

マコガレイは、この時期、２回目の産卵で身自体が痩せてしまっているものが多いですので。

次に捌いてもらっているのは、

真つぶ貝

いつの間にか妻は、鉄火巻きと梅紫蘇巻きも。

王禄２合

これは、

ヒラメの縁側。

コリコリで噛むと旨味のある脂が、ジワーっと出て来ます ^^)

平貝

次のお酒は、

海にとける陽。

初めてでしたが、なかなか美味しいお酒 ^^)

お猪口で・・・、ではなく、２合(笑)

スズキ（柴漁港直送）

次男は、お腹いっぱいで、デザート。

われわれは、生簀からすくった、

手乗りの？

アカメフグ（柴漁港直送）

紅葉おろしで。

凄い筋肉質で、噛みしめると旨味が ^^)

そして、身が無くなっても、まだ膨れる、この生命力！

ごちそう様でした！

また伺いま〜す♪

気になるお値段。
カウンターで、お好みで、これだけいただいて、お酒も含め、一人８０００円ほどです。

敷居の高いお店ではありませんので、初めての方でもカウンターでＯＫ。
どんどん、御主人や板さんに話かけてください、地元のお魚や逸話も聞けます。

シーパラにお出かけの際は、ランチもありますので、お気軽にお立ち寄りください。


最後までご覧いただきまして、ありがとうございました m(_ _)m