ニューヨーク芸術鑑賞週間Part２／2014―②朝・昼・夕食編

2014/02/01 - 2014/02/08

　われわれの旅行での三食のとり方の公開。といっても、
毎日スーパーで買った野菜、ローストビーフやハム、
ヨーグルト、パンを部屋付きのコーヒー、紅茶（毎日無料）で
済ませるのが朝食。レストラン、カフェ、デリなどの利用は
昼と夜にしている。

エリア ニューヨーク(アメリカ)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 4.0
• 交通: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 30万円 - 50万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー 徒歩
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: 個別手配

　２月１日夜。オペラ開始前になじみの「PJ・クラークス」
ヘ。なじみと思っているのはわれわれの独りよがり。
相変わらず混雑している。ホールまで30秒というアクセスの
よさがうれしい。

クラブ・カップ・ケーキ。
　ニューヨーク（以後NYC）の代表的料理。どの
レストランに行っても、前菜もしくはメインとして
メニューに載っているといっても過言ではない。
前菜の場合は１個、メインの場合は２個づけとなる。

ステーキ。
　ここのステーキも、NYCのどのレストラン、
ステーキハウスとも大差ない。NYCに行ったら
ステーキとよく聞くが、肉そのものの味や肉質で
和牛にかなうステーキはない。NYCに行ったから
といってステーキを食べたいとか、おいしい
ステーキが食べられることはあり得ないというのが
われわれの感覚。

　チップ。今回アメリカ人がチップを決定する目安額が
わかった。その基準となる数字が計算書の「Tax」欄。
　写真のレシートでは「Tax　5.65」となっている。
これを２倍した数字を目安に考えるという。この場合は、
5.65×２＝11.3＄となり、飲食代の17.7％ほどなる。
わかりやすい基準といえよう。なお、このTaxとは日本の
消費税に該当する税である。

　２月２日の昼はブルックリン美術館のカフェ。カフェと
レストランがあったがカフェを選択。
　そこのビーフ・ストロガノフ風のサンドイッチが正解。
ビーフがしっかり入っている上に柔らかくいい味に
仕上がっており満足。

　夕食はリトルイタリーの「アンジェロ」。

　前菜の牛肉のカルパッチョ。
　スライスされて上に乗っていたチーズが特においしい。
チーズの名前を聞いてこなかったことが悔やまれる。

　デザートは「フェラーラ」で。
ここは映画『ゴッド・ファーザー』に出てきた店で、
リトルイタリーの名店。

　スモールサイズのケーキが１皿に３個。それにたっぷりの
生クリーム添え。

　店には見た目の鮮やかでおいしそうな（実際おいしい）
ケーキがずらり。でも今日は何かがおかしい。日曜日
ともなるとケーキを買うにも、お茶を飲むのにも行列が
できるこの店に閑古鳥が鳴いている。
　その理由はスーパーボウルにあった。みんな家に
引きこもり、テレビにかじりついていたのだ。
そういえば夕食を食べた「アンジェロ」もガラガラで、
ウェイターたちがテレビにかじりついていた。
　スーパーボウルが全米?１の国民的イベントで
あることがよく分かる。われわれも早くホテルへ
帰って見なければ……。

　２月３日。アッパー・イースト・サイドの東67丁目の
イタリアン「メディテラネオ」で知り合いと昼食会。

　ＭＥＴの２Fの「グランド・ティア」で夕食。公演チケットを
もっている人だけが開演2時間前から食事ができる。
　料理は上品な味付けで、会場の雰囲気にピッタリ。
お客も上品。メインディッシュに注文したＮＹＣ名物
クラブ・カップケーキ。メインのときは二個づけとなる。
PJクラークスなどほかのレストランのクラブ・カップケーキ
（上の２枚目の写真）とは調理法が一味違っていた。

　もう一つのメイン、テンダーロイン・ステーキ。
ワインとシェリー酒の焦がしバターソースの
サツマイモピューレ添え。一般的なステーキハウスに多い、
素材を生かして塩味中心で食べるというステーキと
比べると、一工夫あって肉も上質。価格も他店と
大差なしも円安が痛い。

　２月４日。グランド・セントラル・ステーションの
有名店「オイスターバー」は改装中。

　フードコートでサラダパックの昼食。これは一人分だが、
一人で食べきることは普通の日本人旅行者には無理と
思える量。草食動物になった気分だ。

　２月５日。昼はアメリカ自然史博物館のカフェで済ませた。
夜はクレープ料理。店は「カフェ・ヨーロッパ」。
７番街西57丁目の角店で、カーネギーホールの真向かい。

　２月６日。NYCで日本食が食べたくなったら、ここの
ランチがおすすめ!!! 「ＳＨＩＮＢＡＳＨＩ」は、
５番街西48丁目の日本料理店。
　オーナーがオペラファンとのことで、知人に紹介され、
昼の営業時間終了後もオペラ談義に花が咲いた。